Самая большая в мире курица: порода Джерсийский гигант

Джерсийский гигант официально признан самой большой породой кур в мире. Эти гигантские петухи достигают веса в 6,3 килограммов, а курицы - 4,5 кг. При этом высота петухов может составлять 66 сантиметров! Джерсийские гиганты отличаются не только размерами, но и неспешным характером. Они считаются очень спокойными и миролюбивыми курами.

История создания породы Джерсийский гигант

Джерсийский гигант был выведен в 19 веке путем скрещивания нескольких крупных пород кур, в том числе Брамы, Кохинхина и Малайской курицы. Целью было получить очень крупную породу кур для производства мяса.

Селекционная работа велась в основном в Англии и США. В 1878 году американский фермер и селекционер Джон Питман скрестил импортированных из Азии петухов и кур породы Кохинхин с местными курами. В результате были получены цыплята, некоторые из которых выросли до огромных размеров.

В конце 19 века произошло знакомство селекционеров США и Англии, и они объединили свои усилия по созданию сверхкрупной породы. Так в начале 20 века появилась порода Джерсийский гигант, получившая свое название от острова Джерси, где активно велась селекционная работа.

Описание Джерсийского гиганта

Джерсийский гигант - это действительно гигантская порода кур. Куры весят около 4,5 кг, а петухи - до 6,5 кг. Это подтвержденная самая крупная порода кур на Земле, что делает Джерсийского гиганта по праву самой большой курицей в мире:

• У Джерсийских гигантов массивное, но пропорционально сложенное тело на довольно высоких, сильных ногах. Голова среднего размера с мощным клювом. Гребень у петухов красный, прямой, с зубчиками. Гребешок у кур небольшой, тоже красный.
• Оперение плотно прилегающее, перья широкие. Распространены несколько цветовых вариаций: черная, белая, пегая (черно-белая), серебристо-серая и золотисто-желтая. Петухи окрашены более ярко, нежели куры.
• Характер у Джерсийских гигантов спокойный, они отлично ладят с другими видами домашней птицы и не проявляют агрессии. Это позволяет содержать их совместно с курами меньших размеров.
• Куры Джерсийского гиганта хорошо переносят суровые зимние условия и могут круглый год содержаться на открытом воздухе. Благодаря своим размерам и массе, они защищены от хищных птиц.

Джерсийский гигант - это не просто самая большая курица в мире по размерам и весу, но и весьма практичная, неприхотливая и спокойная порода, пригодная для разведения в самых разных климатических условиях.

Размеры Джерсийского гиганта

Давайте более детально рассмотрим параметры этих живых гигантов:

• Вес петухов Джерсийского гиганта может достигать 7 кг. Это абсолютный рекорд для кур мира! Средний вес составляет 6-6,5 кг. Куры весят в среднем 4 - 4,5 кг.
• Что касается роста, то здесь Джерсийские гиганты тоже впечатляют - высота петухов может доходить до 80 см! При средних показателях в 60-70 см. У кур высота тела составляет около 60 см.
• Размах крыльев у этих огромных птиц тоже внушителен - до 150 см у крупных петухов. Ширина хвоста - 30-35 см, что тоже является одним из самых высоких показателей среди всех пород кур.
• Что касается размеров яиц, то Джерсийские гиганты откладывают довольно крупные - массой 75-80 грамм. По большей части они кремового или коричневого цвета.

Еще раз обобщим размеры самой большой в мире курицы - Джерсийского гиганта: вес петухов до 7 кг, кур до 5 кг; рост петухов до 80 см, кур до 60 см; размах крыльев до 150 см. Крупнее кур в мире попросту не существует!

Особенности содержания Джерсийского гиганта

Как и любую другую породу, Джерсийского гиганта можно содержать как в вольере, так и в курятнике. Однако из-за своих рекордных размеров эта самая большая в мире курица требует особых условий:

• Вольер или курятник должны быть достаточно просторными и высокими, чтобы петухи и куры могли свободно расправлять крылья, не задевая за стены или крышу. Рекомендованная высота помещения - не менее 2,5 метров.
• Также желательно, чтобы на одну особь приходилось не менее 3-4 кв.м. площади. Это позволит избежать стрессов и конфликтов между птицами. На ночь Джерсийских гигантов лучше сажать на стационарные насесты.
• В связи с большим весом, у кур этой породы повышен риск развития проблем с ногами и суставами. Чтобы этого избежать, очень важен качественный подстилочный материал, смягчающий удар.
• Оптимально использовать древесные опилки, мелкую солому или торф. Толщина подстилки должна быть не менее 10-15 см. Ее необходимо своевременно менять во избежание повышенной влажности.

Если есть возможность выгула, для Джерсийских гигантов лучше всего подойдет просторный загон с естественным покрытием из травы или земли. Главное, чтобы почва была сухой и ровной.

Продуктивные качества Джерсийского гиганта

Несмотря на свои рекордные размеры, Джерсийский гигант, являющийся самой большой в мире породой кур, обладает вполне приличными продуктивными качествами:

• Прежде всего, это относится к яйценоскости. За первый год жизни куры способны снести около 120 яиц. В последующие годы яйценоскость возрастает до 180-200 яиц.
• Средний вес яиц составляет 75-80 грамм. Цвет в основном коричневый или кремовый. Скорлупа плотная, яйца хорошо хранятся.
• Мясные качества Джерсийских гигантов тоже на высоте. За счет своих размеров они способны давать очень много диетического постного мяса при убое.
• В возрасте 5-5,5 месяцев живая масса молодок достигает 3-3,5 кг. Петушки в этом возрасте весят на килограмм больше. Выход мяса составляет около 70% от живого веса.

Несмотря на статус самой большой курицы планеты, Джерсийский гигант сохраняет хорошие продуктивные показатели и ценится как источник диетических яиц и вкусного мяса.

Породы кур, близкие по размеру к Джерсийскому гиганту

Хотя Джерсийский гигант и является самой большой породой кур в мире, существуют и другие разновидности, которые могут похвастаться внушительными размерами.

• В частности, вьетнамская порода Донг Тао славится своими объемными лапами, напоминающими слоновьи. Вес петухов достигает 6 кг, а кур - 5 кг. Высота тела составляет около 60 см у обоих полов.
• Еще одна азиатская порода - Малайская курица - может похвастаться рекордной длиной ног, за счет чего в высоту петухи достигают 90 см. При этом вес не превышает 5 кг.
• Близка по параметрам к Джерсийскому гиганту и европейская порода Брама. В прошлом Брамы были еще крупнее - встречались особи весом до 9 кг! Сейчас же средний вес составляет 5 кг у петухов и 4 кг у кур.

Есть несколько пород кур, сопоставимых по размерам с Джерсийским гигантом. Однако именно он подтвержден Книгой рекордов Гиннесса как самая большая курица мира по совокупности всех параметров.

Популярность Джерсийского гиганта в мире

Будучи самой большой породой кур в мировой истории, Джерсийский гигант пользуется заслуженной популярностью по всему земному шару, особенно среди ценителей нестандартных домашних питомцев.

1. В первую очередь интерес к этим живым гигантам проявляют фермеры и владельцы птичьих дворов. Ведь Джерсийские гиганты демонстрируют отличные продуктивные качества несмотря на свои размеры.
2. Помимо хорошей яйценоскости и мясных качеств, порода славится выносливостью и неприхотливостью, что очень ценится при разведении домашней птицы.
3. Также многие любители нестандартных домашних животных заводят Джерсийского гиганта в качестве декоративной птицы, чтобы удивлять и восхищать гостей.

Поэтому неудивительно, что Джерсийский гигант, являясь самой большой курицей планеты, пользуется большим спросом по всему миру и в России в частности.