Тунцовый салат с кукурузой и яйцом - это простое, сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для легкого ужина. Блюдо отлично сбалансировано по составу: рыбный белок, углеводы из кукурузы. Оно быстро готовится и экономично по цене. Подходит и тем, кто следит за фигурой - салат низкокалорийный.
Простой и быстрый рецепт
Салат с тунцом консервированным, кукурузой и яйцом очень простой в приготовлении. Для его создания вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые есть в каждом хозяйстве. Это консервированный тунец, консервированная кукуруза, куриные яйца, свежие огурцы, лук и майонез для заправки.
- Время приготовления составляет не более 15 минут, так как большинство ингредиентов уже предварительно приготовлены.
- Процесс создания блюда очень простой и не требует специальных навыков и больших усилий.
Даже начинающий кулинар сможет с легкостью приготовить салат с тунцом консервированным с яйцом, свежим огурцом и кукурузой менее чем за четверть часа. Поэтому он отлично подойдет для буднего ужина после работы.
Полезный и сбалансированный состав
Салат с тунцом, кукурузой и яйцом состоит из ингредиентов, которые отличаются высокой пищевой ценностью и полезны для здоровья.
- Тунец богат белком, витаминами группы B, железом, фосфором и другими микроэлементами.
- Кукуруза содержит клетчатку, каротин, витамины группы B и минералы.
- Яйца также богаты белком, а также витаминами и минералами.
Такой состав делает салат сбалансированным с точки зрения соотношения белков, жиров и углеводов. Он одинаково полезен как для тех, кто следит за линией и фигурой, так и для тех, кто ведет активный образ жизни.
Ингредиент | Польза |
Тунец | Белок, витамины, микроэлементы |
Кукуруза | Клетчатка, витамины, минералы |
Яйца | Белок, витамины, минералы |
Таким образом, салат с тунцом, кукурузой и яйцом – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое сбалансирует ваш рацион.
Рецепт
Для приготовления салата с тунцом, кукурузой и яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 банки консервированного тунца в собственном соку (по 140 г каждая)
- 1 банка консервированной кукурузы (340 г)
- 5 яиц
- 1/2 пучка зеленого лука
- Соль и перец по вкусу
- Заправка для салата (майонез, оливковое масло, лимонный сок или йогурт)
Инструкция по приготовлению:
- Отварите яйца вкрутую. Охладите их в холодной воде, затем очистите и нарежьте кубиками.
- Откройте банки с тунцом и слейте жидкость. Разделите рыбу на мелкие кусочки.
- Откройте банку с кукурузой, слейте сок и добавьте в миску с тунцом.
- Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат.
- Добавьте нарезанные яйца и перемешайте все ингредиенты.
- Приправьте салат солью и перцем по вкусу.
- Приготовьте заправку для салата, смешав майонез, оливковое масло и лимонный сок (или йогурт, если хотите более легкий вариант).
- Выложите салат на тарелки и полейте заправкой.
Салат с тунцом, кукурузой и яйцом готов к подаче!
Подходит для диеты и поддержания формы
Салат с тунцом, кукурузой и яйцом отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой или придерживается диеты.
- Благодаря оптимальному сочетанию белков, жиров и углеводов он не вызывает резкого скачка сахара в крови.
- Достаточное количество клетчатки обеспечивает чувство сытости надолго.
Кроме того, этот салат достаточно низкокалорийный по сравнению с другими закусками. Например, 100 грамм салата содержит:
Показатель | Значение |
Калорийность | 120 ккал |
Белки | 12 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 6 г |
То есть салат с тунцом, кукурузой и яйцом позволяет насладиться вкусной и сытной едой, не опасаясь последствий для фигуры.
Подходит для ужина всей семьей
Еще одним достоинством салата с тунцом, кукурузой и яйцом является то, что он подходит для ужина всей семьи.
- Блюдо одинаково понравится как взрослым, так и детям благодаря гармоничному сочетанию разных вкусов и текстур.
- Калорийность и состав салата оптимальны как для взрослого, так и для растущего организма.
Кроме того, этот салат можно приготовить в достаточном для всей семьи количестве, практически не увеличивая затраты на продукты.
Таким образом, салат с тунцом, кукурузой и яйцом – отличный вариант для быстрого и недорогого семейного ужина.
К тому же, полезные ингредиенты, которые в нем содержатся, станут прекрасным витаминным подспорьем для вашего организма. Это блюдо наверняка поможет зарядиться энергией на весь выходной или будний день.