Утки породы Черри-велли популярны среди российских фермеров благодаря своей высокой продуктивности и хорошей приспособляемости. Эти белоснежные птицы с красным клювом и лапами были выведены в Великобритании путем скрещивания с пекинскими утками. В данной статье мы подробно рассмотрим особенности этих уток: их экстерьер, темперамент, особые потребности в содержании и кормлении. Также изучим плюсы и минусы разведения Черри-велли.
Утки Черри-велли: описание породы и характеристика
Утки породы Черри-велли имеют удлиненное туловище с широкой грудью и короткой, мясистой шеей. Ноги у них массивные и плотные, лапы ярко-оранжевого цвета. Голова средних размеров с выступающей вперед лобной частью. Глаза большие с голубой или насыщенно синей радужкой. Клюв изогнутый, также оранжевого цвета.
Оперение этих уток всегда белое и плотно прилегающее. Порода Черри-велли является двухлинейным кроссом, то есть имеет отдельно материнскую и отцовскую линии. Материнские особи отличаются очень высокой яйценоскостью (до 150 яиц в год), а отцовские крупнее размером и менее плодовиты (до 120 яиц).
В среднем вес одного яйца составляет 70-90 грамм. Утки достигают половой зрелости в 7 месяцев. Их мышцы хорошо развиты и имеется жировая прослойка, благодаря чему мясо этих птиц вкусное и полезное. Утки породы отлично приспосабливаются как к условиям крупных птицефабрик, так и небольших частных подворий.
Характер и темперамент Черри-велли
- Утки породы Черри-велли обладают спокойным и уравновешенным нравом. Они легко уживаются с другими видами домашней птицы, не проявляя агрессии. В то же время эти птицы держатся особняком и предпочитают находиться в "своей" стае.
- Черри-велли быстро адаптируются к новым условиям содержания и режиму кормления. Порой они могут проявлять излишнюю самостоятельность и упрямство, но в целом слушаются хозяина. Эти утки не шумные, хотя иногда устраивают перекличку между собой.
- Утки Черри-велли очень выносливы и морозоустойчивы. Они могут долгое время обходиться без водоема для купания и при этом не теряют своей жизнерадостности. Вместе с тем, наличие пруда или хотя бы небольшого бассейна существенно улучшает их самочувствие и комфорт.
- Благодаря отличному здоровью и крепости, эти утки доживают до 12-15 лет. Они быстро набирают вес, особенно на начальном этапе выращивания, и достигают половой зрелости уже к 7 месяцам. Материнские особи отличаются выдающейся яйценоскостью.
Можно сказать, что утки Черри-велли обладают идеальным набором качеств, необходимых для разведения как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях. Их спокойный нрав, неприхотливость и выносливость в сочетании с отменным здоровьем делают этих птиц поистине уникальными.
Особенности содержания уток породы Черри-велли
Для содержания уток Черри-велли подходят как крупные птицефабрики, так и небольшие частные подворья. Оптимальная плотность посадки - не более 3 особей на 1 кв. метр. В помещении оборудуют гнезда на возвышении, по одному на 3-4 утки размером 40 х 40 х 55 см.
Температурный режим должен составлять +5...+18°С. Содержание уток Черри-велли предполагает наличие систем вентиляции и отопления. Полы устилают соломой, опилками или другими впитывающими материалами с обязательной периодической заменой.
Для данных уток важен свободный выгульный дворик с навесом, кормушками и поилками. Они с удовольствием принимают как обычные, так и сухие ванны с золой или песком для профилактики паразитов. Наличие водоема улучшает самочувствие птиц, но не является обязательным условием.
Утки Черри-велли должны иметь постоянный доступ к чистой питьевой воде. Освещение помещений для содержания Черри-велли усиливают лампами дневного света в зимнее время года. Таким образом создают оптимальные условия для комфортного роста и развития этих ценных птиц.
Особенности кормления уток Черри-велли
- Из-за быстрого обмена веществ, уткам Черри-велли требуется полноценное сбалансированное питание. Их рацион должен включать злаки, зернобобовые культуры, мелкие гранулы, зелень, овощи, корнеплоды, дрожжи.
- Утят до месяца кормят каждые 2 часа вареным яйцом, творогом, рубленой зеленью и дроблеными корнеплодами. Взрослых уток кормят 1-2 раза в день кукурузой, пшеницей, ячменем, комбикормами, мешанками с обратом или бульоном.
- Утки с удовольствием поедают сочные овощи, фрукты, зелень. Наличие выгула у водоема позволяет птицам добывать дополнительный корм самостоятельно. Важное условие - постоянный доступ к чистой питьевой воде.
- Для предотвращения рассеивания корма используют протяженные кормушки с невысокими бортиками. Полноценное сбалансированное кормление в сочетании с заботливым уходом позволяет получать от Черри-велли максимальную отдачу и продуктивность.
Мясо черри-велли не относится к диетическим яствам. Зато оно содержит ценные элементы питания.На убой откармливаемых уток отправляют в возрасте 3 месяца. Если затянуть с этим моментом, мясо огорчит чрезмерной жилистостью и жирностью. Выход мяса – 3 кг.
Размножение уток породы Черри-велли
- Утки Черри-велли достигают половой зрелости в возрасте 7 месяцев. Особенностью породы является наличие двух разных линий - материнской и отцовской. Материнские особи значительно превосходят отцовских по яйценоскости.
- Так, средний годовой показатель для материнской линии составляет 150 яиц. У отцовской линии этот показатель не превышает 120 яиц. Средний вес одного яйца - 70-90 грамм. Инкубационный период - 28 дней.
- Гнезда для уток устраивают в помещении на возвышении, чаще всего прямо на полу. Оптимальный размер гнезда 40 х 40 см, в нем помещается 3-4 утки. Подстилку меняют по мере загрязнения.
- Благодаря крепкому здоровью, вывод молодняка у Черри-велли проходит довольно успешно. Утята быстро растут и набирают вес при соблюдении условий содержания и полноценного кормления.
Болезни уток породы Черри-велли
Утки породы Черри-велли обладают очень крепким иммунитетом и высокой сопротивляемостью к инфекциям. Поэтому содержание этих птиц не вызывает особых проблем, а падеж молодняка невысок.
Однако при неполноценном кормлении возможны расстройства пищеварения, замедление роста и проблемы с оперением. Также угрозу представляют паразитарные заболевания при выгуле у открытых водоемов.
Для профилактики используют препараты, рекомендованные ветеринарным врачом, а также народные средства вроде зольных ванн и трав. Утки нуждаются в регулярных ветеринарных осмотрах и своевременной изоляции больных особей во избежание эпидемий.
При соблюдении условий содержания заболевания у уток Черри-велли возникают крайне редко. Главное - это обеспечение полноценного кормления и высокий уровень зоогигиены в птичнике.
История происхождения и особенности селекции уток Черри-велли
Порода уток Черри-велли была выведена в Англии путем скрещивания местных и привезенных пекинских птиц. Целью было получить высокопродуктивный двухлинейный кросс, сочетающий лучшие характеристики родительских форм.
Так появились материнские особи с очень высокой яйценоскостью (до 150 яиц в год) и крупные отцовские, дающие качественное мясо. Название породы происходит от компании «Cherry Valley», организовавшей эту селекционную работу.
Впервые уток завезли в Россию в 1970-х годах. За полвека разведения зарекомендовали себя как выносливая и неприхотливая, но в то же время высокопродуктивная порода для содержания в разных климатических условиях.
К достоинствам Черри-велли относятся быстрый набор веса, скороспелость, отличное качество мяса и яиц при относительно низких затратах на корма. Минус - нестабильность признаков при скрещивании материнской и отцовской линий.
Плюсы и минусы разведения уток породы Черри-велли
Утки породы Черри-велли обладают рядом преимуществ, которые делают их привлекательными для разведения. К основным плюсам можно отнести высокую яичную и мясную продуктивность. Утки могут нести от 100 до 150 яиц в год, яйцо весит 70-90 граммов.
Мясо отличается хорошим вкусом и наличием жировой прослойки. Утки породы универсальны - их можно содержать как на крупных птицефабриках, так и на небольших личных подворьях. Птицы легко адаптируются, устойчивы к заболеваниям и хорошо выживают. Селекционеры для создания породы использовали пекинских уток, поэтому у Черри-велли есть все нужные характеристики для успешного разведения.
Однако у породы есть и определенные минусы, о которых стоит знать:
- У утят не сохраняются все характеристики родителей при разведении, возможно расщепление признаков. Например, если утка материнской линии отличалась высокой яйценоскостью, ее потомки могут унаследовать черты отцовской линии.
- Уткам необходим постоянный доступ к водоему, иначе придется обустраивать искусственный резервуар.
- И наконец, птицам требуется полноценное сбалансированное кормление из-за быстрого обмена веществ.
- Высокая яичная и мясная продуктивность
- Хорошая адаптация к условиям содержания
- Устойчивость к заболеваниям
Несмотря на отдельные минусы, утки породы Черри-велли являются перспективным видом для разведения благодаря ценным качествам. При соблюдении основных требований к содержанию можно получать стабильно высокие показатели яичной и мясной продуктивности.