С приходом теплых деньков люди стараются почаще выбираться на природу, чтобы подышать свежим весенним или летним воздухом, пожарить шашлыков. Да, шашлыки любят все, с этим не поспоришь. Но последнее время отдыхающие стараются разнообразить свое меню. На помощь приходит необычный бургер. Как такое приготовить, можно узнать из этой статьи.
Привычный шашлык или...
Однажды компания друзей собралась провести выходной день весело и устроить себе пикник. И продукты привычные купили, и мангал с шампурами подготовили. Все вроде бы, как всегда. Но отличился один мужчина, который всегда был креативным поваром-выдумщиком и старался удивить свою семью и друзей чем-то эдаким, что больше никто не умел готовить.
Уже после, в конце выходного дня, он все-таки поделился своим рецептом с остальными, которые находились в восхищении от блюда, приготовленного им. Как ни странно, но даже вкусные шашлыки, которые вся компания долго ждала, были оставлены в кастрюле: взрослые солидные люди буквально набросились на вкусняшку, которую в тот день они пробовали в первый раз в жизни. И это того стоило!
Странные действия
В то время, когда остальные мужчины доставали шампура, замаринованное мясо, овощи, разжигали костер, один из них отошел в сторонку и, явно что-то затевая, начал разводить свой костер, устанавливая над ним барбекюшницу.
А потом он и вовсе начал делать что-то непонятное. Женщины окружили импровизированный стол и наблюдали за каждым его действием. А было вот что.
Мужчина достал из багажника машины большой кулек с фаршем, выложил его на поднос и начал лепить в ладонях мясные колобки, стараясь сделать их плотными.
Отложил в сторону шарики, оставив только один. Потом достал алюминиевую банку пива и "вкрутил" ее к середину колобка. Он очень плотно прижимал к ней фарш, стараясь утрамбовать его вокруг банки.
Потом достал пакет с ломтиками бекона и по две полосочки налепил на фарш, опять прижимая все очень плотно друг к другу.
Никто пока не понимал, что он делает, но следили за его действиями очень внимательно, стараясь ничего не пропустить.
Мужчина своими сильными руками, тем временем, буквально сдавливал фарш с беконом. А потом взял банку с пивом и аккуратно "выкрутил" ее из колобка. Получилась очень симпатичная корзиночка.
Так мужчина сделал со всеми подготовленными колобками. За это время барбекюшница нагрелась, и он выложил корзиночки на решетку.
Вкусный результат
Женщины пока еще не разобрались, в чем тут секрет, а мужчина уже начинял мясные корзиночки заранее подготовленными продуктами.
Потом накрыл все крышкой и приготовился отвечать на вопросы.
- Теперь я делаю бургеры так. И они вполне способны посоперничать даже с самыми вкусными шашлыками, - начал он свой рассказ. - Благодаря качественному фаршу и бекону мои бургеры получаются очень сочными. А начинку я выбираю любую, по настроению, чего бы мне сегодня хотелось. Это могут быть обжаренные грибы, картофельное пюре, жаренные овощи - лук, перец, помидоры, шпинат, сыр.
Женщины слушали его рассказ очень внимательно, стараясь все запомнить.
Когда эти необычные бургеры были готовы, несмотря на то, что мужчины приготовили очень вкусный шашлык, именно эти мясные колобки были съедены первыми и с огромным аппетитом.
Для каждого мясоеда и обжоры этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой!
