Первые теплые денечки, природа, мангал… Казалось бы, что может пойти не так? Оказывается, даже безобидный шампур для шашлыка таит угрозу. Эксперты предупреждают, что через небольшую ранку от металлического прутика в организм способна проникнуть бактерия столбняка. Как это возможно?
Шампур – источник опасности
Столбнячная палочка Clostridium tetani обитает в почве, куда попадает с фекалиями животных и человека. Если шампур лежал на земле, особенно в саду или на даче, его поверхность может быть заражена.
Даже крошечная царапина от такого предмета становится воротами для инфекции. Очень опасны ржавые металлические поверхности, которые создают идеальные условия для бактерий.
Коварство столбняка в том, что симптомы проявляются не сразу, иногда через 40 дней после травмы. Сначала возникает тризм, когда челюсти сводит судорогой, рот невозможно открыть, а на лице застывает гримаса, напоминающая сардоническую улыбку. А позже тело выгибается дугой из-за спазмов мышц спины. Без лечения болезнь смертельно опасна.
Что делать, если поранились
Врачи советуют не паниковать, но действовать быстро. Любая открытая рана – это риск.
Если вы не привиты, срочно отправляйтесь в травмпункт. Обработайте порез перекисью или хлоргексидином, но не заклеивайте пластырем плотно, потому что без доступа воздуха анаэробные бактерии размножаются активнее. Достаточно легкой повязки, защищающей от грязи.
Интересно, что само мясо на шампуре не опасно: маринад и высокие температуры убивают большинство патогенов. Главная угроза – именно почва на поверхности металла.
Обязательная прививка
Врачи советуют тем, кто не вакцинировался последние 10 лет, сделать прививку перед дачным сезоном, потому что это единственный надежный способ защиты. Многие забывают, что, переболев столбняком однажды, они не застрахованы от повторного заражения.
Заключение
Не стоит отказываться от шашлыков, достаточно соблюдать следующие правила:
- Храните шампуры в чистоте.
- Обрабатывайте их антисептиком перед использованием.
- Если поранились, не игнорируйте рану, даже небольшую.
- Сделайте прививку перед поездкой на природу (взрослым нужна ревакцинация каждые 10 лет).
Так что в следующий раз, когда будете нанизывать мясо на шампур, помните, что за свое здоровье вы отвечаете сами. Обрабатывайте ранки, следите за прививками и не забывайте, что иногда опасность скрывается там, где ее меньше всего ждешь.
