В последние годы мультиварки пользуются большой популярностью. Этот компактный прибор заменяет многие виды кухонных принадлежностей и посуды. Он существенно облегчает работу хозяйки и позволяет избежать пригорания пищи. В отличие от обычных сковородок и кастрюль, мультиварка легко моется. В статье мы расскажем о 7 блюдах для ленивых, которые можно готовить с помощью этого прибора.
Картофель с золотистой корочкой
Если вы положите в мультиварку картошку и выберете режим "Плов", то получите отличный результат. Картофель будет очень вкусным и ароматным, с аппетитной корочкой золотистого цвета.
Налейте в мультиварку немного масла, бросьте нарезанную картошку, соль и ваши любимые специи. Установите программу "Плов" и готовьте около 45 минут. Когда овощ будет готов, подержите его перед подачей на стол при режиме "Нагрев".
Пельмени
Не каждая хозяйка знает, что в мультиварке можно готовить пельмени. Выберите тот же режим "Плов". Подготовьте следующие продукты:
- пельмени - полкило;
- масло - пару столовых ложек;
- воду - стакан.
Бросьте пельмени в прибор. Добавьте воду и масло. Положите соль и перец. Установите программу "плов", нажмите кнопку и ждите, когда пельмени будут готовы.
Овощной суп
С помощью режима "Тушение" вы можете приготовить овощной суп. Нарежьте свои любимые овощи и положите их в мультиварку. Затем налейте воду и добавьте специи. Через 1,5 часа первое блюдо будет готово. Оно получится вкусным и наваристым. Если у вас на приборе есть программа "Суп", то вы можете использовать и ее.
Второе блюдо
Представьте, что вам нужно быстро приготовить горячее блюдо для неожиданных гостей. В этом вам тоже поможет мультиварка. Настройте в приборе программу "Гречка" или "Тушение". Положите в него гречневую крупу, а сверху поместите кусок говядины, сосиски или курятину. У вас получится мясное блюдо с гарниром.
Если вы не любите крупы, то приготовьте мясо с картофелем. Установите режим "Тушение". Порежьте картофель и бросьте его в прибор. Сверху положите любые мясные ингредиенты и насыпьте специи. У вас получится вкусное и ароматное рагу с мясом и картошкой.
Макароны по-флотски
В режиме "Выпечка" вы можете приготовить не только сладкие блюда. Эта программа подходит и для обжаривания мясного фарша с луком.
Если вы хотите сделать макароны по-флотски, то после приготовления фарша переключите прибор на программу "плов". Добавьте в мультиварку макаронные изделия и специи. У вас получится сытное второе блюдо.
Жарим мясо и рыбу
С помощью режима "Выпечка" вы можете пожарить мясо и рыбу. Налейте в прибор масло. Затем порубите луковицу и натрите морковку. Добавьте овощи в мультиварку. Затем положите кусочки мяса или рыбы и посыпьте их специями. Готовьте их до полного обжаривания.
Делаем тефтели
Если ваша мультиварка снабжена режимом "Томление", то вы можете приготовить вкусные тефтели. Перемешайте фарш с рисом, рубленым луком, яйцом и специями. Сформируйте тефтели и положите их в прибор. Налейте соус из муки, воды, сметаны и томатной пасты. Готовьте около 1 часа.
Заключение
Возможно, что вы даже не догадывались, что режимы мультиварки можно использовать нестандартными способами. Изучайте функции своего прибора и его возможности. Это позволит вам готовить простые и вкусные блюда без лишних усилий.
