Порой бывает трудно ограничить себя в потреблении сахара, хотя большинство людей и знают о его вреде. Ниже описаны шесть преимуществ, которые можно получить благодаря отказу от вредного продукта.
Фрукты - хороший источник полезного сахара
Исследователи обнаружили, что сахар может обмануть мозг и заставить его хотеть сладкого еще больше. Однако доктор Кимбер Стэнхоуп, биолог по питанию в Калифорнийском университете, отметил, что в умеренных количествах сахар, содержащийся во фруктах и овощах, полезен. Природные сахара также поставляются с клетчаткой, минералами, витаминами и другими питательными веществами, которые необходимы вашему организму для поддержания здоровья.
Стенхоуп добавил, что употребление менее сладких продуктов также связано с этими шестью невероятными преимуществами для здоровья.
Молодая кожа
Количество употребляемых сладостей влияет на количество сахара в крови, и исследования показали, что высокий уровень этого вещества связан с "эффектом молекулярного домино, называемым гликированием".
Гликация относится к процессу, который может препятствовать восстановлению коллагена, из-за чего кожа теряет свою упругость. Это снижает эластичность и может вызвать преждевременные морщины.
Потребление меньшего количества сахара может помочь уменьшить провисание и другие видимые признаки старения.
Это снижает риск развития диабета 2-го типа
Сокращение сладких десертов облегчает управление вашим весом. Это также помогает снизить риск развития диабета 2-го типа.
Питание с большим количеством быстроусваиваемых углеводов, таких как сахар, заставляет поджелудочную железу выделять много инсулина. А это, в свою очередь, может привести к изменениям в работе инсулин-продуцирующих клеток и диабету.
Это способствует похудению
Доктор Дэвид Людвиг, профессор кафедры питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения Т. Х. Чана, отметил, что повышенный уровень инсулина вызывает появление жира на животе. Он добавил, что смена быстрых углеводов и сладких продуктов на здоровую пищу поможет поддерживать стабильный уровень инсулина. Это также гарантирует, что меньше калорий будет храниться в виде жира.
Соблюдение более здоровой диеты может уменьшить чувство голода и ускорить обмен веществ, а это приведет к похудению.
Жир на животе
Ежедневное употребление газированной воды способствует увеличению веса, особенно в области живота. Сладости опасны резким повышению уровня сахара. Это провоцирует выработку инсулина, что постепенно ведет к накоплению жира на животе.
По-другому его называют висцеральным жиром. Он находится в глубине живота и является наиболее опасными, поскольку он генерируют адипокины и жировые гормоны. Эти два "химических нарушителя спокойствия" могут путешествовать по органам и кровеносным сосудам, где легко вызывают воспаления и болезни.
Энергия
Сахар и сладкие продукты относятся к простым углеводам, а это значит, что они легко перевариваются и быстро попадают в кровь. Сахар быстро повышает энергию, но вскоре она исчезает. Диетологи называют это эффектом "энергетических горок".
Чтобы избежать резкого скачка и спада жизненной силы, вместо сладостей лучше употреблять белковую пищу и полезные жиры. Следующие продукты дадут более устойчивый прилив энергии, который будет длиться дольше, чем сахарный:
- яблоки;
- бананы;
- темный шоколад;
- яйца;
- жирная рыба (например, лосось и тунец);
- хумус;
- чечевица;
- лебеда;
- сладкая картошка;
- йогурт.
Это способствует здоровью сердца
Здоровое сердце гарантирует, что человек сможет провести день, полный различных мероприятий, таких как школа, тренажерный зал и вечер с друзьями. Но если постоянно перекусывать мороженым и печеньем, сердце уже не будет таким сильным.
Согласно исследованию 2014 года, добавленный сахар может негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему. Результаты показали, что люди, которые потребляли от 17 до 21 процента своих ежедневных калорий из сладких продуктов и напитков, имели на 38 процентов выше риск умереть от болезней сердца, в отличие от тех, кто придерживался ограничений в сладостях
На самом деле секрет красоты и здоровья прост: регулярные физические упражнения, сокращение употребления сладкого и правильное питание - вот что необходимо для красивой кожи, подтянутого тела и отсутствия болезней.
