Огурцы - традиционный ингредиент салатов. Однако этот овощ недооценен. Многим людям он кажется пресным и скучным. На самом деле огурец может принести большую пользу организму, благодаря тому, что он содержит много клетчатки и воды. Но для этого его следует есть поздно вечером или даже незадолго до сна. В умеренном количестве этот овощ не навредит здоровью. Мы расскажем о преимуществах употребления огурцов на ночь.
Увлажняют организм
Мякоть огурцов состоит из воды на 96 %. Употребление этого овоща на ночь увлажняет организм изнутри. Эта влага питает ткани и выводит шлаки. Гидратация тела очень важна для поддержания здоровья.
Исследования показывают, что огурцы утоляют жажду гораздо эффективнее, чем стакан воды. Они содержат витамины A, E и C, которые сохраняют влагу внутри клеток и во внеклеточных пространствах. Также огурцы богаты такими минералами, как калий, магний и фосфор. Они усиливают гидратацию, так как обеспечивают оптимальный баланс жидкости в мышцах и органах.
Способствуют красоте кожи
Употребление огурцов на ночь поможет вам восстановить красоту кожи за ночь. Когда вы проснетесь, ваше лицо будет гладким и свежим.
Такой эффект связан с наличием в составе огурцов витаминов K и C. Они улучшают приток крови к кожным клеткам, что способствует выработке эластина и коллагена.
Огурцы предотвращают старение кожи, которое связано с возрастным снижением синтеза коллагена и эластина.
Балансируют кровяное давление
Огурцы представляют собой естественный витаминно-минеральный комплекс. Они содержат нутриенты, которые приводят в норму кровяное давление.
Витамины и минералы в составе огурцов расслабляют сосуды. Кровяное давление нормализуется, что помогает сердечно-сосудистой системе более эффективно доставлять питательные вещества к тканям.
Кроме этого, расслабление сосудов способствует более крепкому сну. Это еще одно преимущество употребления огурцов на ночь.
Оптимизируют гормональный фон
Огурцы содержат соединения, которые оптимизируют гормональный фон. Это особенно касается выработки тех гормонов, которые отвечают за чувство насыщения.
Огурцы стимулируют синтез лептина и адипонектина. Эти гормоны заставляют нас чувствовать себя сытыми. Также они помогают нам сжигать жир, когда мы спим. Это простой и хороший способ избавления от лишних калорий.
Кроме этого, вода и клетчатка в составе огурцов наполняют желудок. Это предотвращает всплески грелина - гормона голода. В мозг поступают сигналы о сытости, что предотвращает переедание на ночь.
Все эти качества делают огурец одним из лучших овощей, помогающим контролировать вес. Он должен стать неотъемлемой частью вашей диеты для похудения. Обязательно включите его в свой перекус перед сном.
Ускоряют восстановление мышц
Во время интенсивной тренировки организм расходует запасы гликогена и других питательных веществ. Если не восполнять их, то мускулатура будет очень медленно восстанавливаться после физической нагрузки. Это приведет к болезненности мышц ночью. Кроме этого, дефицит питательных веществ может стать причиной утренней усталости.
Огурцы содержат весь набор ценных нутриентов, которые помогают мышцам быстрее восстановиться после тренировки. Витамин C и антиоксиданты снимают воспаление в мышечных волокнах. Магний устраняет болезненные ощущения в икрах. Калий и витамины группы B действуют совместно. Они восполняют истощенные запасы гликогена, что поможет вам проснуться бодрыми и отдохнувшими.
Выводят токсины
За день в теле накапливаются токсины. Эти отходы концентрируются в почках и крови. Если не вывести их, то ночью они циркулируют в организме и нарушают качество сна и функции разных органов.
Благодаря высокому содержанию влаги, огурцы обладают мягким мочегонным действием. Они вымывают токсины из тела перед сном.
Что необходимо учитывать
Несмотря на все ценные свойства огурцов, употреблять этот овощ на ночь нужно умеренно, особенно если вы едите его натощак. Большая концентрация клетчатки может принести не только пользу, но и вред. Этот нутриент может чрезмерно стимулировать пищеварение, что приводит к диарее, изжоге, повышенному газообразованию и вздутию живота. Это особенно касается людей с высокой чувствительностью к растительным волокнам.
Чрезмерное поедание огурцов на ночь может создать сильный мочегонный эффект. Это вызывает дискомфорт и нарушает полноценный сон.
Следует обратить внимание и на разновидность огурцов. Некоторые сорта отличаются горьким вкусом. Употребления таких овощей следует избегать, так как они содержат высокую концентрацию кукурбитацина. Это вещество отвечает за горький привкус. Оно токсично и может вызвать отравление у чувствительных людей. Поэтому лучше выбирать для ночного перекуса традиционные сорта огурцов без горечи.
Заключение
Огурцы помогут вам поддерживать здоровье, хорошую физическую форму, а также молодость и красоту кожи. Если вы хотите перекусить перед сном, то используйте небольшое количество этого овоща. Не переедайте, а также учитывайте вашу индивидуальную переносимость и чувствительность.
