В последнее время среди обладателей лишнего веса огромную популярность имеет диета "Блюдечко". Она подразумевает ограничение в употреблении быстрых углеводов, насыщенных жиров и сахара. Благодаря обновленному меню у каждого человека появится шанс сбросить около двух-трех килограммов за месяц.
Статья расскажет о том, что представляет собой диета "Блюдечко". Результаты, фото и отзывы худеющих в ней также можно найти. Эта информация обязательно заинтересует тех людей, которые уже давно не могут распрощаться с ненавистными жировыми отложениями, даже изнуряя себя тренировками и кардинальными ограничениями в питании.
Причины переедания
Диета "Блюдечко" особенно необходима тем людям, которые, сами того не замечая, употребляют в сутки на порядок больше калорий, чем нужно. Причина здесь проста - привычки, заложенные генетически. Еще в древние времена нашим предкам приходилось съедать более 4 кг мяса, чтобы выжить, сохранить тепло и накопить сил для войны. Но тогда, несмотря на внушительное меню, никто не страдал ожирением.
Современным же людям все чаще в голову приходит вопрос о том, как можно похудеть. Поскольку технологии развиваются и повышается уровень жизни, человеческий организм нуждается в большом количестве энергии. В результате этого замедляются обменные процессы. Именно по этой причине мы употребляем меньше пищи, чем первобытные люди, а вот толстеем больше.
Также существуют и психологические причины, объясняющие переедание:
- стрессовые ситуации;
- скука;
- бессонница;
- депрессия.
Отзывы похудевших о диете "Блюдечко" указывают на то, что привычка не уходить из-за стола с не до конца наполненным желудком отпала сама собой. Новый рацион научил планировать собственное меню и тщательно следить за его соблюдением.
Суть рациона
Диета "Блюдечко" родилась в кругах звезд эстрады и светских людей, которые вынуждены регулярно посещать банкеты, где так и хочется попробовать очередной гастрономический шедевр. Именно им всегда был необходим такой рацион, в котором разрешается кушать абсолютно все, но в минимальных количествах.
Сброс лишнего веса обеспечивается за счет существенного уменьшения порций. В период диеты объем желудка сокращается, из-за чего впоследствии ощущение сытости приходит после небольших перекусов. В здоровом рационе обязательно должно присутствовать более 4 перекусов, порции в которых не должны быть более чайного блюдца.
Ощущение сытости до и после диеты "Блюдечко" будет совершенно разным. Люди, которые еще не готовы ограничить свое питание, постоянно пытаются загрузить свой желудок всем, что есть на столе. Им абсолютно не важно, что голод уже пропал, ведь отказать себе в какой-либо сладости или жирном блюде очень сложно. Что касается тех, кто все же принял решение сесть на диету, у них сытость появляется уже после употребления 50-100 граммов того или иного продукта.
Несмотря на то что в меню могут быть любые блюда, основной акцент рекомендуется делать на здоровое питание. Это поможет значительно улучшить показатели похудения. Позволить себе скушать немного запрещенных продуктов, конечно, можно, но делать это следует не чаще двух раз в неделю. Продолжительность диеты ничем не ограничивается. С целью снижения веса ее можно придерживаться до получения результата, а при желании ее можно взять за основу образа жизни.
Правила
Диета "Блюдечко" имеет свои правила, которые необходимо соблюдать всем, кто действительно хочет распрощаться с ненавистными жировыми отложениями, а не просто попробовать новый рацион. Специалисты рекомендуют усвоить следующие моменты:
- Питание должно быть дробным. В день следует делать 4 приема пищи, последний из которых - за 4 часа до сна. В случае повышенного аппетита и активного времяпровождения разрешается внеплановый прием пищи, но он должен состоять из полезных продуктов (фрукты, зерновые хлебцы, овощной салат, кисломолочные напитки низкой жирности).
- Размер порции должен быть равен чайному блюдцу (100 граммов), но накладывать еду с горкой и вылезать за края запрещается.
- Кушать необходимо только в специально отведенных для этого местах, чтобы не отвлекаться на внешние факторы (компьютер, телевизор, переговоры и так далее).
- Нельзя пропускать положенные приемы пищи. Если слишком много времени приходится проводить за пределами дома, то под рукой обязательно должен быть какой-то продукт для перекуса.
- В сутки требуется выпивать порядка 2 литров чистой воды.
- Всего два раза в неделю допускается потребление вредной пищи.
- Рацион должен вмещать в себя кальций и животные белки, получаемые из йогурта, кефира, сыров и прочих кисломолочных продуктов.
Преимущества
Диета имеет ряд преимуществ, за которые ее уже полюбили многие люди, в числе которых не только женщины, но и мужчины. К основным плюсам можно отнести:
- отсутствие необходимости в приеме биологических добавок;
- эффективность для похудения;
- нет ограничения по конкретным продуктам питания;
- продолжительность можно выбирать самостоятельно;
- улучшение метаболизма;
- уменьшение объема желудка;
- возможность совмещать диету с физическими нагрузками без вреда здоровью;
- нормализация пищеварения;
- минимальная вероятность срыва;
- формирование полезных привычек.
Меню
Правильное меню диеты "Блюдечко" разработать может далеко не каждый человек, так как отличить полезные и вредные продукты иногда бывает непросто. С целью достижения весомого результата необходимо выбирать здоровую пищу.
Лучше всего брать за основу такие продукты:
- грибы;
- огородные овощи и зелень;
- некрахмалистые крупы;
- травяные чаи;
- рыбу и мясо низкой жирности;
- цельнозерновую выпечку;
- кисломолочные и молочные продукты;
- натуральные сладости.
Все эти продукты не стоит подвергать сильной термической обработке. Их разрешается тушить, парить, запекать на гриле, но от жарки, панировки и выпечки стоит отказаться.
Как и при любой диете, из рациона нужно исключить (или употреблять в минимальном количестве) следующие продукты:
- жирную рыбу и мясо;
- маринады;
- острую пищу;
- копчености;
- алкоголь;
- пшеничные хлебобулочные изделия;
- пищевые добавки в чистом виде;
- сливочное масло;
- майонезы и прочие вредные заправки;
- кондитерские изделия;
- дешевые обработанные крупы.
Вариант здорового питания
Худеющие люди, ранее не пробовавшие никакие диеты, пока не могут самостоятельно составить для себя нормальное меню. К счастью, у них есть шанс воспользоваться уже существующими вариантами.
Стоит выделить один рацион, который подойдет совершенно всем. По нему питаться необходимо таким образом:
- завтрак - цельнозерновой тост с сыром и творог с сухофруктами/овсянка на молоке/омлет с помидорами и грибами;
- перекус - не более 100 мл домашнего йогурта низкой жирности и яблоко;
- обед - тушеное постное мясо с овощами и травяной отвар/томатный фрэш;
- перекус - стакан ягод/фруктовое пюре;
- ужин - салат из овощей с лимонным соком, морепродукты и персиковый нектар.
Такой вариант питания довольно разнообразен, поэтому его смело можно использовать каждый день. Самое главное - не нарушать объем порций (не более 100 граммов) и принимать пищу в последний раз за 4 часа до сна.
Выход из диеты
Как уже было сказано выше, выходить из диеты не обязательно. Такого рациона смело можно придерживаться длительное время, теряя вес. Благодаря этому есть шанс всегда поддерживать хороший метаболизм и не расширять объем желудка. Если все же есть желание вернуться к прежнему питанию, следует потихоньку начинать увеличивать калорийность потребляемой пищи (+ 100 ккал каждые сутки). Затем, когда калорийность достигнет нормального уровня (1600-2200 ккал), можно увеличивать объемы порций.
Недостатки и противопоказания
Несмотря на все преимущества и великолепные результаты, диета имеет некоторые минусы. Их число, конечно же, гораздо меньше, но все же забывать о них не стоит. Недостатками считаются следующие моменты:
- При интенсивной работе трудно найти время на 4-разовый прием пищи.
- Оперативно сбросить вес никак не получится, так как он уходит постепенно.
- Кардинальные и резкие изменения рациона могут поспособствовать проблемам с желудком.
Кроме того, минусом является тот факт, что людям с явным ожирением такая диета противопоказана. Им бороться со своей проблемой нужно уже не ограничением питания, а медикаментозно.
Как закрепить результат
Диета "Блюдечко", результаты которой весьма хороши, предполагает лишь уменьшение количества потребляемой пищи, но ни в коем случае не голодание. Это говорит о том, что ее можно без вреда здоровью совмещать с тренировками в зале или дома. Физические упражнения помогут ускорить достижение заветной цели и закрепить полученный результат.
В том случае, если не уделять время занятиям спортом, сброшенные килограммы могут вскоре вернуться. Из-за этого придется все начинать заново. Для закрепления результата вовсе не требуется ежедневно изнурять себя тяжелыми упражнениями, так как для этого вполне достаточно будет простой утренней зарядки или разминки после работы.
Отзывы и результаты
Как ни странно, но отзывы о диете "Блюдечко", результаты которой весьма неплохи, всегда поступают только положительные. Многим удалось добиться своей цели всего за пару месяцев, а кому-то потребовалось на это немного больше времени, но в любом случае желаемого результата удалось достигнуть совершенно всем людям, которые не побоялись изменить свой образ жизни.
Особенно сильно хвалят диету те худеющие, которые уже несколько лет стараются избавиться от лишних килограммов, но все никак не могут побороть себя. Они утверждают, что им удалось довольно быстро прийти к идеальной фигуре, сбросив более 10 кг.
Худеющие с восторгом рекомендуют остальным настроить себя на изменение рациона, ведь благодаря этому действительно можно получить желаемый результат. К тому же, как они сами утверждают, меню питания построено так, что ощущение голода приходит крайне редко, а следовательно, мучить самого себя не придется.
