Любой человек, который хоть раз в жизни пробовал этот диковинный экзотический плод, задавался вопросом, как выращивать ананас в домашних условиях. Он является отличным десертом и ингредиентом для множества кулинарных блюд. Проще всего вырастить ананас из его коронки - своеобразного зеленого хохолка, который нужно аккуратно срезать вместе с верхней частью плода. Приобретать его лучше всего в конце лета или начале осени. При этом хохолок должен быть целым и неповрежденным. Определить это можно по фактуре и цвету внутренних листьев коронки. Они обязательно должны быть сочными и зелеными.
Тому, кто ищет ответ на вопрос, как выращивать ананас в домашних условиях, будет необходимо совершить определенные действия. Прежде всего нужно отделить коронку от соплодия очень острым ножом. Делать это надо с большой осторожностью, чтобы не повредить мякоть. Нужно снять несколько рядов самых нижних листьев и обнажить небольшой, примерно 1 сантиметр в длину, пенек. Чтобы получить домашний ананас, следует просушить этот хохолок в вертикальном положении примерно 15-20 дней. За это время его поверхность заживет, и питательные вещества смогут попасть к зоне образования корневой системы.
Как выращивать ананас в домашних условиях
Пока хохолок сохнет, садоводу необходимо подготовить специальный субстрат, который будет применяться для укоренения растения. Для этого делается специальная смесь, состоящая из одинаковых частей торфа и песка крупного размера. За несколько дней до высадки ее нужно обильно полить кипятком для дезинфекции и придания необходимой влажности. Горшок для растения должен быть чуть большего диаметра, чем сам хохолок. При этом необходимо наличие в нем дренажного отверстия.
Корни растения будут образовываться в течение тридцати дней. Этот период является наиболее важным и требовательным в его жизни. Листья нужно несколько раз опрыскивать теплой водой. Полив необходимо производить только в тех случаях, когда земля в горшке полностью высохла. Нарушение этого режима может легко погубить молодое растение.
В летнее время ананас нужно размещать в солнечном месте. Отличным вариантом будет являться балкон, расположенный на южной стороне здания. Каждому, кто задается вопросом, как выращивать ананас в домашних условиях, полезно узнать, что растение любит, когда в пазухах его нижних листьев находится вода. Это позволяет ему направлять дополнительную влагу к его широкой корневой системе. Подкормку обычно производят несколько раз в месяц, когда происходит фаза быстрого роста, однако следует помнить, что концентрация минеральных удобрений должна быть в несколько раз меньше, чем это требуется для обычных растений.
Цветения можно ожидать через два года после посадки. Однако бывает так, что растение очень быстро развивается, но не зацветает. Для того чтобы активировать этот процесс, интересующимся, как вырастить ананас в домашних условиях, нужно применить этилен в качестве стимулятора. Для этого можно просто поместить горшок с растением в пакет вместе с несколькими помидорами или яблоками. Такой способ позволит начаться процессу цветения в течение полутора месяцев.
