Глинтвейн - это горячий ароматный напиток на основе красного вина с добавлением пряностей. Он популярен в Европе уже несколько веков и считается традиционным зимним напитком. Глинтвейн пьют, чтобы согреться в холодное время года.
Для приготовления глинтвейна используется красное сухое или полусладкое вино, в которое добавляется гвоздика, корица, имбирь, апельсин, кардамон и другие пряности по вкусу. Также в напиток часто добавляют мед, сахар или фрукты для придания сладости.
Удобный набор пряностей экономит время
Приготовление ароматного глинтвейна - процесс, который требует наличия определенного набора пряностей. Классический рецепт включает корицу, гвоздику, бадьян, имбирь, кардамон, мускатный орех. Собрать все эти компоненты по отдельности - трудоемкая задача. Гораздо удобнее купить уже готовый набор специй для глинтвейна.
Такой комплект позволяет сэкономить время на поиск и покупку отдельных компонентов. Все специи уже отмерены в необходимой пропорции, их просто нужно высыпать в кастрюлю с вином. Благодаря этому процесс приготовления глинтвейна значительно упрощается.
- Наличие всех необходимых ингредиентов в одной упаковке.
- Удобное хранение и транспортировка.
- Отмеренные в нужной пропорции компоненты.
- Возможность приготовить глинтвейн быстро и без лишней возни.
Готовый набор специй также станет отличным подарком для любителей глинтвейна. В красивой упаковке он выглядит элегантно и празднично. Такой сувенир оценят как мужчины, так и женщины.
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы приготовить ароматный горячий глинтвейн, потребуется всего несколько ингредиентов: красное сухое вино, сахар или мед по вкусу, апельсины, гвоздика, корица и конечно же специальный набор пряностей, предназначенный именно для этого напитка.
Рассмотрим пошаговый алгоритм приготовления глинтвейна с использованием такого набора:
- В емкость для тепловой обработки всыпаем содержимое пакетика с пряностями. Объем пакетика рассчитан в соответствии с рецептурой классического глинтвейна на 1 литр готового напитка.
- Добавляем 3-4 фильтр-пакетика черного байхового чая и 1 литр воды. Доводим до кипения.
- После закипания убавляем огонь и варим на медленном огне около 10 минут. За это время аромат и вкус пряностей перейдет в напиток.
- Опускаем в горячий отвар апельсиновые дольки с гвоздикой (примерно по 1 штуке на порцию).
- Добавляем 750 мл красного сухого вина и 100 г сахара или меда по вкусу. Перемешиваем.
- Доводим все до кипения, но не даем сильно закипеть. Снимаем с огня и настаиваем под крышкой около 15 минут.
- Перед подачей еще раз хорошо перемешиваем напиток и разливаем по кружкам или бокалам. Украшаем дополнительными апельсиновыми дольками и гвоздикой.
Как видно из рецепта, использование готового набора пряностей для глинтвейна значительно экономит время и упрощает процесс приготовления этого ароматного напитка. Не нужно покупать и отмерять каждую специю по отдельности - достаточно просто высыпать содержимое пакетика в кастрюлю с вином и остальными ингредиентами.
Преимущества готового набора пряностей
Использование специального набора для приготовления глинтвейна имеет ряд весомых преимуществ:
- Экономия времени. Не нужно тратить лишние часы на походы по магазинам в поисках всех необходимых компонентов и их покупку. Все уже представлено в одной удобной упаковке.
- Удобство хранения и транспортировки. Компактный размер пакетика позволяет легко перевозить его с собой и хранить даже в ограниченном пространстве.
- Точное дозирование. Пропорции специй уже выверены и соответствуют классическому рецепту глинтвейна.
- Высокое качество пряностей. Как правило, в наборы отбирают только самые ароматные и свежие специи.
- Эффектный внешний вид. Яркий дизайн упаковки привлекает внимание и радует глаз.
- Солидный подарок. Такой комплект станет отличным презентом для любителей глинтвейна.
- Приемлемая цена. Стоимость готового набора сопоставима или даже ниже, чем суммарная цена на все необходимые для глинтвейна специи, приобретаемые по отдельности.
Кроме перечисленного, большим плюсом является то, что в набор, как правило, входят не только основные компоненты, такие как корица, бадьян, гвоздика и имбирь. Также могут присутствовать дополнительные «изюминки» в виде кардамона, мускатного ореха, апельсиновой цедры, красного перца. Это позволяет сделать вкус и аромат готового напитка богаче и ярче.
Использование специализированного набора пряностей для приготовления глинтвейна - это удобно, практично и вкусно. При этом сэкономленное время и силы можно потратить на более приятные занятия в преддверии праздников: общение с родными, настольные игры у камина, просмотр любимых фильмов. В общем, получить удовольствие от предновогодней суеты.
Где купить набор для ароматного глинтвейна
Сегодня готовые наборы пряностей для глинтвейна можно приобрести в самых разных местах:
- Специализированные магазины чая, кофе и специй. Здесь представлен широкий ассортимент пряностей для глинтвейна различных производителей.
- Онлайн-магазины. Удобный вариант для тех, кто не хочет идти в оффлайн точки. Можно быстро сделать заказ, не выходя из дома.
- Супермаркеты и гипермаркеты. В преддверии Нового года и Рождества многие торговые сети расширяют ассортимент товаров для приготовления праздничных блюд и напитков.
- Магазины подарков и сувениров. Яркие красочные наборы для глинтвейна - отличный вариант в качестве новогоднего подарка.
- Заказ на производстве. Если нужен набор пряностей с фирменной символикой компании в качестве корпоративного сувенира - его можно заказать напрямую на производстве с нанесением логотипа.
При выборе места покупки стоит обращать внимание на следующие моменты:
- Состав набора. Желательно, чтобы там присутствовали все основные компоненты, необходимые для классического рецепта глинтвейна.
- Свежесть пряностей. Оцените срок годности и внешний вид специй.
- Наличие дополнительных ингредиентов. Кардамон, мускатный орех, апельсиновая цедра сделают аромат и вкус напитка ярче.
- Дизайн упаковки. Красочный праздничный вариант станет отличным подарком.
- Отзывы покупателей. Посмотрите, что пишут о наборе для глинтвейна те, кто его уже использовал.
Если у вас нет возможности или желания идти в магазин, то самый простой, быстрый и удобный способ - заказать набор пряностей для глинтвейна в интернете. Выбрать подходящий вариант на сайте по более низкой цене, чем в обычных точках продаж. И дождаться курьера, который привезет желанный набор прямо к вашей двери.