Мы все привыкли к тому, что на кухне у нас под рукой всегда есть помощники, которые становятся незаменимыми в особые минуты. Вот, например, пароварка полезна не только тогда, когда человек старается приобщиться к здоровому образу жизни. Она помогает готовить особые диетические блюда, способные помочь восстановить функции организма после тяжелых заболеваний. Пользоваться ею можно и тогда, когда есть необходимость сбросить пару тройку лишних килограммах. Но чтобы описываемый прибор справлялся со своими обязанностями, необходимо подобрать правильную модель.
Важные критерии выбора
Как выбрать подходящую пароварку? Важно учитывать сразу несколько важных моментов. При покупке ориентироваться необходимо на мощность устройства, принцип работы, тип управления, наличие тех или иных функций и на производителя. Например, пароварка tefal от французского производителя не нуждается в рекламе. Она – воплощение всех передовых технических идей, а процессы приготовления пищи максимально упрощены.
Ассортимент одной линии представлен в большом многообразии, поэтому в выборе какой-нибудь конкретной модели необходимо ориентироваться в первую очередь именно на мощность устройства. Она может варьироваться в пределах от 400 до 5100 Вт. Чем выше этот показатель, тем габаритнее будет пароварка. Устройством с большими корзинами пользоваться удобно в больших семьях. Но перед их покупкой необходимо удостовериться в состоянии электропроводки. Она может просто не выдержать. Поэтому пароварка мощностью в 5100 Вт больше подходит для ресторанов. Там для них выделяется отдельная линия. Для дома лучше выбрать что-то среднее между указанными параметрами.
Устройство пароварки довольно простое. Она состоит из металлического корпуса, нагревательного тэна и корзин, в которые помещаются продукты. Объем одной корзины варьируется в зависимости от модели. Он может составлять 1,5-3,5 литра. В комплектации обязательно есть закрытая не перфорируемая чаша для круп. Корзины могут быть прозрачными и непрозрачными, со съемными днищами, овальными и круглыми. Разницы в функционале нет. Поэтому выбор формы – дело вкуса. Увидеть сразу все многообразие существующих комплектаций позволит телемагазин ТТС.
Выбирая пароварку, специалисты рекомендуют обращать внимание на конструкцию поддонов. У некоторых устройств есть один поддон на все корзины. В этом случае запахи при приготовлении разных блюд будут перемешиваться. Не всем это нравится. В этом случае необходимо выбрать пароварку, у которой под каждой корзиной есть свой поддон.
И еще один важный показатель – тип управления устройства. Он может быть механическим и электронным. Разница в одном: при механическом управлении и выставлении режима работы, а также таймера необходимо просто повернуть тумблер на то количество делений, которое нужно.
При электронном управлении используется кнопочная панель и дисплей. Именно на нем и отображаются все этапы работы пароварки. Обратите внимание! Электронные модели имеют больше функций, чем механические. У них есть опция отложения старта, например, или поддержания блюда в теплом состоянии в течение обговоренного времени. Электронные пароварки хороши, но не каждый способен быстро разобраться в сложной электронике. И это тоже нужно учитывать, выбирая пароварку для личного использования.