Хотите получить стройную фигуру, не навредив собственному здоровью? Тогда вам подойдет диета Афродиты. Ее также называют средиземноморской. Подробное описание диеты (меню, рекомендации, результаты) вы найдете в статье.
Общая информация
Основу средиземноморского рациона составляют морепродукты, рыбные деликатесы, фрукты и овощи, различные пряности и красное вино. Макаронные изделия и хлеб должны быть только из твердых сортов пшеницы. Невозможно представить себе меню южан без козьего сыра, мяса, круп и кисломолочных продуктов. Каши употребляются только на завтрак. Мясо нежирных сортов все чаще заменяется рыбой, приготовленной на пару. По мнению диетологов, такой подход к питанию является правильным. Ведь углеводы лучше усваиваются в первой половине дня. А белки, поступающие в организм при употреблении рыбы, по пищевой ценности существенно превосходят мясо.
Далеко не все знают, что собой представляет диета Афродиты. Козий сыр и огурцы – основные, но не единственные используемые продукты. В ином случае питание было бы несбалансированным и нанесло бы вред здоровью.
Любой диетолог скажет вам, что завтрак должен быть плотным. Самый лучший вариант – сварить рисовую или овсяную кашу. Дополнительно можно сделать овощной салат, сбрызнув его оливковым маслом.
На обед обязательно готовятся морепродукты или рыба. При диете очень важно, чтобы организм получал витамины разных групп, белки и минеральные вещества. Все это как раз содержится в рыбе, морской капусте и креветках. В качестве гарнира отлично подойдут тушеные или приготовленные на пару овощи.
В отличие от других диет, здесь допускается перекус. Съешьте кусочек сыра или какой-нибудь фрукт. Из напитков можно кефир (с жирностью 1%), свежевыжатый сок и йогурт.
С ужином не стоит сильно затягивать. Постарайтесь покушать за 3-4 часа до отхода ко сну. Это должно быть что-то легкое. К примеру, овощной салат с оливковым маслом или небольшой кусок отварной рыбки. Можете побаловать себя бокалом хорошего вина.
Принципы похудения
Диета Афродиты строится на принципе пищевой пирамиды, в основании которой лежат сложные углеводы. На следующей ступени располагаются богатые белком продукты. А на самой верхушке пирамиды находятся простые углеводы и жиры.
Средиземноморский рацион, предусмотренный в диете, приносит немало пользы организму:
- приводит в норму артериальное давление;
- предупреждает развитие болезней прямой кишки, сердца и других органов;
- оказывает антиоксидантное действие;
- способствует улучшению качества жизни.
Диета Афродиты с козьим сыром и огурцами
Необходимо срочно сбросить 2-3 килограмма? Это совсем несложно. Предлагаем вам один из самых популярных вариантов средиземноморской диеты.
Сразу после пробуждения выпиваете стакан воды с выжатым в него соком лимона. Через полчаса можно скушать любой фрукт.
Готовим завтрак. Самым подходящим напитком является кофе. Теперь блюда на выбор: мюсли, овсяная каша на воде с кусочками фруктов или зеленый салат с перепелиными яйцами.
На полдник съедаем овощи в свежем виде (желательно огурцы), выпиваем стакан йогурта или томатного сока.
В обед можно приготовить салат с грибами и зеленью, суп из сыра или спаржи, морепродукты с овощным рагу или рыбку на пару.
На ужин разрешается съесть свежий огурец, кусочек сыра, 100 г отварной птицы или рыбы.
При строгом соблюдении такого рациона уже через неделю можно расстаться с 2-3 килограммами.
Диета Афродиты: меню на 7 дней
Понедельник
- Завтрак должен состоять из одного яблока, тарелки мюсли или цельнозерновых хлопьев с добавлением 150 г йогурта.
- На обед запекаем 100 г овощей с зеленью в духовке. Дополнительно можно отварить 150 г рыбы. Разрешается выпить бокал сухого красного вина.
- На ужин готовим легкий овощной салат (не более 300 г). Съедаем пару кусочков сыра. Пьем зеленый чай без добавления сахара.
Вторник
- С утра варим любую кашу на молоке (100-150 г). Берем ломтик цельнозернового хлеба и кладем тонкую полоску сыра. Запиваем зеленым чаем.
- Обед будет состоять из 100 г вареного риса и салата, приготовленного из яйца и свежего помидора. В качестве заправки использовать только оливковое масло. Из напитков можно себе позволить бокал вина.
- На ужин едим рыбку, запеченную в духовке и посыпанную зеленью. Не более 250 г. Пьем зеленый чай.
Среда
- На завтрак делаете салат из 150 г фруктов. Можно выпить стакан сока, йогурта или кефира.
- Обед будет достаточно плотным. Готовим овощной салат (100 г) и пшеничную пасту (100 г) с морепродуктами (100 г). В качестве заправки подойдет оливковое масло. Выпиваем бокал вина.
- Ужин будет состоять из 250 г постного мяса, приготовленного на пару или запеченного с маслинами. Выпиваем чашку зеленого чая.
Четверг
- С утра едим овощной салат, заправленный оливковым маслом, а также бутерброд с кусочками постного мяса (50-60 г). Из напитков допускается только зеленый чай.
- На обед готовим следующие блюда: запеченный кальмар (200 г) и салат с ламинарией (100 г). Выпиваем бокал вина.
- На ужин кушаем 200 г риса, тушеного с пряностями. Пьем зеленый чай.
Пятница
- На завтрак готовим омлет из двух яиц с добавлением измельченного помидора. Завариваем травяной чай.
- Обед будет состоять из пшеничной пасты (100 г) и пары кусочков сыра. Можно выпить бокал вина.
- Ужин будет легким. Едим тушеные овощи (100 г) и чечевицу (100 г). Выпиваем чашку зеленого чая.
Суббота
- На завтрак варим овсяную кашу с добавлением молока или сока. Съедаем какой-нибудь фрукт (к примеру, грейпфрут или апельсин). Из напитков можно сок.
- Обед включает в себя овощной суп (200 г) и салат с морепродуктами (не более 100 г). Выпиваем бокал вина.
- На ужин готовим морскую рыбу (200 г) на пару. Делаем салатик из овощей (100 г). Пьем зеленый чай.
Воскресенье
- С утра отвариваем вкрутую два яйца. Можно съесть ломтик зернового хлеба с тонким слоем сыра. Выпиваем чашку зеленого чая.
- Обед будет состоять из овощного салата (200 г) с рубленой зеленью и чесноком и вареного риса (100 г).
- На ужин готовим тушеные овощи (100 г) и запекаем 100 г куриного мяса. Пьем зеленый чай.
Еще один вариант диеты
К такому экспресс-методу снижения веса прибегают Джулия Робертс, Ева Лонгория и другие звезды. По сути, это трехдневная рыбная диета для похудения. Меню выглядит так. Хотя это не классическая диета Афродиты, козий сыр и огурцы все же здесь используются.
День № 1
- Завтрак включает в себя: фрукт (киви, грейпфрут, гранат), куриное яйцо вкрутую и фруктовый сок без содержания сахара.
- На обед можно приготовить овощной бульон. Также запекаем 250 г рыбы и делаем салат из огурца, морковки и зелени.
- На полдник разрешается выпить стакана 1% кефира и съесть какой-нибудь фрукт.
- На ужин едим овощное рагу и 200 г нежирного творога. Пьем зеленый чай.
День № 2
- На завтрак варим овсяную кашу. Выпиваем стакана фруктового сока.
- Обед будет состоять из овощного супа на рыбном бульоне, овощного салата и стакана сока.
- На полдник съедаем 200 г козьего сыра и выпиваем чашку зеленого чая.
- За 4 часа до сна кушаем любой фрукт и овощи, запеченные в духовке. Из напитков можно только кефир.
День № 3
- Завтрак включает в себя один фрукт, чашку зеленого чая и одно вареное яйцо.
- На обед готовим овощной суп. Можно съесть кусочек козьего сыра. Пьем зеленый чай.
- В полдник съедаем любой фрукт. Выпиваем стакан кефира.
- На ужин будет рыба на пару, 100 г отварного риса с зеленью, салат из овощей и стакана фруктового сока.
При таком питании за три дня можно стать легче на 2-3 кг.
Как похудела Анастасия Стоцкая
Диета Афродиты приглянулась многим голливудским актрисам (Монике Белуччи, Николь Кидман и так далее). Опробовали на себе средиземноморский рацион и звезды российского шоу-бизнеса. Ярким тому примером является Анастасия Стоцкая. Всего за месяц ей удалось скинуть 12 килограммов. Она сидела на диете, предусматривающей употребление козьего сыра и свежих огурцов. Певица довольна результатом, но в ближайшее время собирается повторить диету. Ведь совсем скоро начнутся съемки клипа на ее новую песню.
Эффективность средиземноморского питания
Результаты диет, описанных выше, действительно впечатляют. Всего за неделю можно избавиться от 3-4 килограммов. Но если лишнего веса гораздо больше, то надеяться на быстрый результат не стоит. Для повышения эффективности диеты специалисты рекомендуют заниматься спортом или выполнять упражнения в домашних условиях.
Отзывы похудевших
Стоит ли пробовать на себе средиземноморскую диету? Отзывы девушек, придерживавшихся ее некоторое время, позволят принять верное решение. Эта методика похудения пришлась по душе подавляющему большинству женщин. Они утверждают, что всего за неделю объемы талии и бедер уменьшились, а общее самочувствие улучшилось. Отрицательных отзывов было немного. В них девушки жаловались на возврат веса. Но тут они виноваты сами, поскольку нельзя резко увеличивать калорийность рациона по окончании диеты.
Вывод
Диета Афродиты подойдет тем, кто не хочет голодать и любит разнообразие в еде. Из основных продуктов (овощей, сыра и рыбы) можно приготовить множество полезных блюд. Главное – соблюдать меру как во время диеты, так и после нее. Желаем вам успехов в борьбе за стройное тело!
