Существуют необычные томаты, окрашенные в самые разные оттенки. Они могут быть желтыми, оранжевыми, зелеными, полосатыми. Среди всего многообразия сортов, одними из самых вкусных и необычных являются томаты Черный принц. Их с успехом выращивают в открытом грунте, а также в теплицах, под временными укрытиями, в туннелях.
Особенности сорта
Томат Черный принц имеет долгую историю. За время возделывания этого сорта он оброс легендами. По сей день не могут точно сказать, где именно был выведен томат: в России, Китае, Голландии, на Украине. Сейчас встречается множество подвидов сорта, которые у разных агрофирм по-разному характеризуются. Но есть ряд устойчивых признаков, относящихся именно к этому виду.
Для томата Черный принц характерна темная окраска. Она не совсем черная, а темно-шоколадная с фиолетовым отливом. Иногда этот сорт путают с Черным мавром, но они сливовидные и мелкие. У томата Черный принц плоды крупные, не менее 150 грамм, бывают и крупнее – до трехсот грамм. Плоды округлые, слегка приплюснутые, с характерными ребрами. Кожа тонкая, мякоть сочная, с небольшим количеством семян. Внутри помидор зеленовато-коричневый, с оранжевым, бордовым отливом.
Описание сорта
По описанию, томат Черный принц – это высокорослый, среднеспелый сорт, предназначенный для теплиц и открытого грунта. От всходов до созревания первых плодов проходит 115-120 дней.
Кусты относятся к индетерминантным типам, требующие подвязки и пасынкования. При выращивании в открытом грунте растение ведут в два стебля, а при тепличном – в один.
Лист растения имеет средний размер, зеленого цвета. Соцветия простые, промежуточные. Первая плодовая веточка закладывается над восьмым листом, последующие – через каждые три листа.
Урожайность сорта достаточно высокая, около трех килограмм плодов с одного куста. По отзывам, томат Черный принц устойчив к самым разным болезням. Это растение выращивается не из-за урожайности, а из-за вкусных, красивых плодов, салатного назначения. Однако многие дачники используют сорт для консервации: его используют для приготовления салатов на зиму, томатов, мелкие экземпляры идут на цельноплодное консервирование. В процессе обработки плоды становятся красными.
Получение рассады
Чтобы быть уверенным, что сажаете рассаду сорта томата Черный принц, рекомендуют сажать ее самостоятельно. Ведь нет никаких гарантий, что купленная рассада относится именно к этому сорту.
Для посева можно использовать готовый грунт для рассады помидор и перца, продаваемый в каждом дачном магазине. Почвосмесью заполняют рассадные ящики, затем проводят обеззараживание методом пролива кипятком. Как только грунт остынет, в него можно сажать семена. Их сеют на глубину 1-1,5 см. Ящик ставят в светлое, теплое место. Через пять дней появляются всходы.
Как только на сеянцах распустится 5-6 листочек, необходимо провести пикировку растений по стаканчикам. Эта процедура необходима для наращивания мощной корневой системы. При достижении рассады возраста шестидесяти дней, ее высаживают в грунт.
По описанию сорта томата Черный принц, его рекомендуется высаживать до четырех растений на один квадратный метр. Чаще всего высокорослые томаты сажают в длинные ряды по одному кусту. Для лучшего развития кустов рекомендуется проводить посадки в шахматном порядке.
Подкормка
За период вегетации рекомендуется проводить три подкормки томатов. Первая делается через десять дней после высадки рассады. Для этого берется птичий помет или навоз, в концентрации килограмм на ведро воды. Можно использовать готовые комплексные удобрения типа «Биогумус», «Агрикола» и другие. Все проводимые подкормки проводят совместно с поливами: сначала грунт поливают, а затем проливают удобрениями.
Вторая подкормка проводится через две недели после распускания первой кисти, в начале образования на ней плодов. Для этой подкормки в удобрение обязательно добавляется по три грамма медного купороса, марганцовки. Под каждое растение вносится по два литра подкормки.
Третий раз удобрения используются в период сбора первых плодов. Состав используют такой же, как и для первой или второй подкормки (на усмотрение огородника). Под каждый куст вносят по 2,5 литра раствора.
Особенности полива
Высокорослые томаты поливают только под корень: нельзя мочить листву и плоды. Под каждый куст выливается не менее трех литров воды.
Не стоит увлажнять почву под томатами слишком часто. В пасмурные дни поливают растения не чаще двух раз в неделю. В жаркую погоду – чаще, по мере просыхания грунта.
Поливать лучше в первой половине дня, используя отстоянную воду, с температурой 25 градусов. Поливы рекомендуется чередовать с рыхлением. Его проводят не очень глубоко, чтобы не повредить корневую систему.
С приходом осени, до наступления морозов, стебли с дозревающими плодами отвязывают и укладывают внутрь грядок. В это время растения не поливают.
Подвязка
Как видно на фото, томаты Черный принц нуждаются в подвязке. Для этого по заднему краю грядки вбивают длинные колья, на которые натягивается капроновый шнур. К нему подвязываются растения. Первый шнур должен располагаться на высоте тридцати сантиметров от уровня грунта, последующие – через каждые полметра. На высоте 2,2 м растения не подвязывают, а дают им возможность расти произвольно, свисая вниз. Центральный стебель обязательно прищипывается для ограничения роста. Обычно это делается на высоте 2,2-2,5 м.
Формирование кустов
Все индетерминантные сорта нуждаются в формировании. Первое пасынкование проводят через две недели после высадки рассады. Высокорослые сорта ведутся в один, два или три стебля.
Обычно первый пасынок появляется после первой плодовой кисти. Для получения высокого урожая рекомендуется на нем оставить одну цветочную кисть, за ней оставляется два листа, а дальше делается прищипка.
На следующем пасынке можно оставить две плодовые кисти. И так ведут растение до самого верха. При ведении в два стебля, первый пасынок не убирается, а оставляется – это будет второй стебель. Если погодные условия позволяют, то можно вести растение в три стебля, но это больше подходит для южных регионов страны, где все завязавшиеся плоды успевают вызреть.
При созревании плодов на кисти необходимо удалять нижние листы. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха, а также предотвратить распространение грибковых и бактериальных патологий. К тому же кусты могут больше питания доставлять следующим плодовым кистям. О том, как формировать разные виды томатов, рассказывается в представленном ниже видео.
Польза черных томатов
Среди томатов черные сорта считаются настоящим деликатесом. Эта разновидность обладает массой полезных свойств.
- Черные помидоры содержат вещества, полезные для профилактики рака. В них содержится больше антиоксидантов, чем в красных сортах.
- В томатах содержится много витамина С.
- Томат Черный принц оказывает на организм омолаживающий эффект из-за содержания витаминов группы В.
- Черный сорт оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, укрепляя ее.
Отзывы дачников
По отзывам, фото томата Черный принц, эти растения дают достаточно большой урожай в сравнении с другими черноплодными сортами. Высокие растения способны давать больше урожая, чем низкорослые сорта. Они плодят до самых заморозков.
При выращивании сорта некоторые дачники сталкиваются с проблемой растрескивания плодов: это связано с особенностями сорта. В остальном дачники хорошо отзываются о сорте. Особенно нравится то, что на нем созревают разные по массе плоды: крупные хороши в салатах, из них готовят томаты, кетчупы, а более мелкие плоды – прекрасно подходят для цельноплодного консервирования. Кстати, как утверждают дачники, после обработки томатов, они теряют свой цвет, становятся красными, а по вкусу – намного лучше и приятнее красноплодных сортов.
В некоторых регионах дачники сталкиваются с проблемой опадания завязей и цветков. Это связано с нехваткой влаги, из-за переросшей рассады, при ее заглублении во время высадки на постоянное место.
