Robot Coupe. Овощерезка CL50 - характеристики, производительность, обзор насадок

Современный рынок профессионального оборудования предлагает бесчисленное количество моделей данной техники, и каждая обладает своими особенностями. В этой статье мы расскажем о продукте торговой марки Robot Coupe. Овощерезка CL50 - безусловный хит продаж. Причины популярности и характеристики данного электромеханического оборудования читайте ниже.

О бренде

Французская компания Robot Coupe - без преувеличения легенда на рынке. Ее продукцию выбирают те, кто желает обзавестись серьезным оборудованием с высоким уровнем износостойкости.

Основанная в 60-х годах, компания и по сей день динамично развивается, инвестирует конструкторское бюро при заводе, постоянно совершенствуется. Robot Coupe ведет постоянный диалог с конечными клиентами, стремясь максимально полно обеспечить их потребности. Параллельно с этим производство постоянно модернизируется, что приводит к снижению издержек - это позволяет снизить конечную стоимость продукции при сохранении безупречного качества.

овощерезка robot coupe cl50 ultra

Ассортимент компании состоит из оборудования, способного обеспечить все виды механической обработки продукции. Помимо овощерезок, он включает в себя:

  • миксеры;
  • куттеры;
  • процессоры кухонные;
  • соковыжималки и т. д.

Овощерезка Robot Coupe CL50. Ultra и классическая

Размерный ряд овощерезок компания-производитель формирует следующим образом - аббревиатура CL обозначает именно данный тип электромеханического оборудования, а число рядом указывает производительность. В отдельных случаях к названию прибавляется дополнительное "уточняющее" характеристики слово.

Это относится ко всем продуктам Robot Coupe. Овощерезка CL50/CL50 Ultra - как пример.

Обе модели обладают одинаковыми характеристиками, за исключением того, что у "обычной" блок двигателя выполнен из прочного поликарбоната, а у Ultra - из нержавеющей стали. В остальном же:

  • исполнение оборудования - настольное;
  • номинальная производительность - 3 центнера в час;
  • практическая производительность - 2,5 центнера в час;
  • минимальная производительность - 5 кг в час;
  • тип подключения - 220 и 380 В;
  • работает на одной скорости;
  • 2 отверстия в бункере для подачи овощей - крупное площадью примерно 140 см2 и круглое диаметром 5,8 см.

И да, это дорогая овощерезка. Robot Coupe CL50 (цена - около 1300 евро) - техника для тех, кто планирует работать долго и эффективно.

Варианты нарезки

От уровня модели зависит количество ножей для нарезки, которые можно использовать в конечном итоге. К примеру, CL20 может лишь нарезать ломтиками, соломкой и тереть на терке, у CL30 Bistro уже появилась возможность нарезки кубиками.

Также отличился и рассматриваемый в данной статье продукт Robot Coupe. Овощерезка CL50 имеет возможность протирать пищу в однородное пюре. Используя специальную насадку, вы сможете гомогенизировать все что угодно - от вареных овощей до творога.

овощерезка robot coupe cl50 цена

Итак, возможные варианты обработки продуктов питания:

  • нарезка ломтиками толщиной от 0,6 до 14 мм;
  • нарезка волнистыми ломтиками толщиной от 2 до 5 мм;
  • терка. Размер фракции - от 1 до 9 мм. Существует насадка для сыра "Пармезан";
  • нарезка соломкой толщиной от 1*8 до 8*8 мм;
  • нарезка кубиками размером от 5*5*5 до 50*70*25 мм;
  • нарезка "картофель фри". Размер фракции - от 8*8 до 10*16 мм;
  • протирка. В зависимости от вида насадки, обеспечивает пюре с частичками размером 1.5, 2 и 3 мм.

Предприятия общественного питания любого масштаба могут быть оснащены техникой Robot Coupe. Овощерезка CL50 - идеальный выбор для столовых в государственных учреждениях, ресторанов, кафе, готовой кухни на вынос.

Статья закончилась. Вопросы остались?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.