На дворе XXI век – эпоха глобальной индустриализации и автоматизации всех производственных процессов. На этом фоне традиционные ремесла кажутся чем-то очень древним, архаичным. Одним из забытых ремесел является бондарство.
Кто такие бондари? Чем они занимаются? И каковы значения слова «бондари»?
Старинные ремесла в современном мире
Под ремеслом подразумевается мелкое производство, с использованием ручной работы и примитивных орудий труда. Его также часто называют «кустарным производством», а соответствующих работников – «кустарями».
Первые ремесла возникли давно, и прошли долгий путь развития, видоизменяясь и принимая новые формы. В эпоху Средневековья они поспособствовали формированию отдельных слоев городского общества. К постепенному вытеснению ремесленников на «обочину» общественной и экономической жизни привела промышленная революция (XVIII – начало XIX века).
Современный мир – это транснациональные корпорации, крупные промышленные концерны и массовое производство. Казалось бы, традиционным ремеслам в таком мире просто нет места. Тем не менее, они продолжают жить и развиваться. Даже в сфере информационных технологий в наше время рождаются свои «ремесленники» (копирайтеры, специалисты по SMM и т.п.), и оказываются весьма и весьма востребованы!
К традиционным (историческим) стоит отнести следующие ремесла:
- ткачество;
- кузнечное дело;
- гончарное дело;
- бондарство;
- резьба по дереву;
- столярное ремесло и прочие.
Бондарь – это… Значение слова
Итак, кто же такие эти бондари? Что и как они производят? Давайте ответим на эти вопросы.
Бондарь – это мастер по изготовлению бочек (иногда – и некоторых других изделий из дерева). А соответствующее ремесло называют бондарством. Ранее оно было распространено повсеместно. Сегодня же встретить настоящего бондаря гораздо сложнее. Однако их ремесло по-прежнему актуально. Ведь в деревянных бочках нуждается винная и коньячная промышленность.
Откуда происходит термин «бондарь»? Это слово, скорее всего, имеет украинские корни. С украинского языка оно переводится как «бочка». Любопытно, что в средневековой Скандинавии было распространено слово «бонд». Так в скандинавских странах именовали вольного, свободного человека.
Фамилия Бондарь и ее аналоги в мире
Нельзя не вспомнить еще об одном любопытном факте. Данная профессия породила довольно распространенную фамилию - Бондарь. Она весьма популярна в России, Украине, Молдове и Беларуси.
У других народов мира существуют ее аналоги. Какие фамилии родились от бондарного дела в других странах, вы можете увидеть в следующей таблице:
Страна | Фамилия |
Великобритания, США | Купер |
Израиль | Боднер |
Франция | Тоннелье |
Испания | Куберо |
Италия | Боттаи |
Германия, Австрия | Шеффлер |
Польша | Беднарски |
Румыния, Молдова | Бутнару |
Современное бондарство
Бондарь – это не просто развлечение или дань традициям. Это очень тяжелый труд, требующий от мастера немалых навыков и умений. К тому же в распоряжении бондаря целый арсенал инструментов, которыми нужно уметь правильно пользоваться. Кроме тривиального и знакомого всем топора среди них есть и экзотические орудия: уторник, фуганок, струги.
Деревянные бочки – вещь, казалось бы, нехитрая. Но так только кажется на первый взгляд. Современный бондарь должен быть и плотником, и станочником, и жестянщиком. Он должен хорошо разбираться в породах деревьев: далеко не каждая древесина годится для этого дела (для изготовления бочек и кадушек лучше всего подходят дуб, вереск и липа). Навыки столярного мастерства здесь тоже важны, ведь нужно идеально подогнать друг к другу все бруски и днище.
Чтобы стать хорошим бондарем, следует иметь три главных качества. Это предельная аккуратность, точность и отличная координация движений. Бондари сегодня востребованы, прежде всего, в винодельческой и химической промышленности. Оценивается работа таких мастеров примерно в 30-50 тысяч рублей.