"Сопрано" - это семейный ресторан итальянской и авторской кухни, который расположен в самом сердце города. Атмосфера солнечной Италии буквально с самого порога окутывает своим волшебством, гостеприимством, ароматом вкуснейших блюд, приготовленных лучшим шеф-поваром Читы.
А внимательный персонал с радостью учтет все пожелания и порадует быстрым обслуживанием каждого посетителя...
О городе
Чита – это город в Российской Федерации, что расположен на реке Чите (Восточная Сибирь, Забайкалье).
Является транспортным узлом Транссибирской железнодорожной магистрали. По его территории раскинута сетка автомобильных дорог федерального значения. Есть международный аэропорт.
А также этот город - ведущий промышленный (энергетика, пищевая отрасль), образовательный, исторический и культурный центр региона.
Население Читы составляет 347 тысяч человек. Площадь города – 538 квадратных километров.
Чита знаменита множеством исторических памятников:
- дома купцов из камня и дерева, промышлявших золотом в самом начале прошлого столетия;
- церковь декабристов XVIII столетия;
- старинные улицы, расположенные прямоугольной сеткой (проект XIX века) и другие.
Современными культурными сооружениями являются: Музейно-выставочный центр Забайкальского края, Геологический музей, Ботанический сад и так далее.
Также есть образовательные учреждения (вузы, колледжи, техникумы, училища, НИИ).
В Чите достаточное количество торговых центров, магазинов, ресторанов, которые чаще всего посещаются семьями.
Что касается последних, то одним из наиболее известных является «Сопрано» - заведение, предлагающее итальянскую кухню и отличный сервис.
Описание
Лучший шеф-повар города, родом из Санкт-Петербурга, - Станислав Любин – настоящий мастер своего дела. Его многочисленные авторские и европейские (в частности итальянские) блюда популярны во всей Чите.
Ресторан «Сопрано» расположен в самом центре города, по улице Чкалова. Изысканный интерьер заведения, со вкусом выполненная отделка и декор, а также атмосфера солнечной Италии наполняют сердце каждого гостя светлыми, радостными эмоциями и ощущениями.
Вкуснейшая еда, по приемлемой стоимости, и прекрасный сервис отлично дополнят чувство настоящего праздника среди череды будней.
«Сопрано» (Чита) – это, прежде всего, семейный ресторан. Здесь большая часть гостей – это постоянные клиенты, которые стали частью большой и дружной «семьи», почитающей заведение и его традиции.
Еще в ресторане отдыхают большими дружескими компаниями, семьями с детьми, коллегами (есть бизнес-ланч), парами (романтический ужин).
Также в стенах заведения можно организовать чудесное торжество разного уровня, сложности и численности. Будь то свадьба, юбилей, день рождения, корпоратив, выпускной вечер – все будет сделано на высочайшем профессиональном уровне.
Кухня
Меню ресторана «Сопрано» (Чита) включает в себя лучшие итальянские блюда, которыми славится европейская страна. Это: пасты, пицца, морепродукты, фуа-гра, рис, изысканное мясо, сыры, лучшее вино.
Всегда свежайшие продукты для приготовления яств, которые закупаются у проверенных фермеров-поставщиков.
А команда настоящих профессионалов-поваров во главе с шефом – Станиславом Любиным – создают в "Сопрано" (Чита, фото в статье) настоящие произведения кулинарного искусства, отведав которые хоть однажды захочется снова заглянуть в ресторан и заказать эти блюда.
Ежедневно (понедельник-пятница) с 12.00 до 16.00 действует бизнес-меню, стоимостью от 250 рублей. Включает: салат, горячее, первое блюдо, напиток.
Меню
«Сопрано» (Чита) предлагает отведать такие блюда по категориям.
Горячее:
- «Бефстроганов» из курицы (подается с картофельным пюре);
- «Магре» из утки под соусом;
- куриное филе с сыром и тыквенным соусом;
- «Конфи» из утиных ножек;
- «Медальоны» из свиного мяса с овощами;
- каре теленка;
- стейк с белыми грибами и другие.
Рыба:
- дорадо (запеченная, на гриле, на пару);
- филе судака запеченное (с фасолью и морковью);
- ломтики тунца (с брокколи);
- стейк из семги;
- лосось с цукини;
- кальмар, фаршированный сыром и зеленью.
Супы:
- крем-суп с креветками;
- суп с лососем;
- суп с белыми грибами;
- тыквенный крем-суп с телятиной;
- «Минестроне» с куриным мясом.
Закуски:
- «Равиоли» с креветками и лососем;
- ломтики языка с грибами под соусом;
- фрикасе из курицы;
- телячьи почки «По-Нормандски» с яблоками;
- мидии запеченные;
- гребешки с белыми грибами;
- морепродукты (кальмары, тигровые креветки, мидии);
- черные мидии под соусом;
- баклажаны, запеченные с томатами и сыром.
«Тар-тар»:
- из тунца;
- семги;
- говядины;
- креветки и авокадо.
Салаты:
- с пепперони и фарфале;
- теплый салат с говядиной;
- с камчатским крабом;
- классический итальянский салат с пармской ветчиной;
- с языком, куриным филе, кокосом;
- «Цезарь» (креветки, курица);
- теплый салат «Дель-Маре».
Паста:
- «Болоньезе»;
- «Кватроформаджио»;
- с грибами и говядиной;
- с мидиями, креветками и помидором вяленым;
- с куриным мясом и зеленым горошком;
- фирменная «Сопрано».
«Ризотто»:
- с уткой;
- говядиной и зеленым горошком;
- морепродуктами;
- белыми грибами и трюфельным маслом.
Пицца:
- «Пепперони».
- «Тропикана».
- «Карбонара».
- «Деревенская».
- «Кватроформаджио».
- «Прошутто».
- «Маринара».
- «Вегетарианская».
- «Маргарита».
Десерты:
- «Штрудель» (яблоко, вишня);
- торт «Лимонный»;
- пирог с грушей и шоколадом;
- «Маффин» шоколадный;
- «Панакота»;
- «Тирамису».
Кейтеринг
Также в ресторане «Сопрано» можно заказать услугу выездного обслуживания мероприятия разного уровня сложности – кейтеринг: свадьбы, юбилейного вечера, тематической вечеринки, выпускного, встречи выпускников и так далее.
В любой точке города Читы организовать торжество – с мастерски приготовленными и поданными блюдами по наивысшему разряду – это просто и быстро вместе с сотрудниками «Сопрано», которые являются настоящими профессионалами своего дела.
Достаточно договориться с администратором, заполнить соответствующую форму и определиться со стоимостью.
Отзывы
О ресторане «Сопрано» (Чита) есть следующая обратная связь со стороны посетителей:
- Шикарный интерьер.
- Отличное обслуживание, внимательный персонал.
- Вкуснейшая пицца в городе.
- Семейный ресторан.
- Красивая подача каждого блюда.
- Приятная романтическая обстановка.
- Место, в которое хочется возвращаться снова.
- Атмосферный ресторан.
- Отличное музыкальное оформление, наполняющее пространство заведения особенной одухотворенностью.
- Профессиональное приготовление каждого блюда.
Информация
Расположен ресторан «Сопрано» по адресу: город Чита, улица Чкалова, 149.
Время работы: с понедельника по четверг – с 12.00 до полуночи; с пятницы по воскресенье – с 12.00 до 01.00.
Средний чек заведения: 1000-1500 рублей.
Есть парковка, интернет.
