Микроэлементы - вещества, которые содержатся в организме в ничтожно малых количествах. Но даже таковой объем способен повлиять на наше общее состояние, работу органов и систем. Данными элементами в первую очередь являются калий, кальций, натрий. Норма в крови, норма суточного употребления элемента - главные темы нашего сегодняшнего повествования. Разберем, чем он полезен для организма, в каких продуктах и препаратах содержится, о чем говорят отклонения от стандартных показателей.
Что это за вещество?
Химический элемент считается одним из самых известных в таблице Менделеева. Оно и понятно - распространенные соду и соль получают из минеральной основы, главный компонент которой - именно металл натрий. Продукты с его содержанием широко применимы в быту, промышленности, фармакологии. Это "едкий натр", стиральная, кальцинированная, пищевая сода, поваренная (каменная) соль.
Есть натрий и в нашем организме. Именно он, взаимодействуя с хлором, поддерживает осмотическое давление в лимфатических и кровеносных сосудах. В паре с калием регулирует электролитный баланс на уровне клеток. Опять же вместе с хлором создает подходящую электролитную среду для того, чтобы нервные импульсы в нашем организме свободно проходили и обеспечивали нормальное сокращение мускулатуры.
Натрий и калий у нас в крови, межклеточных жидкостях взаимозависимы. Если наблюдается недостаток калия, значит нужно снизить уровень натрия. И наоборот. Если в организме много калия и хлора, то они будут затруднять усвоение натрия. А вот переизбыток его самого ведет к ускорению выведения из жизненной системы кальция.
Лучшему усвоению, всасыванию натрия прямо способствуют витамины К и D. Также важно употреблять нормальное количество жидкости. Напомним, что суточная норма для взрослого человека составляет 1,5-2 литра в сутки.
Важные функции в организме
Давайте систематизируем все жизненно важные и полезные роли, которые выполняет данный микроэлемент в нашем организме:
- Поддержка и регуляция нормального давления в клетках и межклеточных жидкостях. Это необходимо для проникновения необходимых молекул сквозь клеточные мембраны.
- Как регуляция объема воды в организме, так и способность удерживать ее. Это предотвращает обезвоживание клеточной материи.
- Участие в выработке гормона вазопрессина (сужает сосуды, увеличивает объем жидкости внутри клеток), натрийуретических пептидов (расслабляют сосудистые стенки, выводят из организма избыток жидкости), адреналина.
- Принимает участие в формировании канальцев клеточных мембран. Именно через них в частицу поступают необходимые полезные вещества.
- Отвечает за проникновение глюкозы в клеточную массу - она насыщает материю энергией.
- Регулирует выработку соляной кислоты в желудке, а значит - процессы пищеварения.
- Активирует синтез пищеварительных ферментов, энзимов.
- Поддерживает рН-баланс в организме человека.
- Отвечает за тонус стенок сосудов, возбудимость нейромышечной материи.
- Регулирует бесперебойную работу почек. В частности, их выводящую функцию.
Польза для человека
Можно выделить целый ряд полезных качеств натрия и его соединений для человеческого организма:
- Предотвращает мышечные спазмы.
- Ответственен за работу сосудистой системы.
- Не допускает перегревание человеческого организма (регулирует потоотделение).
- Помогает выводить углекислый газ из клеточной материи.
- Отвечает за переваривание пищи (выработка необходимых ферментов).
- Помогает сохранить растворенный кальций в крови.
- Влияет на передачу нервных импульсов, работу головного мозга.
Богатые натрием продукты
Человеческий организм самостоятельно натрий не вырабатывает - нам необходимо поступление этого элемента извне. Самый простой способ соблюдения нормы натрия в день - это съедать определенное количество соли. Или выпивать конкретную дозу минеральной воды с хлоридом натрия.
Однако лучше восполнять суточную норму потребления натрия, включив в свой рацион богатые данным элементом продукты. Это следующее:
- Молочная, мясная продукция. Коровье молоко, творог, свинина, говядина, телятина, мясо кур и цыплят.
- Растительная продукция. Стручковая фасоль, квашеная капуста, цикорий, свекла, картофель, шпинат.
- Морепродукты, рыба. Камбала, морские раки, мидии, сардины, кальмары, креветки.
- Фрукты, ягоды, плоды. Бананы, черная смородина, апельсины, абрикосы, яблоки.
Из всего этого списка "чемпионами" по содержанию натрия будут именно морепродукты. Выделяется морская капуста и соевый соус. Большое содержание натрия в фасоли и консервированной капусте.
В жаркую погоду при усиленном потоотделении недостаток натрия в организме легко восполнить с помощью рыбных консерв - тунца, сельди. Соленые блюда, белковая пища заметно ухудшают усвоение данного элемента. Диетологи советуют сочетать "натриевую" пищу с продуктами, имеющими кислую среду (содержащими хлор, серу, фосфаты), а также блюдами, богатыми витаминами D и К.
Чтобы натрий сохранился в продуктах питания, не рекомендуется замачивать или долго размораживать их перед приготовлением. Больше всего подходят тушение и запекание. Не рекомендуется хранение продуктов в открытом месте под прямым светом.
Норма употребления элемента в сутки
Представим нормы суточного употребления микроэлемента, выявленные российскими учеными.
Для детей (в мг на день):
- 0-3 мес. - 200.
- 4-6 мес. - 280.
- 7-12 мес. - 350.
- 1-3 года - 500.
- 3-7 лет - 700.
- 7-11 лет - 1000.
- 12-14 лет - 1100.
- 15-18 лет - 1300.
Норма ежедневного употребления натрия в сутки для мужчин и женщин одинакова. Это 1300 мг. Однако американские диетологи считают нормальной уровень в 500 мг/сутки. 1500 мг - это максимально допустимые цифры.
Нужно отметить, что в некоторых случаях норму натрия необходимо повышать. Прежде всего, людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, профессиональным спортсменам (из-за повышенного потоотделения). Также это рекомендовано принимающим мочегонные средства, пережившим пищевое отравление.
Препараты с натрием
Представим список самых распространенных средств:
- Хлористый натрий. При пищевых отравлениях, ожогах, повышенном потоотделении.
- Гидрокарбонат натрия. При инфекционных заболеваниях, интоксикациях, ацидозе, повышенной кислотности желудка, стоматитах.
- Бура. Антисептическая мазь для наружного применения.
- Сульфат натрия. Слабительное средство.
- Тиосульфат натрия. Противовоспалительное средство, применяется при аллергиях, невралгиях, чесотке, артрите.
- Нитрит натрия. Сосудорасширяющий препарат.
- Метамизол натрия. Обезболивающее и жаропонижающее средство.
Натрий в крови
Многим интересны показатели нормы натрия в крови. В нашем организме элемент считается основной составляющей внеклеточных жидкостей. 75 % всего натрия в организме содержится вне частиц-клеток и только 25 % - внутри них. Излишки данного элемента выводятся прежде всего с мочой (от 85 % до 90 %). Небольшое количество натрия выходит с потом и калом.
Чем он важен в нашем организме? Натрий ответственен за следующее:
- Поддержка рН крови и осмотического давления.
- Непосредственное участие в работе сердечной, нервной, сосудистой, мышечной систем.
Важно соблюдать норму натрия в крови. Ведь увеличение концентрации элемента внутри клеток будет приводить к хроническим отекам, а уменьшение вызовет обезвоживание организма. Если содержание элемента повышено внутри кровеносных сосудов, то это ведет за собой отток жидкости из материй, увеличение циркулирующей кровяной массы. Результат - стабильно повышенное артериальное давление.
Анализ крови на натрий
Чтобы узнать, соответствуют ли ваши личные показатели, к примеру, нормам калия и натрия, необходимо просто сдать анализ крови (ионограмма). Забор осуществляется из вены. Рекомендуется сдавать кровь утром, на голодный желудок.
Подготовка к анализу несложная: исключите за сутки до процедуры чрезмерное питье, как слишком соленую, так и пресную пищу. Важно также оберегать себя от сильных физических нагрузок - чрезмерное потоотделение накануне (натрий также выводится с потом) может дать ложный результат исследования.
Как специалисты определяются с соответствием показателей пациента, скажем, норме натрия в крови у женщин? В современных лабораториях применяются две методики исследования - автоматизированный электродный способ и ручной способ титрования. Какой из них лучше? Специалисты выделяют первый. Автоматизированная электродная методика более точная, с высокой специфичностью и чувствительностью. Кроме того, она позволяет быстрее получить результаты.
Норма натрия, калия, кальция в крови
Теперь перейдем к конкретным цифрам. Однако отметим, что правильно проанализировать, насколько соответствуют ваши показатели нормам калия и натрия в крови для вашего возраста, пола, сможет только квалифицированный специалист! Мы приведем только общие значения без учета индивидуальных особенностей.
Стандартизированные данные:
- Общие допустимые показатели: 123-140 ммоль/л.
- Норма натрия в крови у женщин и мужчин: 136-145 ммоль/л. Как вы видите, для обоих полов показатели одинаковые.
- Норма натрия у детей: 138-145 ммоль/л.
Приведем также данные и по другим жизненно важным элементам:
- Калий: 3,5-5,5 ммоль/л.
- Кальций у взрослого: 2,1-2,6 ммоль/л.
- Кальций у новорожденного: 1,75 ммоль/л.
- Кальций у недоношенного младенца: менее 1,25 ммоль/л.
- Хлор: 95-107 ммоль/л.
- Магний: 0,8-1,2 ммоль/л.
- Фосфор: 0,8-1,45 ммоль/л.
- Железо у женщин: 14,5-17,5 ммоль/л.
- Железо у мужчин: 17,5-22,5 ммоль/л.
А теперь давайте определимся, о чем говорят отклонения в меньшую и большую стороны, какова их причина и внешние проявления.
Причины пониженного натрия в крови
Мы разобрались с нормами натрия в крови у взрослых и детей. Что же вызывает показатели ниже стандартных? Вероятных причин несколько:
- Придерживание бессолевой диеты.
- Недостаточное употребление воды, обильное потоотделение.
- Прием мочегонных препаратов в высоких дозировках.
- Капельницы с растворами, которые содержат в себе небольшой процент натрия.
- Ожоги.
- Патологии, поражающие надпочечники.
- Перитонит.
- Отравление, интоксикация организма.
- Почечные патологии - нефрит, почечная недостаточность.
Внешние проявления недостатка натрия
Пониженное отклонение от нормы натрия у мужчин и женщин внешне проявляется одинаково. Первые симптомы заметны уже при уровне 110-120 ммоль/л. Это такие проявления:
- Пониженное артериальное давление.
- Отечность.
- Мышечная слабость.
- Нарушение рефлексов.
- Тошнота.
- Нежелание употреблять жидкость.
- Отсутствие аппетита.
- Уменьшенное выделение мочи организмом.
- Приступы тошноты.
- Апатия.
- Ступор.
- Потеря сознания.
- Симптомы заболевания, которое вызывает снижение уровня элемента.
Следствие пониженного натрия в крови
При обозначенной норме натрия у женщин и мужчин, детей считается, что низкими будут показатели менее 135 ммоль/л. Это ведет к соответствующей патологии - гипонатриемии.
Различается несколько ее форм:
- Гиповолемическая. Здесь диагностируется недостаточность циркулирующей крови в организме. Натрия человеку будет не хватать больше, нежели воды.
- Эуволемическая. Количество циркулирующей кровяной массы соответствует норме, наблюдается недостаток натрия.
- Гиперволемическая. Наблюдается переизбыток межклеточной жидкости.
- Ложная. Результаты медицинского анализа некорректные.
Патология ведет за собой потерю веса, почечную недостаточность. Говоря об общем состоянии, отметим, что недостаток натрия - это и причина затяжных депрессий у больного.
Причины повышенного натрия в крови
Повышенный уровень элемента в человеческой крови - показатели выше 150 ммоль/л. Приводят к такому состоянию многочисленные патологии, состояния и болезни:
- Недостаточное употребление жидкости.
- Несахарный диабет.
- Чрезмерное употребление натрия с едой и питьем. Например, преобладание в рационе соленой пищи.
- Чрезмерные потери воды через кожу. Например, обильное потоотделение.
- Чрезмерные потери воды через легкие. Часто наблюдается у пациентов на ИВЛ (искусственной вентиляции легких).
- Синдром Иценко - Кушинга.
- Интерстициальные нефриты.
- Сильные стрессы и нервные перегрузки.
- Полиурия (частое и обильное мочевыделение).
- Хирургические вмешательства, послеоперационное восстановление.
- Повреждения гипоталамуса.
- Прием и введение ряда лекарственных препаратов - глюкокортикоидов, хлорпропамида, наркотических веществ, вакцистина, больших объемов физиологического раствора.
Внешние проявления избытка натрия
Избыток натрия в организме можно распознать как по внешним симптомам, так и в результате проведения обследований организма:
- Усиленное мочевыделение - до 2,5 л в сутки.
- Постоянное чувство жажды.
- Белок в моче.
- Сухие кожные покровы.
- Повышенная температура тела, доходящая до состояния лихорадки.
- Усиление рефлексов.
- Тахикардия.
- Повышенное кровяное давление.
- Почечная недостаточность.
- Судорожный синдром.
- Сонливость.
- Ступор.
- Кома.
Следствие повышенного натрия в крови
Зная нормы калия и натрия в крови, нетрудно определить начавшуюся гипернатриемию. Ее диагностируют при показателях по натрию свыше 150 ммоль/л. Формы гипернатриемии (переизбытка в организме натрия) следующие:
- Гиповолемическая. Снижение объема межклеточной жидкости.
- Нормоволемическая. Уровень натрия в крови при заболевании остается в пределах нормы.
Патология ведет к изменению водного баланса в организме, вызывает развитие заболеваний кровеносной системы, почек. Увеличивается нагрузка на сердечную мускулатуру. Влияет состояние и на общее самочувствие - больной становится нервным и раздражительным.
Важность натрия для нашего организма невозможно переоценить. Однако полезным для человека будет только нормальное содержание элемента. Переизбыток, как и недостаток, - причина и следствие серьезных проблем в организме.
