Наверное, всем известны полезные свойства имбиря. Корень этого растения содержит в себе большое количество полезных витаминов и минералов, которые помогают справиться детскому иммунитету с бактериями и вирусами. Именно поэтому это лекарственное растение часто применяется в лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Но можно ли имбирь маленьким детям? Об этом пойдет речь в этой статье.
Полезные свойства
Имбирь содержит в себе огромное количество витаминов, минералов, жирных кислот, эфирных масел и других веществ. Разбираясь с тем, можно ли ребенку имбирь, необходимо выявить влияние этого растения на детский организм. Педиатры и приверженцы народной медицины выделяют следующее благоприятное воздействие:
- нормализует работу кишечника;
- улучшает аппетит;
- устраняет мышечные боли;
- борется с тошнотной и головной болью;
- оказывает согревающий и тонизирующий эффект;
- восстанавливает силы после болезни;
- оказывает потогонное действие;
- разжижает кровь и очищает организм
- способствует улучшению обучаемости и памяти.
Подробнее о целебных свойствах этого лекарственного растения можно узнать в следующем видео:
Имбирь содержит в себе нужные и полезные для детского организма витамины, которые необходимы для здорового и полноценного развития малышей. К примеру, вялость и капризность ребенка сигнализирует о недостатке витамина В1. А витамин В12 поможет повысить аппетит, улучшить иммунитет, контролировать рост ребенка и улучшить его настроение.
Противопоказания
Прежде чем решить, можно ли детям давать имбирь, стоит убедиться, что у ребенка отсутствуют противопоказания к применению. От лечения корешком стоит отказаться в следующих случаях:
- Предрасположенность организма к аллергии на данный продукт.
- Категорически запрещено употреблять детям, больным гастритом, язвой желудка, болезнями, связанными с желчным пузырем и сердцем.
- Стоит отказаться от имбиря, если у ребенка обнаружена тромбоцитопения — недостаток тромбоцитов в крови.
- Противопоказанием к применению данного продукта является железодефицитная анемия. В связи с тем, что имбирь не дает железу усваиваться, не стоит давать ребенку этот продукт во время употребления препаратов с железом.
Укрепляет ли иммунитет?
Специалисты давно выявили положительное влияние имбиря на иммунитет человека, поэтому употреблять его в пищу советуют как взрослым, так и детям. Укрепить иммунитет можно с помощью имбирного чая, употребляя в горячем виде зимой, а летом - в охлажденном. Такие регулярные процедуры обогатят детский организм полезными веществами и будут служить профилактикой от болезней.
С какого возраста можно давать?
Главный вопрос всех родителей: "Можно ли имбирь ребенку и с какого возраста?" Специалисты не рекомендуют давать детям данный продукт до двух лет. Это связано с тем, что в младшем возрасте у малышей этот продукт способен вызвать раздражение желудка, пищевода и полости рта.
Многих родителей интересует вопрос о том, можно ли детям корень имбиря в виде ингаляций. Педиатры советуют применять лекарственное растение данным методом лечения малышам от трех лет. Такие ингаляции используют при инфекциях дыхательных путей и простудных заболеваниях. После каждого применения необходимо следить за реакцией малыша, нет ли покраснения глаз, не появился ли насморк, не заболело ли горло еще больше, а также отсутствуют ли аллергические реакции и раздражение.
Все другие варианты лечения и профилактики с помощью корня имбиря можно начать применять, когда ребенку исполнится два года.
Применение имбиря
Наверное, всем известно, что повысить тонус организма после переутомления можно с помощью имбирного чая. Помимо этого, такой напиток отлично согреет и после переохлаждения.
В том случае, когда малышу не рекомендуется употреблять имбирь внутрь, существует несколько способов альтернативного лечения:
- Имбирный настой можно использовать для борьбы как с сухим, так и мокрым кашлем. Такой отвар хорошо выводит мокроту из дыхательных путей. Этот настой подойдет как для употребления вовнутрь, так и для полоскания горла.
- Ингаляции также способствуют скорейшему выведению мокроты и уменьшению болезнетворных микробов. Для лечения можно добавить свежий корень имбиря или же аромамасло.
- Эфирное масло имбирного корня имеет своеобразный запах, но также содержит в себе кладезь полезных свойств. Такое масло хорошо помогает при укачивании в поездках. Для этого необходимо лишь вдохнуть аромат небольшого ломтика этого продукта. С помощью аромамасла можно укрепить иммунитет ребенка, добавляя в ванную для купания пару капель. Но такую процедуру рекомендуется проводить детям от шести лет.
- Компрессы с натертым имбирем помогают устранить боль при ушибах и растяжениях.
При покупке имбиря необходимо выбирать продукт с длинными корешками, так как в них содержится больше эфирных масел и витаминов.
Разбираясь с вопросом о том, можно ли детям чай с имбирем, стоит подчеркнуть, что малышам рекомендуется подавать этот продукт теми же способами, как и взрослым: сушеный или свежий, в виде чая или настоя, для приема внутрь или же в качестве ингаляций или компрессов.
Хранение
Хранить корень имбиря желательно в темном помещении при температуре +7-10 градусов с хорошей вентиляцией. Данное растение не любит долго лежать в холодильнике, поэтому его стоит держать в специальных пищевых пакетах, бумажных мешках или полотенцах. Но срок хранения в таком виде не превышает две недели.
В морозильной камере имбирь может храниться до четырех месяцев. Для этого его можно разрезать на кусочки или в целом неочищенном виде обмотать в пленку и упаковать в пищевой пакет. Но, согласно мнению экспертов, при таком способе хранения пропадает как минимум половина полезных элементов.
Многим хозяйкам нравится использовать имбирь в сушеном виде. Он вполне неприхотлив и сохраняет все полезные свойства на длительное время как при комнатной температуре, так и при хранении в холодильнике. Приготовить его совсем не сложно. Предварительно вымытый и порезанный на тонкие пластинки имбирь выложите на противень, сушите при температуре 50 градусов около двух часов. После этого остудите его и переложите в емкость.
Целебные свойства имбирного чая
Существует много различных вариаций приготовления имбирного чая. Для того, чтобы смягчить острый вкус имбиря, можно добавить в напиток листья мяты, сок апельсина или немного молока. Ниже представлены рецепты полезного имбирного чая, которые можно предлагать малышам старше двух лет.
Имбирный чай с медом и лимоном
Такой напиток обладает приятным вкусом, поэтому предложить его ребенку не составит труда. Но можно ли детям имбирный чай с лимоном и медом? Стоит учесть, что данный вариант чая допустимо давать ребенку лишь при отсутствии аллергии на пчелиный продукт. Приготовить чай с имбирем можно следующим образом:
- Отрезаем от корня небольшой кусочек, очищаем его кожуры.
- Мелко измельчаем любым удобным способом.
- Заливаем двумя стаканами кипятка и кипятим 10-15 минут.
- Даем отвару настояться и остыть.
- После процеживаем и добавляем две чайные ложки меда и небольшой ломтик лимона.
Имбирный чай с лимоном
Давайте выясним, можно ли детям имбирь с лимоном. Ранее мы писали, что имбирь рекомендуется к употреблению только с двух лет. Что касается лимона, врачи разрешают ввести прикорм данного фрукта с 8-10 месяцев. Таким образом, если у ребенка отсутствует аллергия на цитрусовые и имбирь, то такие ингредиенты пойдут только на пользу ребенку.
Имбирный чай с лимоном поможет снять головную боль, облегчить простуду и устранить слабость. Его рекомендуется пить в теплом виде в течение дня. Чтобы приготовить такой чай, понадобится в закипевшую воду положить небольшой кусочек имбиря и лимона, после чего необходимо сразу снять с огня и дать настояться.
Такой напиток имеет приятный цитрусово-имбирный аромат и мягкий вкус. Также лимон можно заменить ломтиком апельсина или грейпфрута.
Рецепты с имбирем для повышения иммунитета
Многие мамы задаются вопросом о том, можно ли имбирь ребенку, потому что знают о его целебных свойствах. Несомненно, каждый родитель хочет, чтобы его малыш было здоровым. Если у вашего чада отсутствуют противопоказания к применению и ему больше двух лет, то в некоторых случаях заменить медикаментозное лечение можно средствами, приготовленными из имбиря. Несомненно, имбирный чай является одним из самых известных способов для повышения иммунитета, а также в борьбе с кашлем. Но помимо этого напитка, существуют и другие способы помочь ребенку.
Сок из корня имбиря
Для того чтобы получить сок, необходимо очистить корень от кожуры и натереть его на терке, после чего с помощью марли отжать сок.
На вопрос о том, можно ли детям пить имбирь, педиатры советуют принимать такой напиток по одной чайной ложке три раза в день. Можно и экспериментировать. Для улучшения вкуса добавляют к имбирю мед и лимон. Можно ли детям такую смесь? Что касается данного вопроса, специалисты разрешают такое лекарство в целях лечения простудных болезней и профилактики, но только после достижения ребенком двухлетнего возраста.
Такая масса принесет больше пользы, если ее не глотать, а рассасывать. В таком случае это средство поможет устранить боль и раздражение в ротовой полости.
Леденцы
Имбирные конфетки не только помогут устранить кашель, но и придутся детям по вкусу. Это служит отличным аналогом тех леденцов от кашля, которые продаются в аптеке.
Для приготовления такого средства необходимо:
- Очистить корень имбиря от шкурки и выжать из него сок.
- Растопить 1 кг сахара и добавить к имбирному соку.
- В эту же массу добавляем сок апельсина и лимона до тех пор, пока масса не загустеет.
- Разливаем в силиконовые формочки и даем затвердеть.
Таким образом, можно сделать вывод, что применение имбиря детям пойдет только на пользу. Самое главное - не злоупотреблять и наблюдать за самочувствием своего чада.
