Котлета - одно из самых популярных блюд русской кухни. Хрустящая корочка и сочное мясное фарш всегда вызывают аппетит. Но особенно вкусна котлета, приготовленная по оригинальному рецепту в уютной атмосфере ресторана. Именно такие котлеты подают в ресторане "Котлета бар" (Ижевск).
Этот ресторан расположен в самом центре Ижевска. Уже более 10 лет он радует гостей вкуснейшими котлетами, приготовленными из свежего фарша по секретному рецепту. Котлета - визитная карточка ресторана и его фирменное блюдо. Именно за ней сюда и приходят гости.
История ресторана "Котлета бар" (Ижевск)
Идея создания ресторана, специализирующегося на котлетах, пришла основателю заведения Ивану Котлетову еще в конце 1990-х годов. Он был большим ценителем домашней русской кухни и мечтал открыть место, где подавали бы "как у бабушки".
Но только в 2005 году Ивану удалось осуществить свою мечту и открыть небольшое кафе на 20 мест под названием "Котлета". Успех превзошел все ожидания! Уже через месяц в "Котлете" не было свободных столиков, а очередь выстраивалась до соседнего квартала.
Секрет популярности
В чем же секрет феноменального успеха скромного на первый взгляд заведения? Все дело в фирменных котлетах от шеф-повара Ивана Котлетова. Он разработал особый рецепт котлет из телятины и свинины с добавлением прованских трав.
Котлеты получались невероятно сочными и ароматными. Да и сам процесс их приготовления был особенным - фарш тщательно вымешивался вручную в течение 40 минут для равномерного распределения специй.
Расширение ресторана
Успех "Котлеты" позволил Ивану уже через год расширить заведение до 50 посадочных мест. А еще через два года - переехать в просторное помещение в самом центре Ижевска, где комфортно может разместиться до 100 гостей.
Теперь "Котлета бар" (Ижевск) радует посетителей вкуснейшими котлетами уже более 15 лет. За это время ресторан обрел множество поклонников не только в Ижевске, но и далеко за его пределами.
Разнообразие блюд
Хотя котлеты и остаются фирменным блюдом, меню ресторана постоянно пополняется новыми позициями. Теперь здесь можно отведать и традиционный борщ, и ароматный шашлык, и легкие салаты.
Особенно рекомендуем попробовать котлеты в комбинации с другими блюдами. Например, котлета с картофельным пюре и свежими овощами - просто объедение для гурманов!
Так что приходите в ресторан "Котлета бар" (Ижевск) и убедитесь в этом сами! Фирменные котлеты станут ярким кулинарным акцентом вашего визита!
Специальное меню
Помимо обычного меню в "Котлета бар" (Ижевск) периодически появляются специальные предложения. Например, к праздникам шеф-повар разрабатывает праздничное меню с особыми котлетами.
К Новому году это может быть котлета с кедровыми орешками, к 8 марта - котлета с клубничным джемом внутри, а к 23 февраля - котлета "Мужская сила" с перцем и пряностями. Такие необычные котлеты всегда вызывают ажиотаж у гостей ресторана.
Доставка еды
Ресторан "Котлета бар" (Ижевск) расположен по адресу: г. Ижевск, ул. Пушкина, д. 25. Но насладиться фирменными котлетами можно даже не выходя из дома!
Ресторан предлагает доставку блюд на дом или в офис. Доставка осуществляется в течение часа после заказа. Так что заказывайте котлеты с доставкой и устраивайте дома настоящий праздник вкуса!
Детское меню
Ресторан "Котлета бар" (Ижевск) - это отличное место для семейного ужина или обеда. Для детей здесь разработано специальное детское меню.
Оно включает натуральные котлеты из курицы или индейки, фрикадельки с овощами, сырники со сметаной и другие блюда, которые обязательно понравятся малышам.
Банкеты и мероприятия
Благодаря просторным залам ресторан идеально подходит для проведения банкетов, свадеб, юбилеев и корпоративных мероприятий. Здесь могут комфортно разместиться до 80 человек.
Для торжеств разрабатывается индивидуальное меню, которое обязательно включает фирменные котлеты в нескольких вариациях. Такое мероприятие запомнится гостям надолго!
Дополнительные услуги
Ресторан "Котлета бар" (Ижевск) предлагает не только вкусную еду, но и различные дополнительные услуги для комфорта гостей.
Это живая музыка по вечерам, бесплатный Wi-Fi, возможность заказать торт или цветы. Также постоянным гостям предоставляются скидки и бонусы.
Все это делает визит в ресторан незабываемым и заставляет возвращаться снова и снова!
