Ресторан "Фаэтон" на улице Академика Скрябина в Москве - это изысканное место для приятного времяпрепровождения. Открывшись около 5 лет назад, за короткое время "Фаэтон" завоевал популярность благодаря отменной кухне и уютной атмосфере.
Интерьер ресторана выполнен в современном стиле, с просторными залами, панорамными окнами и стильной мебелью. Особого внимания заслуживает винный погреб, где представлено более 300 сортов вин со всего мира.
Изысканная европейская кухня
Кухня ресторана "Фаэтон" представляет собой гармоничное сочетание традиций французской, итальянской и русской кулинарии. Здесь подают как классические блюда, так и авторские интерпретации ресторана "Фаэтон" на Скрябина от шеф-повара.
В меню представлен широкий выбор закусок: тартары, карпаччо, сыры, омары, устрицы и другие деликатесы. Среди горячих блюд - стейки из мраморной говядины, телятины или баранины, а также блюда из морепродуктов - осьминога, дорадо, лобстера.
Особая атмосфера
Одним из главных преимуществ ресторана "Фаэтон" можно назвать особую атмосферу заведения. Интерьер, музыка, освещение - все продумано таким образом, чтобы гости чувствовали себя максимально комфортно.
Здесь приятно провести романтический ужин, встретиться с друзьями или коллегами. В теплое время года можно посидеть на летней веранде, наслаждаясь видами исторического центра Москвы.
Высокий уровень сервиса
Обслуживание в ресторане "Фаэтон" на высочайшем уровне. Официанты внимательны к каждому гостю, всегда готовы дать совет по выбору блюд и напитков.
Администраторы помогут с бронированием столика, организацией банкета или другого мероприятия. К услугам гостей в ресторане - сомелье, который подберет идеальное вино к выбранным блюдам.
Мнения гостей
Большинство отзывов о ресторане "Фаэтон" восторженные. Гости отмечают высокое ресторан фаэтон академика скрябина отзывы качество блюд, профессионализм персонала и уютную атмосферу.
Негативные отзывы встречаются редко и в основном касаются не очень удачного расположения столов в зале. В целом же ресторан "Фаэтон" пользуется большой популярностью и рекомендуется для посещения.
Таким образом, "Фаэтон" - это уникальное место, сочетающее изысканную кухню, превосходное обслуживание и особую атмосферу. Стоит посетить ресторан, чтобы оценить все его достоинства.
Давайте более подробно рассмотрим отдельные аспекты ресторана "Фаэтон".
Интерьер
Интерьер ресторана выполнен в современном стиле и отличается изысканностью и комфортом. Залы просторные, светлые, с панорамными окнами. Мебель стильная, но в то же время удобная - кресла и диваны мягкие, за столами достаточно места.
Отдельного упоминания заслуживает освещение - настенные бра, точечные светильники и люстры создают уютную атмосферу. Особенно красиво смотрится вечерняя подсветка зала.
Банкеты и мероприятия
Благодаря просторным залам ресторан "Фаэтон" отлично подходит для проведения банкетов, свадеб, корпоративов и других мероприятий. Тут можно расположить до 100 человек.
Администраторы помогут спланировать и организовать любое событие - разработают специальное меню, предложат варианты оформления зала, пригласят музыкантов или других артистов.
Летняя веранда
Одно из главных преимуществ ресторана "Фаэтон" - это летняя веранда с панорамным видом на ул. Скрябина и исторический центр Москвы. Здесь очень уютно и комфортно проводить теплые летние вечера.
На веранде расположены живописные столики, затененные зонтиками. Легкий ветерок создает прохладу в жаркие дни. Виды старинных зданий и зеленых бульваров создают неповторимую атмосферу.
Дегустационные ужины
Еще одна фишка ресторана "Фаэтон" - регулярные дегустационные ужины. Шеф-повар представляет гостям авторские блюда, созданные из свежайших продуктов по оригинальным рецептам.
На таких ужинах можно попробовать новинки ресторана, которых еще нет в основном меню. К блюдам подбираются редкие сорта вин и другие напитки.
Детское меню
Для семей с детьми в ресторане "Фаэтон" разработано специальное детское меню. Оно включает самые популярные блюда, которые нравятся малышам.
Это пицца, паста, куриные наггетсы, рыбные палочки, гамбургеры. Блюда приготовлены из натуральных продуктов и очень вкусные. Также для детей есть мороженое, фрешы, смузи.
Посуда и сервировка
В ресторане "Фаэтон" используется посуда и приборы известных европейских брендов. Тарелки из тонкого фарфора, бокалы для вина ручной работы, столовые приборы из нержавеющей стали.
Все это создает ощущение роскоши и комфорта. Блюда превосходно смотрятся на изящной посуде, а еда кажется еще вкуснее, когда пьешь из премиального хрустального бокала.
Профессиональный персонал
Важной составляющей успеха ресторана "Фаэтон" является профессиональный персонал. Все сотрудники - официанты, бармены, повара - имеют высокую квалификацию и большой опыт работы.
Они внимательны к пожеланиям гостей, быстро и четко обслуживают, дают полезные рекомендации по выбору блюд и напитков. Благодаря слаженной работе команды атмосфера в ресторане всегда на высоте.
Качество продуктов
В ресторане "Фаэтон" используются только свежие, натуральные и качественные продукты от проверенных поставщиков. Мясо, рыба, овощи и фрукты - все самого высокого уровня.
Благодаря этому блюда получаются очень вкусными, сочными, ароматными. Никаких полуфабрикатов или консервантов - только натуральные ингредиенты и мастерство поваров.
Винная карта
Огромное внимание в ресторане "Фаэтон" уделяется винной карте. Здесь представлено более 300 наименований вин со всего мира - Франции, Италии, Испании, Чили, ЮАР, Австралии.
Есть как популярные марки, так и эксклюзивные редкие вина. Сомелье поможет подобрать идеальное вино к любому блюду, учитывая вкусы и пожелания гостя.
Кондитерские изыски
Любителей сладкого в ресторане "Фаэтон" ждут изысканные десерты от шеф-кондитера. Это могут быть тирамису, панна котта, муссы, тарты, фруктовые крем-брюле.
Десерты готовятся только из натуральных ингредиентов, без консервантов и усилителей вкуса. Красиво оформленные и невероятно вкусные, они станут идеальным завершением обеда.
Новогоднее меню
В преддверии Нового года ресторан "Фаэтон" предлагает специальное праздничное меню. Это традиционные новогодние блюда, такие как селедка под шубой, салат оливье, сельдь атлантическая.
А еще утка с яблоками, ростбиф, поросенок, фаршированный грецкими орехами. А на десерт - шоколадный торт и шампанское. Праздничный ужин пройдет на высшем уровне!
Ресторан для гурманов
Ресторан "Фаэтон" - это место для настоящих гурманов, ценителей высокой кухни. Здесь собрана великолепная винная карта, готовят талантливые шеф-повара, используются только качественные продукты.
Гурман оценит изысканные авторские блюда, редкие сорта вин, профессионализм персонала. А уютная атмосфера позволит полностью погрузиться в процесс наслаждения едой.
Мероприятия под ключ
"Фаэтон" – идеальное место для проведения деловых встреч, праздников, свадеб и других торжеств. Администраторы помогут организовать мероприятие под ключ - разработают меню, оформят зал, пригласят музыкантов.
Просторные залы с панорамными окнами, профессиональный сервис, изысканная кухня – здесь все для воплощения самых смелых идей.
Сезонные предложения
В "Фаэтоне" регулярно обновляется меню в соответствии с сезоном. Летом это легкие салаты с помидорами и овощами, зимой – горячие супы и мясные деликатесы.
Повара используют свежие продукты, чтобы каждое блюдо радовало гостей ярким вкусом. Также есть специальные предложения к праздникам.
Программа лояльности
Для постоянных гостей в "Фаэтоне" действует программа лояльности. Накапливая баллы за заказы, можно получить скидку на следующее посещение или подарочный сертификат.
Также для частых гостей предусмотрены персональные предложения от шеф-повара, комплименты от заведения и другие приятные бонусы.
Выездное обслуживание
"Фаэтон" предоставляет услуги выездного ресторана для проведения мероприятий вне стен заведения. Повара приготовят изысканный банкет по индивидуальному меню, а официанты качественно обслужат гостей.
Выездное обслуживание подходит для свадеб, корпоративов, дней рождения. Это позволяет организовать идеальный праздник в любом месте.
