Никотиновая кислота, или витамин B3, - настоящая находка для здоровья! Это удивительное вещество участвует в работе всех систем организма. Оно помогает при многих болезнях и улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Читайте в нашей новой статье, что представляет собой никотиновая кислота, от каких проблем она избавляет и как правильно ее принимать. Узнаете много нового и полезного!
1. Что представляет собой никотиновая кислота
Никотиновая кислота, или витамин B3, была открыта в 1913 году польским биохимиком Казимиром Функом. Он впервые выделил это вещество из дрожжей и установил его химическую структуру. Никотиновая кислота представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде.
У никотиновой кислоты есть несколько других названий:
- Витамин PP (от англ. pellagra preventing - предотвращающий пеллагру)
- Витамин B3
- Ниацин
Этот витамин играет важную роль в организме человека. Он участвует в обменных процессах - регулирует углеводный, жировой, белковый, пигментный обмен. Никотиновая кислота необходима для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Она также принимает участие в синтезе стероидных гормонов.
В организме никотиновая кислота преобразуется в никотинамид. Он входит в состав коферментов НАД и НАДФ, переносящих атомы водорода. Без этих соединений невозможны окислительно-восстановительные реакции в клетках.
Небольшое количество никотиновой кислоты синтезируется в организме из аминокислоты триптофана. Но для полного обеспечения потребностей этого недостаточно. Поэтому витамин B3 в основном должен поступать с пищей.
Суточная потребность в никотиновой кислоте зависит от возраста и пола. В среднем это 16-20 мг для мужчин и 13-18 мг для женщин. Для детей и пожилых людей нормы ниже.
2. От чего помогает никотиновая кислота?
У никотиновой кислоты множество полезных свойств, поэтому ее применяют для лечения и профилактики различных заболеваний и состояний:
- Профилактика и лечение авитаминоза (дефицита витамина В3)
- Лечение пеллагры
- Снижение уровня холестерина в крови
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
- Лечение диабета
- Улучшение работы нервной системы
- Ускорение заживления ран
Давайте подробнее разберем, как именно никотиновая кислота оказывает свое действие.
Профилактика и лечение авитаминоза
Авитаминоз - это состояние, связанное с дефицитом какого-либо витамина. В случае с недостатком никотиновой кислоты развивается комплекс симптомов: дерматит, диарея, деменция. Это три "Д", характерные для заболевания под названием пеллагра.
Чтобы восполнить недостаток витамина B3, назначают прием никотиновой кислоты per os или парентерально. Обычно достаточно 2-4 недель, чтобы нормализовать уровень ниацина в организме.
Лечение пеллагры
Пеллагра - тяжелое заболевание, вызванное недостатком никотиновой кислоты. При этом поражается кожа, желудочно-кишечный тракт и нервная система. Лечение в первую очередь заключается в назначении препаратов витамина B3. Уже через 2 недели приема наблюдается значительное улучшение.
Снижение уровня холестерина
Одно из важнейших свойств никотиновой кислоты - способность снижать уровень холестерина в крови. Это особенно актуально для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца. Никотиновая кислота уменьшает количество липопротеинов низкой плотности, повышает уровень полезного холестерина ЛПВП.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Благодаря гиполипидемическому эффекту, никотиновая кислота снижает риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда. Кроме того, витамин B3 улучшает микроциркуляцию за счет расширения мелких сосудов.
Лечение диабета
При сахарном диабте никотиновая кислота помогает снизить уровень сахара в крови. Это связано с ее способностью регулировать углеводный обмен. Кроме того, витамин B3 уменьшает риск осложнений диабета, таких как атеросклероз, ретинопатия, нефропатия.
Улучшение работы нервной системы
Никотиновая кислота играет важную роль в функционировании нервной системы. Ниацин участвует в синтезе нейромедиаторов, улучшает проведение нервных импульсов. Поэтому его назначают при невралгиях, невритах, мигренях, депрессии. Витамин B3 также замедляет развитие болезни Альцгеймера.
Таким образом, никотиновая кислота оказывает многостороннее положительное влияние на организм человека. Этот удивительный витамин помогает при многих серьезных заболеваниях и улучшает качество жизни.
3. Продукты с никотиновой кислотой
Никотиновая кислота содержится во многих продуктах. Основные источники витамина B3:
- Мясо и субпродукты (печень, почки)
- Рыба и морепродукты
- Куриные яйца
- Молоко и молочные продукты
- Цельные злаки и крупы
- Овощи и фрукты
Самое большое количество никотиновой кислоты содержится в печени - до 300 мг на 100 г продукта. Также много витамина B3 в почках, куриных яйцах, говядине, свинине. Из рыбы рекомендуют употреблять скумбрию, палтуса, сельдь.
Из овощей хороший источник ниацина - картофель. Также содержат витамин B3 бобовые, шпинат, помидоры, морковь. Из фруктов можно выделить апельсины, киви, бананы, виноград.
Проблема может возникнуть при употреблении в пищу продуктов из кукурузы. В ней отсутствует аминокислота триптофан, необходимая для синтеза никотиновой кислоты. Поэтому при питании кукурузой вероятен ее дефицит.
4. Формы выпуска никотиновой кислоты
Никотиновую кислоту выпускают в виде:
- Таблеток и капсул для приема внутрь
- Раствора для инъекций в ампулах
- Мазей и кремов для наружного применения
- Комплексных витаминных препаратов
Популярные лекарства с никотиновой кислотой:
- Ниаспан
- Ницерголин
- Энерлив
- Никошпан
Для улучшения состояния кожи и волос используют косметические средства, в состав которых входит никотиновая кислота или ее производное - никотинамид.
5. Как принимать никотиновую кислоту
Цпособ применения никотиновой кислоты зависит от лекарственной формы:
- Таблетки и капсулы принимают внутрь, запивая водой
- Раствор для инъекций вводят внутримышечно или внутривенно
- Мази и кремы наносят тонким слоем на пораженный участок кожи
Дозировка подбирается индивидуально, в зависимости от показаний и возраста. Курс лечения обычно составляет 2-4 недели.
6. Побочные эффекты и противопоказания
Возможные побочные эффекты никотиновой кислоты:
- Покраснение кожи
- Зуд, жжение
- Тошнота, рвота
- Головная боль
Противопоказания:
- Язвенная болезнь желудка
- Выраженные нарушения функции печени и почек
- Индивидуальная непереносимость
Никотиновую кислоту с осторожностью принимают при беременности и в период грудного вскармливания.
7. Никотиновая кислота для красоты
Никотиновая кислота и никотинамид широко используются в косметологии для:
- Омоложения и увлажнения кожи
- Выравнивания цвета лица
- Укрепления и стимуляции роста волос
- Укрепления ногтей
Косметические средства с никотиновой кислотой повышают упругость кожи, разглаживают морщины, устраняют пигментацию. Для волос витамин B3 улучшает рост, придает блеск и объем.
8. Советы по применению никотиновой кислоты
Чтобы получить максимальную пользу от никотиновой кислоты, рекомендуется:
- Проконсультироваться с врачом о целесообразности приема
- Выбрать подходящую лекарственную форму и дозировку
- Соблюдать рекомендованный курс лечения
- Придерживаться здорового питания
- Отказаться от вредных привычек
- Контролировать состояние при длительном приеме
Никотиновую кислоту лучше принимать в первой половине дня, во время или после еды. Это снижает риск побочных эффектов.
9. Чего помогает никотиновая кислота
Никотиновая кислота помогает при многих заболеваниях и состояниях:
- Лечение и профилактика авитаминоза B3
- Снижение уровня холестерина в крови
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
- Лечение диабета
- Улучшение функций нервной системы
Благодаря этим свойствам, никотиновая кислота помогает предотвратить развитие опасных осложнений и улучшить качество жизни.
10. Где еще применяется никотиновая кислота
Помимо медицины, никотиновая кислота находит применение:
- В косметологии для омоложения кожи, укрепления волос и ногтей
- В пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е375
- В сельском хозяйстве для стимуляции роста растений
- В производстве красителей, взрывчатых веществ, полимеров
Таким образом, сфера использования никотиновой кислоты выходит далеко за рамки медицины и охватывает самые разные области.
11. Исследования никотиновой кислоты
Изучение свойств и применения никотиновой кислоты продолжается и в наши дни. Ученые исследуют:
- Возможность использования в лечении онкологических заболеваний
- Эффективность в борьбе с нейродегенеративными заболеваниями
- Противовоспалительное действие
- Влияние на репродуктивную функцию
Раскрытие новых свойств никотиновой кислоты позволит расширить области ее клинического применения и повысить эффективность лечения многих заболеваний.
