Гусь - удивительная птица, которая издревле считалась символом преданности и заботы о семье. Мы часто видим стаи перелетных гусей, но мало кто знает, как выглядят разные виды этих пернатых красавцев. Многие знакомы только с одним видом, гусем домашним.
История одомашнивания гуся
Первые упоминания о гусях встречаются в мифах и легендах Древней Греции. Гуси олицетворяли преданность и заботу - ведь самец и самка гуся остаются верными друг другу всю жизнь. В Древнем Риме гуси считались священными птицами храма Юноны. А в Египте гуси охраняли царские гробницы.
По одной из версий, дикий гусь был приручен человеком около 3000 лет назад на территории современной Центральной Азии. Гуси оказались удобными для разведения птицами - они всеядны, неприхотливы, быстро растут. К тому же самки несут много яиц, а их мясо и пух ценились во все времена.
Цегодня гусеводство - прибыльная отрасль сельского хозяйства. Гуси дают диетическое мясо, пух и перо. Как выглядит гусь? Представители разных пород может сильно отличаться друг от друга.
Внешний вид и окрас гусей
Как выглядит гусь дикой природы? Это крепкие птицы с относительно легким, но широким туловищем. Дикий гусь немного меньше лебедя. У него длинная шея и небольшая голова с высоко посаженным клювом. Клюв гуся уже и длиннее утиного. Гуси бывают белого, серого, черного и коричневого цвета. У самок и самцов окрас обычно одинаков.
Давайте рассмотрим, как выглядит гусь некоторых домашних пород.
- Эмденские гуси - очень крупные, взрослые особи весят до 9 кг. У них большой туловище, короткая шея и оранжевый клюв. Молодые птенцы светло-серые, взрослые - темно-серые или белые с серыми пятнами.
- Тулузские гуси тоже отличаются внушительными размерами и весом до 11 кг. Это настоящие серые гуси с оранжевым клювом и лапами. У них нет складок на брюхе, голова большая и короткая.
- Африканские гуси похожи скорее на лебедей своей гордой осанкой. У них довольно массивное тело с "кошельком" под клювом, черный цвет клюва и большая шишка на голове.
Есть еще много других пород гусей. К примеру, нильский гусь сочетает в оперении белый, серый и коричневый цвета. А китайский гусь отличается красными лапками и небольшим размером.
Как гуси голосят и разговаривают
Гусиный гогот выражает разные эмоции этих птиц. Когда гусь испуган или почуял опасность, он поднимает шею вертикально вверх и громко кричит, предупреждая сородичей. Если гусь доволен и сыт - он тихо бормочет себе под нос. А самцы иногда издают хрипловатый гогот, отпугивая соперников.
"Га-га-га!" - радостно гомонят гусята, когда их кормят или играют с ними. Их голоса звонче и выше, чем у взрослых особей.
Гуси общаются друг с другом с помощью разнообразных звуковых сигналов. Они могут предупреждать сородичей об опасности, призывать детенышей, приветствовать близких после разлуки. Поэтому для гусей важно содержаться группой - в одиночку им скучно и тоскливо.
Гнездование и зимовки гусей
Весной гуси возвращаются к местам гнездовий. Многие виды устраивают гнезда колониями - так безопаснее. Хотя каждая пара занимает свой участок и охраняет его от других гусей.
Гнезда гуси обычно вьют на земле недалеко от водоема. Для тепла и мягкости самка выстилает гнездо пухом и перьями. В кладке бывает от 5 до 15 белых яиц. Период насиживания составляет около 30 дней.
Осенью большинство гусей совершают перелеты в теплые края. Хотя некоторые виды адаптировались к холодному климату и зимуют там же, где выводили потомство летом.
Враги в дикой природе
В естественной среде обитания у гусей немало врагов. Это в первую очередь хищные звери - лисы, волки, куницы. Они охотятся как на взрослых особей, так и на беззащитных гусят.
Вороны и другие хищные птицы тоже нередко нападают на птенцов, а иногда даже на взрослых птиц во время линьки. Тогда гуси становятся беспомощными из-за выпавших маховых перьев.
Чтобы защититься от врагов, гуси используют громкий крик, предупреждая сородичей об опасности. Они могут атаковать врага стаей или укрыться в воде, где хищникам трудно их поймать.
Особенности содержания домашних гусей
Для содержания гусей в домашних условиях важно правильно обустроить помещение и организовать выгул. Желательно, чтобы высота потолков была не менее 2 метров - иначе активным птицам будет тесно. Пол должен быть утеплен и застелен соломой или опилками.
На выгуле для гусей необходим просторный загон с кормушками и поилками. Желательно обеспечить птицам доступ к водоему - пруду или небольшому бассейну. Но менять воду придется часто, так как гуси быстро ее загрязняют.
Кормление домашних гусей
В рацион гусей должны входить:
- Зеленые корма: трава, ветки, овощи, фрукты;
- Зерносмеси: пшеница, кукуруза, овес и др.
- Минеральные добавки для укрепления скорлупы яиц.
Корм и воду для гусей лучше менять 2-3 раза в день. Птицам нужен постоянный доступ к корму, иначе они начинают проявлять агрессию.
Размножение гусей и выведение птенцов
Чтобы гуси успешно размножались, для них готовят специальные гнезда, похожие на большие корзины. Гнезда наполняют соломой, пухом, стружкой и расставляют в жилом помещении гусей.
Половая зрелость у гусей наступает на 3 году жизни. В период размножения самец начинает охранять гнездовой участок и привлекать самок. После спаривания самка несется 5-12 белых яиц, из которых через 30 дней насиживания появляются гусята.
Выкармливание и выращивание гусят
C первых дней жизни гусят нуждаются в постоянном доступе к корму. Для стартового периода подойдет мелкий дробленый овес, отруби, мягкие овощи и зелень. Постепенно рацион расширяют.
В возрасте 1-1,5 месяцев гусят выпускают на выгул. На ночь их загоняют в помещение. Днем птицам нужен простор и зеленые корма для нормального развития.
Через 2,5-3 месяца гусята начинают линять - меняют молодое мягкое оперение. В это время они более уязвимы и требуют внимания.
Заболевания гусей
Чаще всего гуси болеют из-за скученного содержания в плохих условиях: сырости, сквозняков, отсутствия водоемов. Это приводит к развитию кокцидиоза, дерматитов, заболеваний органов дыхания.
Также гусей могут поражать паразиты - клещи, вши, чесоточные клещи. При первых признаках заболеваний птиц необходимо лечить и устранять возможные причины.
Переработка продуктов гусеводства
Кроме диетического мяса и пуха, гуси дают ценное сырье для переработки:
- Печень для производства паштетов;
- Жир для медицинских целей;
- Перо и пух для наполнителей и подушек;
- Кости и клюв для корма животным.
Таким образом, разведение гусей - очень перспективное направление с точки зрения получения прибыли и ценных продуктов.
Выбор породы гусей
Наиболее популярные породы гусей для разведения:
- Легардская - мясо-яичного направления;
- Линда - мясная порода;
- Тулузская - дает нежирную печень;
- Китайская - декоративного направления.
При выборе породы учитывают условия содержания, кормовую базу и желаемую продуктивность. Например, Линдовские гуси хороши для небольших ферм - разводить их проще.
