Вступление в статью, где объясняется польза дрожжей для кур. Дрожжи - это полезная добавка, которая увеличивает яйценоскость на 20-25% и улучшает качество яиц на 15%. Также дрожжи обогащают рацион кур белком, витаминами, минералами.
Но важно правильно использовать дрожжи, чтобы не нарушить баланс элементов в рационе. В статье будут даны рекомендации по дозировкам, способам введения дрожжей для разных пород и возрастов кур.
Виды кормовых дрожжей
Существуют три основных вида кормовых дрожжей для кур: классические кормовые, ультрафиолетовые и белково-витаминно-минеральные (БВМ). Классические кормовые дрожжи - самый сбалансированный по содержанию питательных элементов вариант. В их производстве не используется обработка ультрафиолетом, которая может быть вредна для здоровья птиц. Дрожжи с ультрафиолетовой обработкой обогащены витамином D, но менее полезны. БВМ дрожжи отличаются повышенным содержанием белка, но могут привести к избытку этого элемента в рационе.
| Вид дрожжей | Содержание белка | УФ обработка |
| Классические кормовые | Сбалансированное | Нет |
| Ультрафиолетовые | Стандартное | Да |
| Белково-витаминно-минеральные | Повышенное | Нет |
Дозировка дрожжей для кур
Дозировка дрожжей для кур зависит от возраста и назначения птицы. Для взрослых особей оптимальная суточная доза составляет около 20 грамм на голову при использовании дрожжей как дополнительной подкормки. Цыплятам до месяца рекомендуется давать не более 4 г в сутки. Цыплятам-бройлерам с 2 недель можно начинать добавлять по 3 г, постепенно увеличивая до 10 г. Для кур-несушек оптимальная дневная доза - 5-7 г на особь.
При использовании дрожжей в качестве основного корма для взрослых особей норма может быть увеличена до 30-50 г в сутки. Однако лучше ограничивать долю дрожжей в общем рационе 10-15%, чтобы избежать передозировки белка. Для цыплят и несушек нормы при использовании дрожжевых кормов те же.
Важно помнить, что дрожжи следует вводить в рацион постепенно в течение 10-14 дней, начиная с малых доз. Резкое увеличение дозы может привести к расстройствам пищеварения. Также не рекомендуется кормить дрожжами кур более 7 дней подряд без перерыва.
- Начинать с 6-12 г для взрослых особей, постепенно увеличивая до 20 г;
- Для цыплят начинать с 2-4 г, доводя для бройлеров до 10 г;
- Для несушек оптимальная доза 5-7 г в сутки.
Способы введения дрожжей в рацион кур
Существует несколько основных способов введения дрожжей в рацион кур: безопарный, опарный и на закваске. Выбор конкретного способа зависит от имеющихся кормовых ингредиентов и технологических возможностей.
При безопарном способе дрожжи просто смешиваются с основным кормом, например дробленым зерном или жмыхом, добавляется вода, и полученная масса оставляется бродить на 7-8 часов. Этот вариант самый простой и не требует подготовки опары.
Опарный метод включает два этапа. Сначала готовится опара из части муки, дрожжей и воды. После брожения опары в нее добавляется основной корм и вода. Такой способ позволяет получить более однородную и питательную смесь.
При использовании закваски сначала готовится жидкая закваска из дрожжей и небольшого количества муки или корма. Затем эта закваска добавляется к основной массе ингредиентов. Данный метод обеспечивает равномерное брожение всей массы.
Для приготовления дрожжевых кормов можно использовать пекарские или кормовые дрожжи. Пекарские дрожжи обеспечивают более активное брожение. Также полезно добавлять в смесь мел или кормовые фосфаты для обогащения кальцием, необходимым для кур-несушек.
- Безопарный способ самый простой, но менее эффективный;
- Опарный и заквасочный способы дают лучшие результаты, но требуют больше усилий;
- Можно использовать как кормовые, так и пекарские дрожжи;
- Полезные добавки - мел, фосфаты, витамины.
Особенности кормления кур несушек дрожжами
Кормление кур-несушек дрожжами имеет ряд важных особенностей. Главная цель использования дрожжевых подкормок для несушек - увеличение яйценоскости и улучшение качества яиц за счет обогащения рациона белком, витаминами, минералами.
Оптимальное время для введения дрожжей в рацион несушек - осенне-зимний период с октября по апрель, когда наблюдается дефицит элементов в кормах. В теплое время года избыток белка нежелателен.
Рекомендуемая доза для несушек - 5-7 г на голову в сутки в течение 5-7 дней, затем перерыв 7-14 дней. Превышение оптимальной дозы может снизить качество яиц, вызвать потерю аппетита и даже прекращение яйцекладки.
Дрожжи для несушек лучше использовать как дополнительную подкормку к основному рациону, а не полноценный корм. Их доля в общем объеме суточного корма не должна превышать 10-15%.
При появлении у несушек диареи, потери массы, снижении яйценоскости на фоне дрожжевых подкормок их следует срочно отменить и проконсультироваться с ветеринаром.
- Использовать только в осенне-зимний период;
- Доза 5-7 г на голову;
- Не более 7 дней подряд, затем перерыв;
- При появлении побочных эффектов - отменить.
