Виноград сорта Сказка завоевывает все большую популярность среди садоводов и огородников благодаря своим выдающимся вкусовым качествам и красоте. Этот столовый сорт российской селекции сочетает в себе яркий внешний вид, гармоничный сладкий вкус и устойчивость к болезням.
Особенности биологии растения
Виноград сорта Сказка относится к эколого-географической группе столовых сортов умеренного пояса. Он обладает рядом биологических особенностей, которые были унаследованы от родительских сортов Талисман и Восторг.
Растение имеет среднюю силу роста. Молодые побеги зеленые с красноватым оттенком. Листья крупные, пятилопастные, средней густоты. Верхняя поверхность листа темно-зеленая, нижняя - покрыта густым опушением. Края листьев зубчатые.
Цветок обоеполый. Соцветие конической формы, средней плотности. Ягоды среднего размера (7-12 г), округлой или слегка овальной формы, темно-розовые с фиолетовым оттенком. Кожица плотная, мякоть сочная с приятным освежающим вкусом.
Отличительной особенностью данного сорта является высокая однородность его гроздей как по размеру, так и по окраске ягод. Гроздь среднего размера (700-1000 г), цилиндроконической формы, плотная.
Растения винограда Сказка обладают хорошей зимостойкостью и засухоустойчивостью. Сорт устойчив к оидиуму и милдью (до 1 балла поражения), в меньшей степени - к серой гнили. Это позволяет существенно сократить число обработок фунгицидами.
По срокам созревания виноград Сказка относится к среднеранним сортам. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет 125-130 дней. В условиях средней полосы России техническая зрелость наступает в конце августа, а полное созревание - в начале сентября.
Благодаря оптимальному сочетанию хозяйственно ценных признаков, унаследованных от сортов-родителей, виноград Сказка сегодня пользуется большим спросом у садоводов и виноградарей. Правильно подобранные агротехнические приемы позволяют в полной мере реализовать потенциал этого перспективного отечественного сорта.
Основные агроприемы выращивания
Для получения высоких и стабильных урожаев винограда Сказка необходимо придерживаться рекомендованных агротехнических приемов.
Оптимальные условия для этого сорта - хорошо освещенные южные и юго-западные склоны с плодородными почвами. На тяжелых глинистых почвах рекомендуется устройство дренажа.
Схема посадки зависит от способа формировки. При шпалерном ведении оптимальное расстояние между рядами 2-2,5 м, между кустами в ряду - 1,5-2 м. Для свободно растущих кустов - 3 x 3 м или 3 x 2 м.
Обрезку винограда Сказка проводят в ранние сроки - февраль-март. Оставляют плодоносную нагрузку в пределах 30-40 глазков на м2. При благоприятных условиях возможна нагрузка до 60 глазков.
Виноград отзывчив на орошение, особенно в период активного роста и созревания ягод. Норма полива - 30-40 л на куст. Полив прекращают за 2 недели до сбора.
Для повышения продуктивности применяют внекорневые подкормки микроэлементами в период роста ягод. Эффективно опрыскивание растений гиббереллином и цирконом.
Болезни и вредители
Виноград сорта Сказка обладает повышенной устойчивостью к наиболее опасным грибным болезням, таким как оидиум, милдью и серая гниль. Однако при несоблюдении агротехники он может поражаться:
- - оидиумом - возбудитель гриб Uncinula necator. Проявляется в виде бело-серого налета на листьях и ягодах;
- - милдью - возбудитель гриб Plasmopara viticola. На листьях образуются желтоватые пятна с белым налетом с нижней стороны;
- - серой гнилью - возбудитель гриб Botrytis cinerea. На ягодах появляется серый пушистый налет.
Для профилактики заболеваний необходимы своевременные фунгицидные обработки в период вегетации. Эффективны препараты на основе серы, меди, дитиокарбаматов.
Из вредителей на винограде Сказка могут повреждать:
- - паутинный клещ - высасывает сок из листьев, приводит к их деформации;
- - виноградная листовертка - гусеницы объедают листья с краев;
- - осы - повреждают спелые ягоды.
Для борьбы с вредителями используют обработки инсектицидами (фуфанон, карбофос), а также биопрепаратами на основе бактерий Bt.
Своевременный уход, профилактические обработки, уничтожение сорняков, удаление больных побегов и опавших листьев - залог получения высоких урожаев здорового винограда Сказка.
