Многие любят грецкие орехи за их уникальный ореховый вкус и полезные свойства. А знаете ли вы, что это дерево можно вырастить в домашних условиях? Даже если у вас нет сада, посадить грецкий орех в горшке и получать собственный урожай орехов вполне реально.
В этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать и подготовить семена грецкого ореха, высадить их и ухаживать за растением. Следуя нашим советам, вы точно сможете вырастить мощное плодоносящее дерево.
Как правильно подобрать семена грецкого ореха
Чтобы успешно вырастить грецкий орех в домашних условиях, важно правильно подобрать семена. Лучше всего использовать свежие орехи текущего года урожая, возрастом не более 1 года. Чем старее орех, тем ниже его всхожесть. Не подходят орехи, которые подвергались термической обработке или долгому хранению - в них погибло зародышевое ядро. Отдайте предпочтение орехам, собранным своими руками, без видимых повреждений и пятен. Чем тоньше скорлупа, тем быстрее орех прорастет.
- Осмотрите орехи и отберите самые крупные, вызревшие экземпляры без видимых дефектов.
- Очистите орехи от лишней скорлупы и мякоти, оставив только ядро.
- Тщательно просушите очищенные орехи в тени в течение нескольких недель. Не допускайте пересушивания.
Правильно подобрав и подготовив семена, можно приступать к их проращиванию и дальнейшей посадке грецкого ореха.
Как прорастить грецкий орех
Для успешного проращивания грецкого ореха в домашних условиях важно провести предпосевную подготовку семян. Это поможет активизировать их ростовые процессы. «как вырастить грецкий орех в домашних условиях из ореха»
Лучшее время для сбора орехов - осень (сентябрь-октябрь). Собранные плоды необходимо тщательно просушить на открытом воздухе в тени. Затем их помещают для стратификации - имитации зимних природных условий.
Стратификация заключается в хранении подготовленных орехов во влажном инертном субстрате (например, влажный песок, торф, опилки) при температуре около +2...+5°С в течение 12-20 недель.
Благодаря таким условиям в орехе запускаются естественные биохимические процессы, необходимые для последующего прорастания. Влага размягчает и разрыхляет скорлупу, облегчая прорастание ростка.
После периода холодной стратификации орехи переносят в теплое помещение с температурой воздуха +20...+25°С для проращивания. Их можно раскладывать во влажные салфетки или опускать в неглубокие емкости с водой.
Как только скорлупа размягчится и появится корешок длиной около 1 см, орех готов к посадке в грунт. Сажать лучше сразу, не допуская пересушивания корешка.
Таким образом пророщенные орехи имеют высокий процент всхожести и активный стартовый рост. Это залог успешного выращивания грецкого ореха в домашних условиях.
Когда и как сажать пророщенные семена
После того, как грецкий орех пророс, его можно сажать в горшок или на постоянное место. Оптимальное время для этого - ранняя весна.
При выборе емкости учитывайте, что корневая система грецкого ореха разрастается в ширину. Лучше всего подойдет невысокий, но широкий контейнер с дренажными отверстиями на дне.
Используйте плодородную почвосмесь с добавлением перегноя, торфа, песка. Она должна быть рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой. Перед посадкой ореха почву нужно увлажнить.
Делайте в земле неглубокую лунку и аккуратно поместите туда проросток корешком вниз. Если корень слишком длинный, его можно немного укоротить ножницами.
Засыпьте орех землей так, чтобы основание проростка находилось на уровне поверхности. Утрамбуйте, но не уплотняйте сильно почву вокруг. Полейте из лейки.
При посадке на постоянное место лучше выбрать зону освещенного сада с плодородной почвой. Яму делайте 50x50x50 см, внесите органику, перемешайте с верхним слоем земли.
Саженец грецкого ореха из ореха на первых порах нуждается в затенении от прямых лучей южного солнца. Поставьте рядом колышек с натянутой между ними светлой тканью.
После посадки регулярно контролируйте влажность почвы и проводите полив. Нужно обеспечить равномерное увлажнение корнеобитаемого слоя, не допуская ни пересушивания, ни застоя воды.
Как правильно ухаживать за грецким орехом
Чтобы грецкий орех, выращенный из ореха в домашних условиях, рос здоровым и плодоносил обильно, за ним нужно правильно ухаживать. Регулярный полив, подкормки, профилактика болезней, обрезка - все это необходимые агротехнические приемы.
Поливайте саженец часто, но умеренно в первый год жизни. Взрослые растения требуют обильного полива весной в период роста и скудного - после плодоношения. Зимой полив не нужен.
Подкормки грецкого ореха органическими и минеральными удобрениями помогут растению хорошо развиваться. Весной вносите азотсодержащие, осенью - фосфорно-калийные удобрения.
Для профилактики и лечения болезней используйте разрешенные фунгициды, чередуя препараты из разных химических групп. Обрабатывайте крону осенью и ранней весной до набухания почек.
Формирующая обрезка кроны улучшает освещенность, проветривание внутри кроны, стимулирует плодоношение. Удаляйте сухие, поврежденные, ненужные ветки. Санитарную обрезку проводите ежегодно.
Особенности полива грецкого ореха
Полив имеет большое значение в уходе за грецким орехом. От правильного режима орошения зависит рост, развитие, урожайность дерева.
Молодые растения требуют частых и обильных поливов, особенно в жаркую погоду. Взрослому грецкому ореху достаточно 2-3 нормальных полива за сезон весной и в начале лета в период активной вегетации.
При поливе нужно учитывать особенности корневой системы. Она у грецкого ореха разветвленная, но располагается в поверхностном слое почвы, боится застоя влаги.
Лучше использовать капельное орошение или поливать из лейки приствольный круг, постепенно увеличивая его радиус по мере роста дерева. Нельзя допускать сильного уплотнения и переувлажнения почвы.
Поливы прекращают после начала окрашивания листьев осенью. Избыточная влага в этот момент может спровоцировать заболевания. Также вреден полив во время цветения - опадают завязи.
Контролируйте увлажнение почвы на глубине 10-15 см. При отсутствии осадков полив нужен при влажности 60% и ниже от полной влагоемкости почвы. Летом после полива желательно рыхлить почву и мульчировать для сохранения влаги.
Как подкармливать грецкий орех минеральными удобрениями
Грецкий орех, выращенный из ореха в домашних условиях, нуждается в регулярном внесении минеральных удобрений для полноценного роста и развития. Особенно важны подкормки в первые годы жизни растения. Правильно подобранные удобрения позволяют ускорить рост молодого деревца, увеличить количество и качество урожая в будущем.
Для подкормки грецкого ореха используют как органические, так и минеральные удобрения. Органика (навоз, компост, птичий помет) обеспечивает растение макро- и микроэлементами, улучшает структуру почвы. А минеральные соединения быстро усваиваются корневой системой дерева.
Как подкармливать грецкий орех минеральными удобрениями зависит от возраста растения:
- В первый год высаженным из ореха саженцам ореха грецкого вносят азотные удобрения - это стимулирует рост надземной части и корневой системы
- На второй год помимо азота важно обеспечить фосфорно-калийное питание, отвечающее за развитие генеративных органов - цветочных почек и закладку будущего урожая
- В период плодоношения (с 3-5 года) подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, азот способствует росту ветвей, а не урожайности
Также влияет на подбор удобрений и время года:
| «Весной в период набухания почек» | «Вносят азотные удобрения для усиленного роста растений» |
| «Летом во время активной вегетации» | «Подкармливают комплексными удобрениями» |
| «Осенью перед зимним покоем» | «Вносят фосфорно-калийные удобрения для лучшей перезимовки» |
Также важно соблюдать дозировки удобрений, чтобы не навредить растению. Например, для молодых растений норма азотных удобрений - 20-30 г на ведро воды.
Важность обрезки и формирования кроны
Обрезка и формирование кроны - важнейшие агротехнические приемы для грецкого ореха, выращенного из ореха в домашних условиях. От правильно сформированной кроны напрямую зависит продуктивность растения. А регулярная обрезка позволяет поддерживать оптимальную форму дерева, обеспечивает поступление света и воздуха к внутренним ветвям.
Формирующую обрезку грецкого ореха начинают со второго года выращивания из ореха. В первый год основной задачей является наращивание сильной мощной корневой системы и стволика высотой около метра. А на второй сезон приступают к обрезке и формированию основных скелетных сучьев, из которых в дальнейшем будет состоять крона.
Как вырастить грецкий орех в домашних условиях из ореха так, чтобы в будущем получать стабильные высокие урожаи? Для этого нужно сформировать правильную структуру дерева:
- «На высоте 80 см от земли оставляют 3-4 скелетные ветви, расположенные по периметру на одинаковом расстоянии друг от друга»
- «Верхушку главного ствола прищипывают на высоте 1-1,2 м, стимулируя рост боковых сучьев»
- «Через 2-3 года скелетные ветви обрезают, оставляя 1/2 их длины для формирования основного каркаса кроны»
Идеальная форма кроны грецкого ореха - раскидистая, широкоовальная. Такая структура обеспечивает лучшее освещение и проветривание центральных веток, увеличивает площадь плодоношения.
Помимо формовочной для поддержания здоровья и продуктивности грецкий орех нуждается в санитарной обрезке. Ее цель - удаление старых, поврежденных, переплетенных веток. Регулярная санитарная обрезка:
- «Улучшает освещенность кроны»
- «Снижает вероятность грибковых болезней»
- «Повышает качество и размер орехов»
- «Увеличивает урожайность»
Омолаживающая обрезка помогает сохранить высокую продуктивность стареющего грецкого ореха. При такой обрезке укорачивают часть толстых ветвей до молодых побегов, стимулируя активный рост. Благодаря омоложению дерева можно плодоносить еще минимум 5-7 лет.
Обрезать ветви грецкого ореха рекомендуется ранней весной до набухания почек. Это позволяет избежать сильного сокотечения. Для срезов используют секаторы, ножовки, пилы (в зависимости от диаметра веток). Срезы должны быть гладкими, без расщепов и надрывов коры.
Таким образом, формирующая и санитарная обрезка являются обязательными агроприемами для полноценного роста и плодоношения грецкого ореха, культивируемого из ореха. Благодаря регулярной обрезке и правильному формированию кроны можно получать стабильно высокие урожаи орехов.
Как защитить грецкий орех от вредителей и болезней
Грецкий орех, культивируемый из ореха в домашних условиях, подвержен поражению различными вредителями и болезнями. Чтобы вырастить грецкий орех в домашних условиях из ореха здоровым и урожайным, важно своевременно выявлять проблемы и принимать меры по борьбе с ними.
Основные вредители грецкого ореха:
- «Ореховая мушка (Carpocapsa pomonella) - внедряется в молодые плоды, выедая семена»
- «Орехотворка гроздевая (Laspeyresia splendana) - гусеницы повреждают орехи изнутри»
- «Минирующая моль (Stigmella juglandifoliella) - личинки прогрызают ходы в листьях»
- «Трипсы - высасывают соки из листьев и незрелых плодов»
- «Клещи - повреждают распускающиеся листья и почки»
Для борьбы с вредителями применяют:
- «Феромонные ловушки»
- «Обработку инсектицидами (Кинмикс, Карбофос, Децис и пр.)»
- «Биопрепараты (Фитоверм, Лепидоцид, Битоксибациллин)»
Основные болезни грецкого ореха:
- «Антракноз - на листьях и плодах появляются вдавленные бурые пятна»
- «Бактериальный ожог - листья желтеют и опадают, на ветках смоляные выделения»
- «Фомопсис - отмирание ветвей, растрескивание коры»
- «Мучнистая роса - на листьях белый налет, затрудняющий фотосинтез»
Для профилактики и лечения болезней используют:
- «Фунгицидные препараты (Хом, Скор, Топаз)»
- «Медьсодержащие фунгициды (Медянка, Абига-Пик)»
- «Биофунгициды (Алирин-Б, Планриз)»
- «Обработку 1% бордоской смесью или 1% раствором йода»
Для профилактики болезней и вредителей грецкого ореха также очень важны:
- «Выбор устойчивых сортов при посадке орехов «из ореха»
- «Соблюдение севооборота»
- «Удаление растительных остатков и опавшей листвы»
- «Рыхление и мульчирование почвы»
- «Обработка орехов перед посадкой»
- «Использование отпугивающих инсектицидов и биопрепаратов»
Своевременное выявление и лечение вредителей позволит вырастить полноценный урожай грецких орехов. А профилактические меры в сочетании с биометодом защиты сведут потери от болезней к минимуму.
Сроки плодоношения грецкого ореха
Грецкий орех, выращенный из ореха в домашних условиях при соблюдении агротехники, начинает плодоношение на 3-5 год после посадки. При этом с каждым годом урожайность возрастает, достигая пика к 10-15 годам.
Как вырастить грецкий орех в домашних условиях из ореха, чтобы он как можно раньше начал плодоносить? Для этого саженец ореха с первых дней должен расти в оптимальных условиях:
- «Полноценное минеральное питание»
- «Защита от вредителей и болезней»
- «Своевременная обрезка»
- «Поддержание влажности почвы и воздуха»
- «Достаточная освещенность»
При соблюдении агротехники саженец ореха уже на второй год дает сильный прирост побегов, закладывая основу будущего урожая. На третий сезон появляются первые соцветия, а к осени созревают зеленые орешки.
Первые годы урожай с деревца невысокий - всего десяток орехов. Это связано с тем, что молодое растение направляет бòльшую часть ресурсов на структурный рост. Но затем каждый год количество плодов увеличивается:
- «На 4 год - 30-50 штук»
- «На 5 год - 80-100 штук»
- «К 10 годам - 300-500 штук»
- «К 15 годам - 700-1000 штук»
Максимальная урожайность грецкого ореха достигает 700-1200 кг с дерева и сохраняется около 100 лет. При условии правильной агротехники, дерево, выросшее из ореха, радует excel-урожаями на протяжении века!
Однако со временем наблюдается постепенное снижение продуктивности дерева, уменьшается размер и качество орехов. Это происходит по нескольким причинам:
- «С возрастом нарушается структура и освещенность кроны»
- «Ухудшается поглощение элементов питания»
- «Ослабляется общее состояние стареющего растения»
- «Снижается иммунитет, повышается восприимчивость к болезням»
Чтобы продлить пору активного плодоношения грецкого ореха, выращенного в домашних условиях, необходим правильный уход:
- «Ежегодная обрезка для омоложения кроны»
- «Обработки стимуляторами роста (эпин, гуматы)»
- «Внесение органоминеральных удобрений»
- «Защита от болезней»
- «Полив и подкормки в засушливые периоды»
Благодаря комплексному уходу и омолаживающей обрезке грецкий орех, посаженный в домашних условиях, будет ежегодно радовать вас обильным урожаем вкусных и полезных орехов на протяжении десятилетий.
