Яровая пшеница - одна из важнейших продовольственных культур в России. Она обладает комплексом ценных биологических и хозяйственных признаков. Знание особенностей биологии этой культуры позволяет правильно организовать ее возделывание и получать высокие урожаи зерна хорошего качества.
Яровая пшеница - растение, требовательное к теплу. Для прорастания семян, нормального роста и развития растений необходимы определенные температурные условия. При этом в разные фазы вегетации оптимальные температуры различаются.
В данной статье подробно рассмотрены основные биологические особенности яровой пшеницы, оказывающие влияние на ее продуктивность. Описано воздействие температуры на рост, развитие и урожайность в разные фазы вегетации. Приведены рекомендации по агротехнике с учетом биологии культуры.
Температурные требования яровой пшеницы
Яровая пшеница предъявляет определенные требования к температурному режиму на разных этапах своего развития. Это обусловлено ее биологическими особенностями как растения.
- Семена яровой пшеницы начинают прорастать при температуре 1-2°С, однако ранние и дружные всходы появляются при температуре 5-7°С».
- Наиболее благоприятная температура для прорастания 12-15°С».
- В фазе кущения яровая пшеница лучше развивается при 10-12°С».
- В период цветения и налива зерна оптимальная температура составляет 16-23°С».
Таким образом, для получения высокого урожая яровой пшеницы необходимо создать оптимальные температурные условия на каждой фазе вегетации, учитывая ее биологические особенности.
Минимальная температура для прорастания семян
Яровая пшеница начинает прорастать при температуре 1-2°С. Однако для получения ранних и дружных всходов оптимальная температура должна составлять 5-7°С. Биологические особенности яровой пшеницы позволяют семенам прорастать при минимальной температуре, но лучше всего это происходит в более теплых условиях.
На прорастание семян яровой пшеницы влияют следующие факторы:
- Влажность почвы
- Глубина заделки семян
- Состав и структура почвы
Для получения дружных всходов при низких температурах важно обеспечить оптимальные условия по всем этим факторам.
Оптимальная температура для появления всходов
Для получения ранних и дружных всходов яровой пшеницы оптимальная температура составляет 5-7°C. При более низких температурах (1-2°C) семена начинают прорастать, но всходы появляются медленно и неравномерно. А при температуре выше 10°C ускоряются нежелательные процессы, в частности потери влаги из почвы.
Наиболее благоприятные условия для появления всходов складываются при сумме активных температур 100-130°C в период от посева до всходов. Это позволяет получить дружные всходы за оптимальное время.
| Температура | Скорость появления всходов |
| 1-2°C | Медленно |
| 5-7°C | Оптимально |
| Выше 10°C | Ускоренно, но нежелательно |
Таким образом, для получения дружных и здоровых всходов яровой пшеницы важно обеспечить оптимальный температурный режим 5-7°C в период от посева до появления всходов.
Температурные условия для роста и кущения
Для нормального роста и кущения растений яровой пшеницы оптимальная температура составляет 10-12°C. При более низких температурах процессы роста замедляются, а при температуре ниже 3-5°C они практически прекращаются.
В фазу кущения яровая пшеница наиболее устойчива к кратковременным заморозкам. Растения могут переносить понижения температуры до -5...-8°C без существенных повреждений. Это обусловлено биологическими особенностями яровой пшеницы.
Однако длительное воздействие пониженных температур приводит к изменению гормонального баланса растений, нарушению процессов деления и растяжения клеток. В результате замедляется рост надземной части, уменьшается длина междоузлий, колос становится менее выполненным.
- При температуре 3-5°C рост практически прекращается;
- При температуре 5-7°C рост замедлен;
- Оптимальная температура для роста 10-12°C.
Таким образом, для нормального роста и развития растений яровой пшеницы важно поддерживать температурный режим в пределах 10-12°C. Это позволит получить хорошо развитые растения с мощной корневой системой и высоким потенциалом продуктивности.
Влияние температуры в период колошения
Фаза колошения яровой пшеницы наступает после того, как завершается процесс кущения. В этот период формируется генеративная часть растения – колос. Температурный режим оказывает существенное влияние на развитие колоса и закладку в нем колосков.
Для яровой пшеницы оптимальная температура в период колошения составляет 16-23°C. При такой температуре формируется наиболее выполненный колос с максимальным числом зерен в нем. Это обусловлено биологическими особенностями культуры.
Пониженные температуры в пределах 10-15°C в фазу колошения приводят к замедлению роста колоса, уменьшению его длины и массы. Снижается число колосков и потенциальное число зерен в колосе. Это негативно сказывается на урожайности яровой пшеницы.
- При 10-12°C колос короче, с меньшим числом колосков;
- При 12-15°C наблюдается неполное развитие колоса;
- Оптимальная температура 16-23°C.
Повышенные температуры (выше 25°C) также оказывают негативное влияние на формирование колоса. Происходит форсированное развитие, ускоренный переход к цветению. В результате снижается озерненность колоса и масса зерна.
Таким образом, для полноценного формирования колоса с максимальным числом зерен необходимо обеспечить оптимальный температурный режим 16-23°C на протяжении всей фазы колошения яровой пшеницы.
Оптимальная температура в фазу цветения
После завершения колошения у яровой пшеницы наступает период цветения. От оптимального температурного режима в фазу цветения зависит полнота опыления и оплодотворения цветков, что влияет на количество завязавшихся зерен и потенциальный урожай.
Для яровой пшеницы оптимальной температурой в период цветения является диапазон 16-23°С. При такой температуре происходит активное пыление, рост пыльцевых трубок и оплодотворение цветков. Эти процессы обусловлены биологическими особенностями культуры.
Пониженные температуры замедляют рост пыльцевых трубок, снижается интенсивность опыления и оплодотворения. В результате уменьшается число завязавшихся зерен и потенциальный урожай. Особенно негативно на оплодотворение действуют ночные заморозки.
Повышенные температуры также неблагоприятны, так как приводят к ускоренному развитию, сокращению периода цветения и снижению завязывания зерен.
Требования к температуре при наливе зерна
После оплодотворения цветков у яровой пшеницы начинается активный рост и налив сформировавшихся зерен. Этот период очень важен, так как от температурных условий зависит качество и масса зерна.
Оптимальной температурой для налива зерна яровой пшеницы является диапазон 18-25°C. При такой температуре обеспечивается интенсивный рост зерна, накопление крахмала, белков и других питательных веществ. Эти особенности обусловлены биологией культуры.
Пониженные температуры замедляют рост и созревание зерна, снижается накопление питательных веществ. Зерно получается мелким и щуплым. Особенно негативно влияют ночные заморозки, вызывая стерильность зерен.
Повышенные температуры (выше 30°C) ведут к форсированному созреванию зерна. При этом нарушается налив крахмала, снижается масса 1000 зерен. Качество зерна резко ухудшается.
Таким образом, в период налива зерна яровой пшеницы необходимо обеспечивать оптимальный температурный режим 18-25°C. Это позволит получить высокий урожай зерна хорошего качества.
Устойчивость к высоким температурам
Яровая пшеница обладает относительной устойчивостью к высоким летним температурам. Это обусловлено биологическими особенностями данной сельскохозяйственной культуры.
В период вегетации яровая пшеница может переносить кратковременное повышение температуры до 30-35°С без существенных повреждений, особенно при достаточном увлажнении почвы.
Однако продолжительное воздействие высоких температур (свыше 35°С) негативно сказывается на росте и развитии растений. Наблюдается угнетение фотосинтеза, усиленное транспирирование, закрывание устьиц. Это приводит к снижению продуктивности яровой пшеницы.
Особенно опасно сочетание высоких температур (38-40°С и выше) с сухими ветрами и недостатком влаги в почве. В таких условиях возможен тепловой стресс, ожоги и отмирание листьев, стерильность зерен, полегание растений.
Таким образом, несмотря на относительную толерантность к высоким температурам, продолжительное воздействие жары может нанести значительный ущерб посевам яровой пшеницы. Необходим комплекс агротехнических мер по снижению негативного влияния высоких температур.
Устойчивость к кратковременным заморозкам
Яровая пшеница обладает определенной устойчивостью к кратковременным заморозкам в разные фазы развития. Это связано с биологическими особенностями данной сельскохозяйственной культуры.
Наибольшую устойчивость яровая пшеница проявляет к заморозкам в ранние фазы развития. Семена могут переносить понижения температуры до -13°С в период прорастания. Всходы выдерживают заморозки до -8...-9°С без значительных повреждений.
В фазу кущения растения яровой пшеницы toleran к снижению температуры до -5...-8°С. Это связано с накоплением в клетках криопротекторов, которые защищают цитоплазму от промерзания.
Однако по мере перехода к генеративным фазам устойчивость к заморозкам снижается. В период цветения и налива зерна даже кратковременное понижение температуры до -1...-2°С может привести к значительным повреждениям и потерям урожая.
Таким образом, несмотря на относительную устойчивость к заморозкам, особенно на ранних этапах, яровая пшеница требует защиты от неблагоприятных температур в период цветения и созревания зерна.
Выбор оптимальных сроков сева с учетом температуры
Для получения дружных и быстрых всходов яровой пшеницы необходимо учитывать температурный режим почвы. Сеять следует при прогревании почвы на глубине заделки семян до 5-7°С. При более низких температурах всходы появляются неравномерно и медленно развиваются.
Важно правильно определить оптимальные сроки сева для конкретного региона. Слишком ранний сев в холодную почву задерживает появление всходов и снижает урожайность. Поздние сроки приводят к сокращению вегетационного периода и недобору урожая из-за наступления жаркой погоды.
Для северных регионов оптимальными сроками сева яровой пшеницы считаются конец мая - начало июня. В южных районах сев проводят раньше - в конце апреля - начале мая. Наибольшую урожайность обеспечивают посевы в период с 20 апреля по 10 мая.
Также при планировании сроков сева важно ориентироваться на сумму эффективных температур, необходимую для прохождения всходов. Для яровой пшеницы эта сумма составляет 100-130°С. Сев следует проводить, когда наберется половина этой суммы, чтобы всходы появились при наиболее благоприятной температуре.
- Сев в оптимальные сроки при достижении необходимой температуры почвы.
- Подбор скороспелых сортов для северных регионов.
- Использование укрывных материалов для прогрева почвы.
Применение агроприемов для создания лучших температурных условий
Для создания оптимального температурного режима при возделывании яровой пшеницы можно использовать различные агротехнические приемы.
Одним из важных приемов является предпосевная обработка почвы, направленная на ее прогрев. Это достигается путем раннего и глубокого рыхления, которое улучшает аэрацию, проветривание и прогрев почвы солнечными лучами. Также эффективно применение чизелевания осенью для разрушения плужной подошвы.
Для дополнительного прогрева почвы используют укрытие пленками, неткаными материалами, щелевание, гребнистую обработку. Это позволяет проводить сев на 7-10 дней раньше обычных сроков.
Важный прием - подбор оптимальной густоты стояния растений, которая обеспечивает достаточное проветривание и освещение посевов, предотвращая перегрев. Рекомендуемая густота для яровой пшеницы составляет 450-500 всходов на 1 м2.
На юге применяют мульчирование почвы соломой или полимерными пленками, чтобы снизить перегрев и испарение влаги. В северных регионах используют подкормки азотными удобрениями для ускорения развития растений.
Для защиты от заморозков весной и осенью проводят орошение, дымление, внесение удобрений. Эти меры повышают морозостойкость растений яровой пшеницы.
- Ранняя весенняя обработка почвы для прогрева.
- Применение укрывных материалов.
- Оптимальная густота посевов.
- Сбалансированное минеральное питание.
Подбор адаптированных сортов для конкретных условий выращивания
Одним из важнейших агроприемов для создания оптимальных температурных условий при возделывании яровой пшеницы является правильный подбор сортов, адаптированных к местным почвенно-климатическим условиям.
Для северных регионов с коротким вегетационным периодом и прохладным летом подходят скороспелые сорта яровой пшеницы. Они отличаются быстрым развитием, холодостойкостью, способностью формировать урожай за 2-3 месяца.
В южных районах с жарким летом следует выбирать засухоустойчивые сорта, устойчивые к высоким температурам, с хорошо развитой корневой системой. Они менее требовательны к влаге, лучше переносят зной.
Для зон рискованного земледелия, где возможны резкие перепады температур, заморозки, засуха, подходят сорта яровой пшеницы с повышенной адаптивностью, пластичностью, устойчивостью к стрессам.
При выборе сорта важно ориентироваться на его температурные требования в разные фазы развития: минимальная температура прорастания, оптимальная для кущения, цветения, созревания. Эти показатели должны соответствовать местному климату.
Также учитывают длину вегетационного периода сорта. Для северных широт выбирают скороспелые сорта (80-90 дней), для южных - среднеспелые или позднеспелые (100-120 дней).
Помимо абиотических факторов, важно учесть устойчивость сорта к наиболее распространенным в данной местности болезням и вредителям.
- Скороспелые сорта для северных регионов.
- Засухоустойчивые сорта для южных районов.
- Учет температурных требований сорта.
- Подбор оптимальной длины вегетационного периода.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
Технологии выращивания, учитывающие особенности яровой пшеницы
Чтобы получить высокие и стабильные урожаи яровой пшеницы, важно применять технологии возделывания, учитывающие ее биологические особенности и реакцию на температурный режим.
Одним из ключевых моментов является соблюдение оптимальных сроков и норм высева. Рекомендуется сев проводить в ранние сроки, когда почва прогреется до необходимой температуры. Норма высева должна обеспечить оптимальную густоту всходов.
Важное значение имеет применение сбалансированных доз минеральных удобрений с азотом, фосфором, калием. Это способствует хорошему развитию корневой системы, повышает устойчивость к стрессам.
На юге применяют капельное орошение, которое поддерживает оптимальный водный режим в периоды жары и засухи, предотвращая перегрев растений. На севере важно проводить химическую защиту от болезней, так как прохладная погода способствует их распространению.
При уборке яровой пшеницы нужно ориентироваться на оптимальную влажность зерна 13-16%, чтобы минимизировать потери и затраты на сушку. Уборку проводят прямым комбайнированием при полном созревании зерна.
Послеуборочная обработка зерна (очистка, сушка, калибровка) должна быть оперативной, чтобы предотвратить снижение качества и потери при хранении.
Такая технология позволяет максимально реализовать потенциал урожайности сортов яровой пшеницы при сложившихся погодных условиях.
- Соблюдение оптимальных сроков и норм сева.
- Сбалансированное минеральное питание.
- Капельное орошение на юге, защита от болезней на севере.
- Уборка в оптимальные сроки при подходящей влажности.
- Своевременная послеуборочная подработка зерна.
Организация защиты от неблагоприятных температур
Яровая пшеница достаточно требовательна к температурным условиям, поэтому для получения высоких урожаев важно организовать защиту посевов от неблагоприятных температур.
Весной опасность представляют заморозки, которые могут повредить всходы и ослабить растения. Для защиты применяют полив почвы перед заморозком, это выделяет тепло при замерзании воды. В ночь с заморозком целесообразно внесение азотных удобрений, которые также выделяют тепло. Эффективно использование костров и дымогенераторов.
Летом в жаркую погоду важно предотвратить перегрев растений яровой пшеницы. Для этого проводят поливы, применяют мульчирование почвы, используют посевы покровных культур, которые создают затенение. Также подкормки микроэлементами повышают жаростойкость растений.
Осенью проводят орошение почвы для повышения ее теплозапасов перед наступлением холодов. Это снижает опасность осенних заморозков для поздних посевов яровой пшеницы. Также осенью вносят азотные подкормки для ускорения созревания зерна.
В зимний период важно обеспечить сохранность почвенного плодородия и влаги для будущего урожая яровой пшеницы. С этой целью проводят снегозадержание, рыхление почвы, внесение удобрений под основную обработку.
При выращивании яровой пшеницы обязательно применяют средства защиты растений от вредителей и болезней, которые ослабляют растения и снижают их устойчивость к неблагоприятным температурам.
Таким образом, комплекс агротехнических и химических мероприятий по защите яровой пшеницы от температурных стрессов позволяет существенно снизить их негативное влияние на рост, развитие растений и формирование урожая.
- Поливы и подкормки перед заморозками.
- Орошение, мульчирование, затенение в жару.
- Повышение теплозапасов почвы осенью.
- Снегозадержание и сохранение влаги зимой.
- Защита от болезней и вредителей.
Получение высоких урожаев благодаря соблюдению температурного режима
Яровая пшеница относится к теплолюбивым растениям и для полноценного роста и развития требует определенного температурного режима на всех фазах вегетации. Соблюдение оптимальных температур позволяет в полной мере реализовать потенциал продуктивности сортов и получать высокие устойчивые урожаи зерна яровой пшеницы.
Важнейшими факторами являются: сев в оптимальные сроки при прогревании почвы до необходимой температуры, создание благоприятных температурных условий на посевах в течение вегетации, подбор адаптированных сортов, организация защиты от неблагоприятных температур.
Соблюдение температурного режима в период прорастания семян обеспечивает дружные всходы, хорошее кущение и формирование мощной корневой системы. Оптимальные температуры в фазы выхода в трубку, колошения способствуют активному росту и формированию высокой урожайности.
Во время цветения и налива зерна особенно важно исключить стрессовые температуры, чтобы реализовать потенциал продуктивности колоса. Стабильные благоприятные температуры в этот период гарантируют получение зерна высокого качества.
Таким образом, соблюдение оптимального температурного режима на всех этапах роста и развития растений яровой пшеницы позволяет существенно повысить урожайность. А применение агротехнических приемов для создания комфортных температур обеспечивает стабильность и устойчивость урожаев зерна даже в неблагоприятные по погодным условиям годы.
- Сев в оптимальные сроки при требуемой температуре почвы.
- Благоприятный температурный режим на протяжении вегетации.
- Подбор адаптированных сортов для конкретных условий.
- Защита от неблагоприятных температур.
