Сложно отличить хорошие алкогольные напитки от плохих. Людям нравятся совершенно разные продукты, а кто-то в принципе не пьет. Ценители качественных напитков прекрасно знают, что для приобретения изысканных и знаменитых брендов придется знатно раскошелиться, пусть даже это обычная водка. Если говорить о виски, то цена на это спиртное может превышать отметку в тысячу долларов! Одной из дорогих и востребованных марок является виски Grant's.
Что такое виски
История производства этого крепкого напитка уходит далеко в прошлое. Хорошо известно, что существует немало споров о том, какая же страна все-таки является родителем виски. С давних пор называть его своим "детищем" могут Шотландия и Ирландия. Но и не обходится без дискуссий о том, кто достоин больших похвал за результаты производственной деятельности.
Считается, что искусство перегонки (дистилляции) алкоголя шотландцы позаимствовали много лет назад у жителей Ближнего Востока. Тем не менее шотландцев принято считать "родителями" наук о производстве виски. Они, узнав о существовании чудо-напитка, внесли некоторые корректировки в рецепт, изменив главный его ингредиент. Им был виноград, который убрали, поместив на его место ячмень. Новоиспеченная жидкость получила название "вода жизни".
Говоря о названии, "вода жизни" было слишком длинным и сложным для произношения словосочетанием. В то время жители Западной и Центральной Европы говорили на кельтском языке. Какое-то время с именем экспериментировали и позже напиток и стал называться whisky (виски).
Первыми создателями этого напитка в Шотландии считаются монахи. Они перегоняли данный вид алкоголя самыми примитивными способами и в небольших количествах. Раньше его использовали только в лекарственных целях.
О новинке стали узнавать и другие, обычные люди. Вскоре они начали заниматься самостоятельным производством. Но в 1579 году парламент запретил изготовление виски всем людям не знатных кровей. Данная попытка привела лишь к увеличению подпольного производства, из-за чего количество готового виски ничуть не уменьшалось.
Стоит отметить, что качество изготавливаемого виски маленьких винокурен, коим парламент дал разрешение на проведение работ, резко отличалось от напитка массового производства.
Результат работы первых выдавал продукт высокого качества и неповторимого вкуса, так как при изготовлении соблюдались все правила, включая длительную выдержку. А она является главным условием отличного виски. А крестьяне, в свою очередь, делали спиртное "спустя рукава", смешивая огромное количество некачественного пойла и не выдерживая готовый напиток.
Помимо данной легенды о возникновении этого "пойла", существует и вариант со стороны ирландцев. Повествование гласит, что открыл виски Святой Патрик, покровитель Ирландии. Якобы после того, как он высадился на берег, он стал заниматься производством "воды жизни" и с помощью нее обращать язычников.
История Grant's
Существование виски Grant's начиналось с 1887 года. Основатель бренда, Уильям Грант, всегда мечтал работать в области производства алкогольных напитков. Свой первый завод, начавший изготовление авторского скотча, он построил собственными руками. Спустя совсем небольшой отрезок времени Grant's стал популярным среди шотландцев, о нем узнавало все больше людей.
Добившись отменного качества скотча, Уильям пожелал намертво запечатлеть свое творение в истории. Он просил помощи у немца-беглеца Ганса Шлегера. Их совместной целью было создание для виски такой тары, которая будет сочетать в себе удобство, элегантность и неповторимость. Уильям хотел, чтобы его продукт узнавали отовсюду не только по отменному вкусу, но и по внешнему виду.
Огромную лепту в известность и престижность бренда Grant's внес результат этой работы. Теперь каждый, увидев нетипичную треугольную бутылку с логотипом, узнает изысканный напиток.
Производители и по сей день готовят скотч, удовлетворяя лучшим традициям и стандартам напитка. Особое внимание уделяется бочкам, в которых выдерживается виски. Бондари уделяют особое внимание созданию качественных бочек. Они применяют различные технологии для хранения скотча, от которых во многом зависит и цена сортов Grant's.
Сейчас этот бренд насчитывает более 30 видов солодового виски. В компании очень трепетно относятся к выбору производственного сырья. Опытные ценители при дегустации скотча "Грантс" могут отличить насыщенные тона персика, дуба, ореха и корицы.
Конечно, исходя из богатой истории и качества напитка, цену он имеет достаточно высокую. Однако, покупая отличный виски, вы должны быть готовы отдать за него достаточно крупные суммы денег.
Виски "Грантс" может варьироваться в цене. Все зависит от сорта пряного напитка, его выдержки и условий дистилляции.
Grant’s 12 YO
Для изготовления данного вида берется несколько сортов лучшего односолодового виски, которые все до единого были выдержаны не меньше двенадцати лет. После они смешиваются, а в основу этого невероятного микса добавляется зерновой виски Girvan. Он же обычно выдерживается в дубовых бочках, также больше двенадцати лет. По вкусу напоминает пряную смесь экзотических фруктов с элементами ванили и меда.
Grant’s Family Reserve
Авторское творение компании "Грантс". Этот виски изготавливается на собственном заводе Гирван. Считается одним из самых лучших напитков по всему миру и имеет ошеломляющий спрос на алкогольном рынке. Имеет заманчивое бананово-ванильное послевкусие. 1 литр виски Grant's обойдется в 1 860 руб.
Grant’s Ale Cask Reserve
Его особенность в том, что выдерживается он не в простых дубовых бочках, а в бочках их под эля. Данная особенность делает вкус скотча легким и нежным. Имеет приятный сливочный привкус с горьковатым оттенком. Стоимость такой бутылки объема 0,75 л - 1 867 руб.
Grant’s Sherry Cask Reserve
Готовится по тому же принципу, что и Grant’s Family Reserve, но отличается тем, что гораздо дольше выдерживается. Его хранят в дубовых бочках из-под испанского хереса Олоросо дополнительное количество времени. Имеет характерные ароматы дуба и хереса. Стоимость такой бутылки объема 0,75 л - 1 727 руб.
Помимо четырех основных сортов, "Грантс" славится своими неповторимыми вкусами виски, которые были выдержаны 18 лет (3 347 руб.) и 25 лет (13 769 руб.).
Главные конкуренты
Каким бы скотч Grant's ни был великолепным, конкуренты есть всегда. Можно даже сказать, что некоторые их них действительно в чем-то превосходят данный бренд. Но сравнивать разные напитки досконально не имеет смысла, так как они все имеют свои особенности и недостатки. Каждый, действительно, в чем-то уникален.
Говоря о самых популярных и стоящих марках виски, можно выделить несколько главных конкурентов Grant's:
- Red Label.
- Jack Daniels.
- White Horse.
- Jameson.
Все эти алкогольные бренды имеют высокий рейтинг среди потребителей и многие порой предпочитают скотчу Grand's один из этих шедевров.
"Би-2" и виски
Казалось бы, какое отношение имеет группа "Би-2" и John Grant к виски. Но, как оказалось, солисты группы, Шура и Лева, повстречали Джона Гранта на одном из его Московских концертов. Грант, американский певец и автор песен, является большим фанатом российской культуры, особенно музыкальной. Как только Джон услышал от рок-исполнителей предложение записать совместный трек - без раздумий согласился.
Песня "Би-2" feat John Grant - "Виски" повествует людям о неком селе Бородино, которое по сценарию клипа называется Борщи. Композиция олицетворяет все прелести деревенской жизни в прошлые годы. Старые избушки, печка, драка русских мужиков, нелегальные торговли. Все, что только можно себе представить.
Только вот, помимо этого, картина включает в себя элементы варения "кровавого борща". Сцены с "поеданием" человеческих конечностей открыто демонстрируются в видеоклипе. Так что слабонервным смотреть его не рекомендуется.
На самом деле конкретно с виски Grant's клип никак не связан. Но в нем есть сцены, где русские мужики занимаются несанкционированными продажами самодельного виски. Отсюда появилось название и главная строчка припева из песни: "Что в Иркутске, что в Норильске — какой русский не пьет виски".
Как ни странно, американский исполнитель Джон Грант является однофамильцем создателя знаменитой компании William Grant & Sons. Получается, что песня будто бы несет в себе скрытый подтекст с отсылкой к бренду Grant's.
На заметку обозревателю
Любой алкоголь приятен на вкус, если употреблять его с умом и смаковать каждый глоток. Человек, знающий меру себе и своим предпочтениям, всегда найдет то, что ему по душе. Виски является тем самым напитком, который стоит пробовать аккуратно и ответственно.
Важно, не жалеть лишней копейки и взять скотч известного бренда, о котором оставляют множество положительных отзывов, чем лишний раз поторопиться и сэкономить. Употребление алкоголя очень негативно сказывается на здоровье человека, а тем более если отдавать предпочтение дешевым вариантам.
Будьте бдительны при выборе скотча, так как в последнее время количество подделок на алкогольном рынке заметно возросло.