Осенняя посадка лука под зиму - распространенная практика среди огородников средней полосы России. Это позволяет получить более ранний и обильный урожай ценной овощной культуры по сравнению с весенним посевом. Однако для успешной перезимовки и последующего роста лука очень важно выбрать оптимальный срок осенней посадки.
В данной статье на основе опыта опытных огородников и рекомендаций агрономов мы подробно разберем особенности осенней посадки лука в условиях средней полосы России. Рассмотрим сроки посадки для разных видов лука, дадим полезные советы по подготовке почвы, уходу и выбору сортов.
Оптимальные сроки посадки лука осенью
Осенняя посадка лука в средней полосе России имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Во-первых, осенью почва еще теплая после лета, что способствует быстрому укоренению луковиц. Во-вторых, осенние сорта лука созревают на 2-3 недели раньше весенних посадок. В-третьих, осенняя посадка позволяет получить ранний урожай зелени и луковицы. Однако ключевым моментом является правильный выбор сроков.
Наиболее оптимальное время для посадки лука под зиму в средней полосе - с середины сентября до середины октября. Конкретные сроки зависят от погодных условий года и региона. Ориентироваться нужно на температуру почвы, которая должна опуститься до 8-12°С на глубине 10 см, и температуру воздуха – около 5-10°С днем. При более высокой температуре лук начнет интенсивно расти и может не перезимовать. Сажать лук нужно за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков, когда земля еще не промерзла.
В средней полосе России оптимальные сроки: конец сентября - первая половина октября. В более северных регионах лук высаживают в конце августа - начале сентября, а в южных - в октябре. Можно ориентироваться по следующим признакам: опадают листья с деревьев, появляются заморозки по утрам, но днем температура еще выше 5°С.
- когда посадить лук под зиму в средней полосе по лунному календарю благоприятные дни - 1-10, 13, 17-23 сентября; 1-7, 11, 16-21, 29-31 октября
- когда сажать в средней полосе- за 1,5 - 2 месяца до сильных морозов, в сентябре-октябре.
Точную дату посадки определяют по прогнозам погоды. Если ожидается похолодание, с посадкой не стоит затягивать. При установлении среднесуточной температуры около 5°С и ниже лук сажать уже поздно. Как правильно садить лук на зиму подробно описано далее.
Оптимальная температура для роста лука - 18-20°С. При температуре ниже 10°С рост замедляется. Лук переносит легкие заморозки до -3°С. При температуре ниже -12°С растение погибает. Поэтому так важно успеть высадить лук до наступления морозов, чтобы он укоренился и подготовился к зиме.
Подготовка почвы и удобрения
Для успешной осенней посадки лука очень важно правильно подготовить почву. Лук - влаголюбивое и требовательное к плодородию почвы растение. Поэтому заблаговременная подготовка участка позволит луку хорошо перезимовать и даст отличный урожай.
Основная обработка почвы проводится за 2-3 недели до предполагаемой посадки лука. Участок необходимо освободить от сорняков, растительных остатков предыдущих культур, камней. Затем почву рыхлят на глубину 25-27 см с помощью лопаты, культиватора или мотоблока. Если есть возможность, то лучше всего взрыхлить почву в два приема: сначала на 15 см, а потом на 25 см.
Оптимальная структура почвы для лука - рыхлая, мелкокомковатая, с хорошей влагоемкостью и воздухопроницаемостью. Тяжелые глинистые почвы перед посадкой нужно обязательно улучшить, внеся песок, перегной, торф, компост из расчета 4-6 кг на 1 кв.м. Торф в почву вносят в сухом виде, перегной и компост - в перепревшем.
Кислые почвы с pH менее 6 нужно известковать. Оптимальная кислотность для лука - pH 6-7. Для повышения pH в почву вносят доломитовую муку или гашеную известь (100-200 г на 1 кв.м). Вносить известь лучше под предшествующую луку культуру, например, под капусту или морковь.
После основной обработки почву выравнивают граблями, убирают камни, корни и растительные остатки. За 2-3 дня до посадки делают бороздки глубиной 6-8 см с расстоянием между рядами 10-15 см. Если высаживают лук-севок, то бороздки делают неглубокие - 4-5 см.
Очень важно правильно удобрить почву перед посадкой лука. Лук - овощ с высокими требованиями к элементам минерального питания. Особенно нуждается в азоте, фосфоре и калии. Недостаток питательных веществ может привести к полеганию и гибели растений зимой.
Лучше всего вносить органические удобрения - перегной, компост, торф. Их вносят под основную обработку почвы из расчета 5-8 кг на 1 кв.м. Также под перекопку почвы вносят минеральные удобрения: суперфосфат (20-40 г на 1 кв.м), калийные удобрения (10-15 г на 1 кв.м), азотные удобрения (10-15 г на 1 кв.м).
При посадке лука-репки минеральные удобрения в почву не вносят, так как это может ухудшить лежкость луковиц. Для лука-чернушки азотные удобрения также не используют. При недостатке перегноя можно внести комплексные удобрения для овощных культур, следуя рекомендациям на упаковке.
За 2-3 дня до посадки по дну бороздок вносят раскисляющие удобрения: древесную золу, суперфосфат, фосфоритную муку. Норма - по 100-150 г на погонный метр. Также можно внести нитроаммофоску (20-30 г на погонный метр). Эти удобрения заделывают на глубину 5-6 см.
При посадке лука в сквозняке дополнительно на дно бороздки насыпают слой чистого речного песка высотой 5 см для лучшей сохранности луковиц зимой. Весной его аккуратно убирают.
Особенности посадки лука-севка и лука-чернушки осенью
При осенней посадке лука можно использовать лук-севок или лук-чернушку. У каждого из этих видов посадочного материала есть свои особенности, которые нужно учитывать.
Лук-севок - это небольшие луковички диаметром 1-2 см. Их выращивают специально как посадочный материал. Севок отличается высокой всхожестью и быстрым ростом. Основное преимущество севка в том, что он позволяет получить стандартные луковицы выровненного размера.
При посадке лука-севка нужно соблюдать следующие правила:
- Высаживать севок лучше в конце сентября - октябре, как минимум за 2-3 недели до заморозков.
- Луковички перед посадкой калибруют по размеру. Севок диаметром до 1 см сажают на глубину 2-3 см, а диаметром 1-2 см - 3-4 см.
- Расстояние между рядками делают 10-15 см, в рядке между растениями - 6-8 см.
- Полив после посадки не проводят. При сухой осени можно сделать 1 полив через 10-15 дней небольшим количеством воды.
- После посадки грядку желательно укрыть нетканым материалом для защиты от заморозков и выпревания.
При правильной посадке и укрытии севок хорошо перезимовывает. Весной быстро отрастает и дает дружные всходы. Урожай севка формируется на 2-3 недели раньше, чем у весенних посадок.
Лук-чернушка выращивают из семян. Семена высевают густо в питомнике, а осенью используют мелкий урожай для посадки. Преимущество чернушки - это дешевизна посадочного материала.
При посадке лука-чернушки осенью нужно учитывать следующие особенности:
- Срок посадки - конец октября, до середины ноября, до наступления устойчивых заморозков.
- Глубина посадки - 3-5 см в зависимости от размера луковичек.
- Схема посадки - через 10 см в ряду и 15 см между рядами.
- Полив после посадки не нужен. В сухую осень можно полить 1 раз через месяц после посадки.
- Обязательно укрытие чернушки на зиму нетканым материалом для защиты от перепадов температур.
В отличие от севка, чернушка менее зимостойка и нуждается в более тщательной защите на зиму. При правильном уходе чернушка хорошо перезимовывает и дает дружные всходы. Урожай формируется примерно на 2 недели позже, чем у севка.
Для получения максимально раннего урожая зелени лук-севок и чернушку можно высаживать в теплицы и парники. В этом случае соблюдают следующие правила:
- Севок и чернушку сажают более густо, чтобы получить небольшие луковички для зелени.
- Расстояние между растениями в ряду 3-5 см, между рядами - 10-15 см.
- Глубина посадки уменьшается до 2-3 см.
- Полив после посадки обязателен из расчета 2-3 литра на 1 кв. метр.
- Для защиты от заморозков теплицу укрывают укрывным материалом.
В теплице лук начинает расти уже в феврале-марте, что позволяет получать свежую зелень в течение 2-3 месяцев до появления весенней.
Уход за посадками лука зимой
Правильный уход за луком, посаженным осенью, имеет большое значение для его сохранности зимой и получения хорошего урожая. При посадке лука под зиму основная задача - обеспечить защиту от вымерзания и выпревания.
Для защиты от мороза сразу после посадки грядки с луком желательно укрыть нетканым укрывным материалом, агроспаном или лутрасилом. Это предохранит растения от резких перепадов температуры. Укрытие убирают при устойчивом переходе среднесуточной температуры через -5°С.
Как только установятся заморозки -5°С и ниже, грядки с луком укрывают листвой, соломой или другим растительным материалом слоем 15-20 см. Сверху для защиты от ветра и выпревания настилают пленку или рубероид. Такое укрытие сохраняется всю зиму.
В суровые морозные зимы поверх растительного утеплителя настилают слой сухого торфа или компоста толщиной 10-15 см. Это дополнительно защищает лук от промерзания.
Укрывать на зиму нужно не только грядки с луком, но и междурядья. Это позволит сохранить почвенное плодородие и влагу.
Важно следить, чтобы укрытие не сместилось и не сдуло ветром. При необходимости его нужно подправлять. Особое внимание надо уделить концам грядок - наиболее уязвимым для вымерзания местам.
В суровые зимы дополнительное укрытие из соломы или листьев настилают поверх снега. Это защитит лук от резких колебаний температуры при оттепелях.
Ранней весной, как только позволит погода, все укрытия с грядок аккуратно убирают. Это нужно сделать до начала интенсивного роста лука. При задержке с удалением укрытий растения могут истощиться и дать меньший урожай.
Также весной нужно провести рыхление почвы на грядках с луком для улучшения воздухообмена. Почву рыхлят осторожно, чтобы не повредить корни растений. При необходимости можно внести органические или минеральные подкормки.
С появлением всходов лука проводят регулярные поливы и рыхление почвы для стимулирования роста. Также при необходимости пропалывают сорняки. Благодаря правильному уходу зимой лук, посаженный осенью, быстро растет и дает отличный урожай.
