Влюбленный человек готов отправиться на край света ради своей второй половины. Романтики не боятся пересекать моря и океаны, покорять горы ради любимых. Однако иногда хочется просто побыть наедине друг с другом, отдохнуть от суеты и сильных эмоций. В связи с этим предлагаем вам несколько идей романтический ужина дома для любимого мужчины.
Тщательно выбирайте напитки
Если вы планируете устроить романтический ужин дома, то первым делом стоит открыть бутылку вина. Этот напиток прекрасно подходит для создания уютной атмосферы. Если вы и ваш друг любите вино, выберите бутылку красного или белого — в зависимости от того, какое блюдо вы приготовили.
Красные вина, как правило, лучше всего сочетаются со стейками и другими видами мяса, в то время как белые - с легкими блюдами, такими как морепродукты или же салаты. Если вы предпочитаете более непринужденную трапезу или любите пиво, то оно тоже подойдет.
Если вы планируете выпить пиво, белое вино или другой холодный напиток, то заранее поставьте его в холодильник. Также подготовьте кувшин с водой и лимоном, чтобы освежиться во время трапезы.
Если ваш мужчина предпочитает крепкие напитки, предложите ему несколько небольших порций коньяка. Как вариант, можно добавить его в кофе, который вы выпьете вместе с десертом. В любом случае, смакуете вы хорошее вино, что особенно подходит к романтическому ужину, или пьете что-то другое, важно соблюдать меру.
Отдавайте предпочтение простым закускам
Вам следует приготовить несколько несложных закусок заранее. Конечно, совместное приготовление пищи — это часть удовольствия от романтического ужина дома, но это не будет так весело, если вы оба будете слишком голодны, чтобы наслаждаться интимной атмосферой.
Не забывайте, что ужин лишь начинает романтический вечер. За угощением последует его продолжение, выражающееся в танцах и в дальнейшем общении. И если вы перекормите своего визави его любимыми лакомствами, вместо романтики будет сонное переваривание пищи. «По минимуму жирного и мучного!» — вот подходящий девиз для этого мероприятия.
Пища должна быть вкусной, но не тяжелой. Отдайте предпочтение легким салатам, но при этом большую часть из них сделайте мясными. Потому что мужчину нужно все же хоть немного, да накормить, а не только поддразнивать его едой.
Мясо вы можете заранее запечь в духовке одним куском, будь то говядина или свинина. А позже из готового куска можно нарезать маленькие кусочки, пригодные для бутербродов, рулетиков на шпажках, канапе.
Вот несколько подходящих вариантов, которые стоит попробовать:
- Брускетта. Все, что вам понадобится, — это багет, чеснок, оливковое масло, лук, помидоры и несколько других простых ингредиентов.
- Летний салат из четырех ингредиентов: арбуза, сыра фета, семечек подсолнечника и мяты.
- Легкие салаты из мяса или рыбы с овощами.
- Хумус с чипсами из лаваша и свежими овощами.
- Гауда, бри и фонтина — отличные сыры для крекеров.
- Канапе на шпажках либо в корзинках, которые можно съесть.
Следует отметить, что идеальным блюдом для романтического ужина считается канапе. Его приготовление дает широкий простор для фантазии и креатива. Вы можете украсить его самыми разными способами с использованием оригинальных ингредиентов. Кроме того, канапе хорошо насыщает, но при этом дает возможность не переедать.
Не забудьте об основном блюде
Бывают ситуации, когда романтический ужин по той или иной причине приходится совмещать с обедом. Например, когда ваш партнер был сильно занят и не успел поесть днем. Тогда вам следует позаботиться не только о закусках, но и об основном блюде. Это должно быть что-то простое, не требующее много времени на приготовление. Вот несколько вариантов, подходящих для основного блюда:
- Тушеная курица с овощами.
- Запеченный лосось с рисом и брюссельской капустой.
- Паста карбонара.
- Свиная отбивная с запеченным редисом.
- Жареная курица с фенхелем, тушенным с эстрагоном.
В качестве афродизиака подойдут устрицы, миндаль, базилик и спаржа. Избегайте блюд с большим количеством чеснока и лука, чтобы их запах не нарушил романтического настроя.
Приготовьте незамысловатый десерт
Десерт также должен быть легким и быстрым в приготовлении, его можно купить и в готовом виде. Это может быть:
- шоколад с шампанским;
- фрукты;
- мороженое с горстью малины и черники.
Лучше избегать мучных блюд — пирогов, тортов, пирожных.
Позаботьтесь о запасном варианте
Продумайте запасной вариант. Хотя вы надеетесь, что ваш романтический ужин пройдет идеально, все же лучше иметь план Б на случай непредвиденных обстоятельств. Это не значит, что вам нужно готовить еще несколько блюд на всякий случай, но вы должны перестраховаться, например иметь возможность заказать блюдо из своего любимого суши-ресторана или заранее положить в морозилку пиццу.
Выберите романтические украшения
Вы можете накрыть стол в гостиной или на кухне, главное — создать атмосферу, соответствующую случаю. Первое, что приходит на ум, когда речь заходит об аксессуарах для романтического ужина, - это, конечно, свечи.
Но какой бы банальной ни показалась эта идея, она все же работает наилучшим образом. Ведь речь идет не просто о принятии пищи, пусть даже она будет самой изысканной. А о вечере, который для двоих влюбленных является особенным и поэтому предполагает особый настрой. А значит, все вокруг должно этому способствовать. Поэтому не забудьте про свечи — они необходимы для романтического свидания в домашней обстановке.
Как необходимы и вкусная еда, и необычная сервировка стола, и красивая одежда, а также оформление помещения в целом. Чтобы создать полумрак, нужно плотно зашторить окна. Свечи расставляются как на столе, так и в углах комнаты. Не забывайте, что огоньков не должно быть слишком много, в противном случае вам вряд ли удастся создать интимную обстановку.
На стенах можно разместить гирлянды и шарики, подойдут и те, что входят в состав новогоднего набора. Игра света будет дополнительным плюсом. Декоративные светильники добавят романтики, отсвечивая узорами на стене. Изображение сердца является главным атрибутом. Вы можете поместить его на красивый плакат, коробка конфет может быть выполнена в форме этого символа любви.
Ароматические свечи или палочки также помогут вам создать романтическую атмосферу. Шикарные розы или другие цветы прекрасно смотрятся на столе. Главное, чтобы букет не был слишком большим и вы могли видеть друг друга. Поэтому не покупайте целую охапку, чтобы не внести дисгармонию. Достаточно будет небольшой, но оригинальной композиции. Один из вариантов — поставить по одному цветку в миниатюрных вазочках вдоль всего стола.
Фоновая музыка, такая как негромкий джаз или романтичные мелодии, может усилить атмосферу, если это не будет слишком отвлекать вас от общения.
Украсьте стол по-особому
Существует множество вариантов для украшения стола, поэтому проявите свою фантазию. Возможно, у вас есть прекрасный набор хрустальных бокалов, необычных тарелок, салфеток и столового серебра. Вы редко используете их, потому что они предназначены для особых случаев.
Но сейчас такой случай настал — достаньте их и насладитесь тем, как они прекрасно дополнят романтическую атмосферу. В любом случае сервировка должна быть праздничной, постарайтесь, чтобы ни одного повседневного предмета на столе не было. Спрячьте всю обычную утварь до завтрашнего дня.
Желательно, чтобы свечи тоже были необычными. Или же их можно разместить в оригинальных подсвечниках. Если применить творческий подход, то и из банальной свечи-таблетки, обернутой фольгой, можно сделать эксклюзивную вещь. Возьмите низкую салатницу, наполните ее водой и пустите плавать в нее таблетки. Или накройте свечку высоким бокалом, а на ножку установите небольшое украшение.
Еще одним непременным аксессуаром свидания дома являются лепестки роз. Они станут изюминкой романтического убранства. Распределите их между приборами. Необязательно класть натуральные, искусственные также могут создать настроение.
Не забудьте о мелочах, которые доставляют радость и вам, и вашему партнеру. Это может быть, например, первая совместная фотография, которая обрамлена в изящную рамочку и установлена на видном месте.
При сервировке стола нужно придерживаться правила: за трапезой не только цветы, но и ничто другое не должно препятствовать общению. Партнеры должны хорошо видеть друг друга.
Оденьтесь красиво
Перед свиданием примите душ и воспользуйтесь духами. Наденьте что-нибудь красивое, но не вычурное, а, скорее, повседневное, чтобы выглядеть расслабленной и привлекательной. Ваш партнер оценит ваши старания, и вечер станет еще более особенным. Можно заранее договориться с ним о соблюдении дресс-кода для свидания, чтобы вы оба были одеты стильно и гармонично.
Не отвлекайтесь на посторонние вещи
Продумайте заранее, как не отвлекаться и полностью погрузиться в общение с любимым человеком. Если у вас есть дети, позаботьтесь о том, чтобы в этот вечер за ними присмотрела няня или бабушка с дедушкой.
Отключите телефоны, телевизор и радио, чтобы ничто не мешало вам наслаждаться обществом друг друга. Если в этот вечер запланирован важный спортивный матч, который вы или ваш партнер очень ждете, можно перенести свидание на другой день.
Когда все отвлекающие факторы устранены, вы сможете по-настоящему насладиться романтическим вечером в компании любимого человека.
Следует отменить, что существуют и другие идеи, как устроить романтический ужин или его продолжение. Вот некоторые из них — классические и оригинальные.
Пикник в саду или во дворе
Если у вас есть сад, вы можете поужинать на свежем воздухе. Это особенно романтично, если сейчас подходящее время года и ваш сад красив и свободен от насекомых. Вы можете расположиться и во дворе, на лужайке.
Но даже если погодные условия не совсем подходящие — холодно или идет дождь, есть вариант удобно разместиться на террасе. В такой ситуации на авансцену выходит мужчина, который мастерски управляется с грилем или мангалом. Ему и карты в руки, ему дается шанс поразить любимую, продемонстрировав свой кулинарный талант.
Вечер ностальгии
Если вы с мужчиной давно вместе, то этот вариант как раз для вас. Идеальный способ разжечь былые чувства и страсть. Возьмите старый фотоальбом, найдите совместные видео и заранее создайте папку на компьютере с теми роликами, которые вам хотелось бы пересмотреть. Оденьтесь так же, как на первой встрече. Приготовьте или закажите блюдо с вашего первого свидания, купите то же самое вино, что вы тогда пили, воссоздайте атмосферу любимыми песнями. Если у вас нет своей особой песни, то просто включите музыку, которая была популярна в то время, когда вы только познакомились. Можно устроить фотосессию. Так получится создать много новых счастливых воспоминаний, которые еще долго будут вас согревать.
Домашний кинотеатр
Можно провести романтический вечер наедине с любимым и у домашнего кинотеатра. Для этого подходит будний день, даже если в него вместилось множество дел. Можно не возиться с приготовлением еды и сервировкой праздничного стола. Достаточно будет по дороге домой купить попкорн или чипсы.
Никакой другой серьезной подготовки не предполагается. Переоденьтесь в домашнюю одежду, в которой вам будет наиболее удобно развалиться на диване, подойдет даже любимая пижама. Если в комнате прохладно, завернитесь в плед и наслаждайтесь происходящим на экране.
Нужно лишь получать удовольствие, а не сопереживать героям. Поэтому следует сказать «нет» боевикам, ужасам, триллерам и всяким драмам с мелодрамами. Предпочтительны романтические комедии. Безусловно, при выборе фильма необходимо, чтобы партнеры достигли компромисса, если у них разные вкусы.
Тематический вечер или вечер развлечений
Существует и такой вариант, как вечер, посвященный какой-либо теме, например вечер в японском стиле. Для него готовятся национальные блюда, надевается кимоно. Блюда расставляются на коврике на полу, а сидеть нужно на подушках. Еда должна вписываться в этот формат: приготовьте или закажите роллы и сделайте необычные канапе. Создание этнической атмосферы сделает свидание дома интересным. Можно также завершить ужин различными играми, будь то домино, лото или карты. Хорошо продуманный романтический вечер дома сможет заменить поход в дорогой ресторан.
