Что нельзя есть беременным: полезные советы по питанию

Беременность - удивительное время для будущей мамы. Ваше тело совершает настоящее чудо, выращивая новую жизнь. И в этот период особенно важно заботиться о своем здоровье и правильном питании.

Зачем нужно следить за диетой во время беременности

Питание беременной женщины напрямую влияет на развитие ребенка. Ведь именно из той пищи, которую мама ест каждый день, строятся органы и ткани малыша. Поэтому так важно употреблять полезные и питательные продукты.

Кроме того, в период беременности потребность в некоторых витаминах и минералах возрастает. А значит, рацион должен быть сбалансированным, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

Правильное питание поможет избежать многих проблем, связанных с течением беременности и родами, а также благоприятно повлияет на здоровье малыша.

Продукты, которые нельзя есть беременным

К сожалению, не все продукты безопасны для употребления в период вынашивания ребенка. Давайте разберемся, какие из них представляют угрозу и почему их стоит исключить из рациона.

Сырые яйца и продукты из них

Сырые яйца могут содержать сальмонеллу - возбудителя острой кишечной инфекции. Заболевание сопровождается рвотой и поносом, которые опасны обезвоживанием.

А дефицит жидкости грозит нарушениями развития плода и даже выкидышем. Поэтому во время беременности нельзя употреблять:

  • яйца всмятку и яичницу-глазунью
  • домашний майонез
  • сырые кремы и тесто
  • тирамису
  • желе и муссы

А вот яйца, прошедшие тепловую обработку, - вареные, омлеты, запеканки - можно смело включать в рацион.

Беременная спит на лугу в летний день

Плохо прожаренное мясо или рыба

Еще одна группа продуктов, которые нельзя есть беременным - это сырое или плохо прожаренное мясо, птица, рыба.

В них могут содержаться опасные бактерии и паразиты, способные нанести вред здоровью мамы и малыша:

  1. Вызвать пищевые отравления
  2. Спровоцировать выкидыш
  3. Повлиять на развитие и рост плода
  4. Стать причиной врожденных патологий

Поэтому категорически запрещены:

  • Стейки и бифштексы прожарки rare
  • Блюда из сырой рыбы
  • Вяленые и копченые деликатесы
  • Холодные мясные паштеты
  • Полуфабрикаты без термической обработки

Продукт, прошедший тепловую обработку, безопасен!

Мягкие сыры

Еще одна группа запрещенных продуктов - мягкие сыры, изготовленные из непастеризованного молока. Например:

  • Бри
  • Камамбер
  • Дорблю
  • Горгонзола
  • Покфор

Из-за высокой влажности в них легко размножаются бактерии. А некоторые из них могут вызвать выкидыш или врожденные дефекты у ребенка.

Беременная готовит полезную еду на кухне

Непастеризованные молоко и соки

Сырое молоко и свежевыжатые соки тоже могут быть опасны из-за попадания вредных бактерий.

Поэтому употреблять можно только пастеризованные и консервированные продукты!

Кофеин

что нельзя есть беременным в избытке - так это продукты, содержащие кофеин. Это не только кофе, но и зеленый чай, какао, кола, энергетики.

Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная норма кофеина для беременных - не более 200 мг. Превышение этого уровня повышает риск:

  • Низкого веса новорожденного
  • Преждевременных родов
  • Выкидыша

Поэтому контролируйте потребление кофеиносодержащих напитков и не перебарщивайте с ними.

Алкоголь

Алкоголь абсолютно противопоказан беременным женщинам. Даже минимальные дозы спиртного могут нанести вред развитию ребенка.

Употребление алкоголя во время беременности чревато такими последствиями:

  • Задержка роста и развития плода
  • Нарушения центральной нервной системы
  • Умственная отсталость
  • Пороки развития лица и органов

Даже легкое пиво и сладкие коктейли категорически запрещены! Полностью исключите алкоголь на весь период вынашивания малыша.

Что нельзя есть при беременности из морепродуктов

Большинство видов морской рыбы и других даров моря безопасны и даже полезны для беременных.

Но есть несколько исключений, что нельзя есть беременным:

  1. Сырая рыба
  2. Икра
  3. Моллюски и кальмары
  4. Печень трески

В этих продуктах могут содержаться опасные бактерии, паразиты, а также токсичные вещества вроде ртути.

Поэтому либо откажитесь от них на время беременности, либо тщательно проверяйте качество и проходите термическую обработку перед употреблением.

Курение

Еще одна полезная рекомендация для будущих мам - бросить курить как можно раньше.

Никотин и другие вредные вещества из табачного дыма наносят ущерб здоровью ребенка:

  • Замедляют его рост и развитие
  • Повышают риск выкидыша
  • Могут стать причиной врожденных патологий и умственной отсталости

Кроме того, курение беременных женщин пагубно влияет на течение беременности и родов. Поэтому как можно скорее откажитесь от этой вредной привычки ради здоровья малыша.

Полезные продукты для беременных

Хотя некоторые продукты в период беременности лучше исключить, это совсем не означает, что придется отказываться от вкусной и разнообразной пищи.

Рассмотрим, какие полезные для беременных продукты можно смело включать в рацион.

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды - настоящая сокровищница витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ. Они незаменимы для питания беременной женщины.

Особенно рекомендованы цитрусовые, киви, земляника, черника, малина за высокое содержание витамина C и фолиевой кислоты.

Овощи и зелень

Темные листовые овощи богаты фолатами, а также железом и кальцием. Эти вещества особенно необходимы для правильного развития ребенка.

Также включайте в рацион разноцветные овощи: морковь, свеклу, кабачки, брокколи. Они обеспечат организм витаминами, минералами и антиоксидантами.

Молочные продукты

Молоко, кефир, йогурты и сыры - важный источник кальция, белка и витамина D.

Эти питательные вещества жизненно необходимы во время беременности, ведь из них строятся кости и зубы малыша.

Главное выбирать обязательно обезжиренные или низкожирные молочные продукты без добавок и наполнителей.

Мясо птицы и рыба

Поедание 1-2 раза в неделю по 100-150 грамм мяса птицы или рыбы обеспечит организм полноценным животным белком.

А белки - это строительный материал для растущего малыша. Также мясо и рыба содержат ценные микроэлементы.

Главное выбирать постное мясо и рыбу хорошего качества и обязательно прошедшую термическую обработку.

Орехи и семечки

Нежирные сорта орехов - миндаль, фундук, кешью - отличный перекус для беременных. В них содержится много ценных питательных веществ - витамин E, кальций, магний, цинк.

Полезные напитки

Помимо еды, очень важно следить за питьевым режимом во время беременности. Вот несколько полезных напитков для будущих мам:

  • Чистая питьевая вода
  • Несладкий травяной чай (мятный, ромашковый, зверобой)
  • Соки из разведенных свежих или замороженных ягод и фруктов
  • Морсы без сахара
  • Отвар шиповника
  • Компоты из сухофруктов

Такие напитки помогут восполнить дефицит жидкости, запас витаминов и минералов, а также разнообразить рацион.

Здоровые сладости

Даже если во время беременности присутствуют перепады настроения и "съедобные" желания, не стоит бросаться на шоколадки и пирожные.

Выбирайте более полезные и натуральные сладости:

  • Сухофрукты
  • Орехи с медом
  • Темный шоколад
  • Джем без сахара
  • Печенье из цельных злаков

Такие угощения намного полезнее обычных сладостей, но при этом позволят удовлетворить свои соблазны и не навредят ребенку.

Полезные специи

Чтобы придать аромат и разнообразить вкусовую палитру блюд, используйте натуральные специи и зелень.

Отлично подойдут:

  • Куркума
  • Корица
  • Имбирь
  • Тмин
  • Розмарин
  • Базилик

Такие специи не только улучшат вкусовые качества еды, но и окажут положительное влияние на пищеварение.

Статья закончилась. Вопросы остались?
Комментариев 1
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
0
пипец статейка
Копировать ссылку
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.