Производство спирта: основные стадии, применяемые технологии, секреты и нюансы, влияющие на качество конечного продукта
Производство спирта для водки - сложный технологический процесс, включающий подготовку сырья, брожение, перегонку и ректификацию. В статье подробно рассматриваются основные этапы, используемое оборудование, секреты получения качественного спирта. Особое внимание уделено процессам очистки и фильтрации, от которых зависят вкусовые качества конечного
10.02.2024