Рагу - что это такое? Основные ингредиенты и способы приготовления
Рагу - традиционное мясное или овощное рагу с густым соусом. Основные ингредиенты - мясо, овощи, специи. Способы приготовления - тушение, запекание. Рагу бывает мясное, овощное, грибное. Популярные виды - болоньезе, ирландское рагу, рагу по-французски.
18.02.2024