Когда речь заходит о борьбе с ожирением, на ум сразу приходят интенсивные тренировки и жесткие диеты. Но это не совсем правильный подход. Главное в похудении - наладить метаболизм, и в этом нам призваны помочь нутриенты. Например, правильный прием омега-3 хорошо сказывается на обменных процессах.
Почему омега-3 важны
Омега-3 - это группа полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для организма. В них нуждается практически каждая система организма. Они оказывают влияние и на состояние сосудов, и на нервную систему, и на умственные процессы, и на репродуктивную функцию, и на зрение. Кроме того, они стимулируют выработку других полезных веществ. Только вот проблема в том, что человеческий организм сам не вырабатывает омега-3, поэтому важно, чтобы этот нутриент регулярно и в достаточных количествах поступал извне.
Обменные процессы
Одним из факторов быстрого здорового метаболизма является достаточное количество омега-3 в организме. Это способствует нормальному перевариванию пищи и эффективному всасыванию из нее витаминов и минералов. Если в организм в достаточных количествах поступают полезные жирные кислоты, в пищеварительном тракте не будет застойных процессов и дискомфортных ощущений. Кроме того, калории будут быстро перерабатываться в энергию, не оседая жировыми отложениями на боках.
Сжигание жира
Омега-3 способствуют нормализации жирового обмена. Когда в организм поступает хороший, правильный жир в виде полиненасыщенных жирных кислот, он начинает вытеснять плохой жир, из которого складывается лишний вес. То есть, когда наше тело чувствует, что оно не испытывает дефицита в правильных жирах, оно само начинает постепенно избавляться от жировой клетчатки, которая была накоплена на проблемных участках (в основном это живот).
Мышечная масса
Само по себе похудение не делает тело красивым и подтянутым. Эстетику создают мышцы. Чтобы во время тренировок активно наращивалась мускульная масса и формировался привлекательный рельеф, важны омега-3, которые стимулируют синтез тестостерона. Мужской половой гормон при активных тренировках нужен не только мужчинам, но и женщинам, потому что он повышает выносливость и отвечает за преобразование протеина в мышцы.
Кроме того, омега-3 помогают избежать серьезных травм во время физических нагрузок. Эти вещества делают связки и сухожилия более эластичными и прочными, снижают вероятность разрывов. Кроме того, жирные кислоты блокируют разрушение коллагена, который важен не только для мышц и суставов, но и для всех остальных тканей в организме.
За счет приема омега-3 можно сделать физические нагрузки более комфортными. Эти нутриенты подавляют выработку кортизола (гормона стресса), который активно вырабатывается во время двигательной активности. Таким образом, повышается выносливость и уменьшается мышечная боль после тренировок.
Контроль инсулина
Когда углеводы перерабатываются и усваиваются слишком быстро, в крови происходит резкий скачок инсулина и калории моментально преобразуются в жир. Жирные кислоты замедляют этот процесс, растягивая во времени высвобождение энергии из пищи. Таким образом, инсулин остается в норме, и лишний жир не накапливается.
Как принимать омега-3 для похудения
Среднесуточная профилактическая доза омега-3 для взрослого человека составляет 1000-2000 мг. Конечно, в идеале необходимо получать эти вещества за счет употребления хорошей жирной рыбы. Но не все имеют такую возможность, да и не все так сильно любят морепродукты. Поэтому чаще всего приходится прибегать к приему препаратов.
Если вы принимаете омега-3 с целью похудения, важно соблюсти одно условие. Капсулу или рыбий жир в жидкой форме нужно обязательно выпить перед едой, а не во время и не после. Благодаря этому вы быстрее ощутите, что пришло насыщение, и, соответственно, меньше съедите за обедом.
Как выбрать омега-3
Нужно понимать, что омега-3 – это действительно жизненно необходимая добавка к пище, которая влияет на качество жизни и на фигуру. Поэтому жирные кислоты нельзя принимать в виде сомнительных БАДов, не имеющих доказанной эффективности. Отдавайте предпочтение продукции авторитетных производителей и внимательно изучайте состав.
Если на этикетке в качестве состава написано просто "омега-3", проходите мимо такой добавки. В составе должны содержаться докозагексогеновая и экозапентоеновая кислоты. Причем их суммарная концентрация должна быть не ниже 50%. Также обратите внимание на форму. Лучше всего усваиваются организмом триглицериды или этиловые эфиры.
Хорошо, если производитель укажет источник сырья. Дело в том, что дешевые низкокачественные БАДы изготавливаются на основе печени анчоуса и ставриды. Это рыбы с коротким жизненным циклом, и в их организме накапливается много вредных веществ. Качественные омега-3 добываются из подкожного поверхностного жира рыб, обитающих в холодных водах.
В каких продуктах искать омега-3
Конечно, сегодня все можно найти в аптеке. Но все-таки самые лучшие и эффективные нутриенты - это те, которые поступили в организм естественным путем. То есть с пищей. Чтобы не испытывать недостатка в омега-3, нужно ежедневно включать в свой рацион такие продукты:
- жирная рыба (скумбрия, треска, селедка, палтус, красная рыба и так далее);
- куриные или перепелиные яйца (особенно ценен желток);
- семена (тыквенные, льняные, конопляные, подсолнечные);
- оливки и оливковое масло;
- различные разновидности орехов;
- бобовые (в особенности белая фасоль);
- спаржа и брюссельская капуста;
- растительные масла холодного отжима.
