Дачный сезон уже начался, пора выбирать семена для посадки огородных культур. Если у вас в этом нет опыта, вы можете задуматься, какие именно семена выбрать. Их существует много видов, каждый из них имеет свои особенности. Узнайте больше о различных типах семян, которые можно сажать, и это поможет вам начать работу в саду.
Что такое сортовые семена
Сортовые семена относятся к особому классу. Этот тип семян является наиболее естественным, поскольку они подвергаются открытому опылению. Их получают от растений, которые опыляются естественным путем. За рост растений ответственны насекомые, ветер и самоопыление, все экологически чистое, как и заложено природой.
Более того, такие семена не подвергались генетической модификации. И самое главное, вы можете потом снова собрать их с выращенных плодов и посеять на следующий год. Сортовые признаки полностью сохранятся. Некоторым сортам уже многие десятки лет, а они не теряют своей урожайности. Их также можно собирать, заготавливать и снова сажать без потери качества.
Что такое гибридные семена
Гибридные семена требуют контролируемого производства с целью создания растения с улучшенными свойствами. Основная цель гибридного процесса — создать новую культуру путем скрещивания двух растений, чтобы объединить лучшие качества каждого.
Гибридные семена обычно обеспечивают более высокий уровень разнообразия потомства. И с этими семенами связано немало мифов. Главный из них – гибридные семена нельзя собирать с растения и высевать снова. Это не совсем так. Можно собирать семена с гибридов с маркировкой F1, но только в первый год посадки. Все сортовые свойства сохранятся.
Что такое стандартные семена
Стандартные семена можно разделить на две категории – обработанные и необработанные. Родительские растения для обоих типов семян обычно производятся с использованием неорганических ингредиентов, включая пестициды, химикаты или другие синтетические продукты, такие как удобрения. Если на упаковке не указано «ГМО», семена не были генетически модифицированы.
Обработанные семена выдерживаются в химических или фунгицидных препаратах для защиты от почвенных насекомых или болезней. Обработки обычно прекращаются через 1-2 недели после посадки. Необработанные семена не получают такого дополнительного применения. Обрабатываются только семена, а овощи, выращенные из них, совершенно безопасны для употребления в пищу.
Что означает "сертифицированные органические семена"
Сертифицированные органические семена собираются из культур, выращенных без использования синтетических удобрений или каких-либо химикатов. Более того, существуют правила, ограничивающие использование маркировки «сертифицированные органические продукты».
Министерство сельского хозяйства требует от производителей правильно подготовить почву и предоставить доказательства того, что в процессе выращивания использовались органические методы. Сегодня таких хозяйств становится все больше. Но такие семена будут стоить дороже, и нужно учитывать, что их устойчивость к болезням и вредителям невысока.
Что такое семена без ГМО
Семена без ГМО не являются генетически модифицированными. На самом деле это большинство семян, которые вы можете купить в обычном магазине. В настоящее время доступно лишь несколько видов генетически модифицированных семян овощей. К ним относятся соевые бобы, кукуруза и тыква.
Целью генетической модификации является получение сельскохозяйственных культур, способных выдерживать суровые условия выращивания. Но есть семена, которые не подвергаются никаким модификациям, так как употребляются в чистом виде. Например, семена чиа всегда экологически чистые и признаны суперфудом во многих странах.
Какие типы семян выбрать
Выращивание огородных культур может быть одним из самых полезных занятий, особенно когда ваши растения хорошо растут и плодоносят. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим садоводом или опытным профессионалом, выбор и проращивание семян обычно являются первым шагом к успешному вегетационному сезону.
Вам должно нравиться растить свой огород, независимо от того, выбираете ли вы гибридные, стандартные, сертифицированные или семена, не содержащие ГМО. Любой из этих видов имеет свои плюсы, главное - знать, как с ними обращаться. Обеспечьте семенам подходящие условия, ухаживайте за растениями, и тогда ваш урожай будет всегда на высоте.
