Соседка увидела, что я храню яйца в дверце холодильника. Она рассказала, почему так делать нельзя

Однажды соседка зашла ко мне домой попросить немного сахара. Я в это время готовила завтрак и периодически "ныряла" в холодильник. Вот соседка и заметила, что десяток накануне купленных яиц аккуратно устроился у меня в дверце холодильника. Мне пришлось выслушать ее рекомендации по поводу того, почему их нельзя хранить именно там. И я поняла, что она права.

Худшее место

Несмотря на то что именно дверцу холодильника мы привыкли использовать как "домик" для яиц, это неправильно - и вот почему.

Эксперты в области здравоохранения обнаружили, что дверь холодильника - самое худшее место, чтобы сохранить яйца свежими в течение более длительного времени.

Мы часто открываем и закрываем дверцу холодильника, а это приводит к постоянному колебанию температуры в яйцах, что ускоряет процесс их гниения. Свежесть совсем не сохраняется. Лучшим способом хранения яиц является содержание их в коробочке, которая располагается на основной полке холодильника.

Общее правило заключается в том, чтобы хранить яйца в самом холодильнике, а не в подставках для яиц, которые обычно можно найти на дверце холодильника. Все потому, что этот продукт должен находится при постоянной температуре, а в дверце этого достигнуть невозможно.

Как и где храните яйца вы? Считаете ли вы, что специалисты правы или, наоборот, ошибаются?
Добавить смайл
  • :smile:
  • :wink:
  • :frowning:
  • :stuck_out_tongue_winking_eye:
  • :smirk:
  • :open_mouth:
  • :grinning:
  • :pensive:
  • :relaxed:
  • :heart:
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Следят за новыми комментариями — 8
1
Хранение яиц предусмотрено без владельцев холодильника, на двери стоят ячейки для яиц.
Копировать ссылку
1
Для этого в дверце холодильника есть на полке для яиц крышка и ее надо держать закрытой если там есть яйца. Вот так умницы с улицы.
Копировать ссылку
7
Хотелось бы знать статус и положение эскперта в обществе и второе на основании и чего он с делал такие "гениальные" выводы? У него яйца в холодильнике портятся в течении 2 х недель или они хранятся по пол года?
Копировать ссылку
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.