Несмотря на то что Новый год прошел уже почти две недели назад, мы готовы поспорить, что ваш организм до сих пор не отошел от праздничных застолий. В первую очередь это касается, несомненно, вашей пищеварительной системы. Основными признаками, которые говорят о том, что вашему кишечнику нужна забота и внимание, являются изжога и боли в животе. Вы, конечно, можете оставить все как есть. Велика вероятность, что эти симптомы уйдут сами по себе без какого-либо вмешательства с вашей стороны. А также вы можете взять в себя в руки и перестать вредить своему телу. Вы свободны в своем выборе (но мы все же надеемся, что вы выберете второй вариант).
В этой статье основное внимание мы хотим уделить тому, что все же провоцирует проблемы с пищеварением. Зная ответ на этот вопрос, мы будем лучше осознавать работу нашего организма и то, как мы можем ему помочь.
Причина 1: низкий уровень желудочного сока
Желудочный сок — один из главных ингредиентов здорового пищеварения. Особенно если дело доходит до продуктов, в которых содержание белка особенно высоко, таких как рыба и мясо. Многие люди испытывают трудности с перевариванием этих продуктов.
Распространенным заблуждением является то, что высокое содержание желудочного сока ведет к проблемам с кишечником. Хотя в действительности все с точностью да наоборот.
Как же мы провоцируем уменьшение количества желудочного сока в организме? Все до банальности просто: мы пьем во время еды, тем самым размывая его. Не волнуйтесь, это лечится без особых трудностей. Главное - подкорректировать питание, сделав его чуть более легким, и перестать налегать на жидкости во время приема пищи.
Причина 2: вы едите слишком быстро
Наш современный образ жизни не оставляет нам ни минуты отдыха. Мы повсюду спешим, бегаем из точки А в точку Б. Это, несомненно, влияет и на то, как мы едим. Прежде всего у большинства из нас нет времени на то, чтобы приготовить себе обед самостоятельно, не говоря уже о том, чтобы сесть за стол и спокойно его съесть, без спешки.
К сожалению, это негативно влияет на наш организм. Наш мозг получает смешанные сигналы. Вместо того, чтобы отправить сигнал о выработке желудочного сока, наш мозг не успевает обработать информацию и начинает выброс гормона стресса, так как просто не справляется с ситуаций.
Как результат, мы не только испытываем проблемы с пищеварением, но и страдаем от такой малоприятной вещи, как вздутие. Согласитесь, это никому не нравится. Вывод: не спешите во время еды, дайте своему мозгу обработать информацию без ненужной спешки.
Причина 3: переизбыток сахара и быстрых углеводов
Если вы любите налегать на сладости и быстрые углеводы, такие как спагетти, жареная картошка и так далее, — то вы рискуете оказаться со вздутым животом под конец трапезы.
Эти продукты содержат в себе ферменты, которые провоцируют образование газов в желудке, который, в свою очередь, вызывает напряжение в кишечнике. Это ведет к тому, что, во-первых, процесс переваривания пищи затягивается на десятки часов, во-вторых, вы сталкиваетесь со вздутием в животе, которое мешает вам существовать нормально и заставляет вас испытывать дискомфорт.
В таких случаях мы рекомендуем вам обратить внимание на пробиотики, которые помогут наладить бактериальный баланс в вашем желудке и облегчат работу вашей пищеварительной системы.
Причина 4: вы едите слишком поздно
Иногда нас так и тянет к холодильнику посреди ночи. Что ж, это негативно влияет не только на ваш вес и внешний вид, но и на работу вашей пищеварительной систмы. У нашего кишечника есть свой установленный режим работы. Знаете, как у магазинов: открыто с 10 до 23. Несмотря на то, что пищеварительная система более гибкая в этом вопросе, она все же предпочитает, чтобы ее режим не нарушали без необходимости.
Если вы перекусили, а потом сразу отправились спать, то еда так и останется в вашем желудке, так как мозг уже получил сигнал о том, что вы легли спать, и у него есть другая работа, связанная со сном. Соответственно, недавно съеденная пища так и остается без внимания, провоцируя проблемы с пищеварением.
Как же это исправить? Здесь выход достаточно прост: не ешьте перед сном. Старайтесь, чтобы ваш последний прием пищи приходился как минимум на три часа до сна. При этом это должен быть легкий ужин, так как если вы начнете налегать на жирную пищу, то трех часов будет недостаточно для того, чтобы ваше тело переварило еду.
Причина 5: перекусы между приемами пищи
Переваривание пищи — сложный процесс, который требует долгого времени. Порой необходимо более 8 часов для того, чтобы некоторые блюда полностью переварились, а белки, жиры и углеводы, находящиеся в них, расщепились и стали частью вашего организма. Перекусывая между основными приемами пищи, вы лишь добавляете вашему кишечнику дополнительную работу, с которой он порой не способен справиться. В конце концов, он уже занят перевариванием пищи, которую вы съели ранее, верно?
Мы настоятельно рекомендуем вам увеличить временной промежуток между приемами пищи. В идеале, в день вы должны съедать три основных блюда, включающих в себя завтрак, обед и ужин, без каких-либо перекусов. Если для вас это покажется сложными, то попробуйте уменьшать количество перекусов постепенно, медленно, но верно приближаясь к цифре 0.
Причина 6: разговоры во время еды (но не всегда)
Если вы наслаждаетесь своим обедом за столом на работе, при этом попутно обсуждая рабочие проблемы со своими коллегами, крайние сроки и другие вещи, которые традиционно вызывают у нас чувство стресса, то вы рискуете столкнуться с пищеварительными проблемами, которые уж точно не сделают вашу жизнь приятнее.
Однако разговоры во время еды — это не всегда то, чего стоит избегать всеми возможными способами. Ситуация совершенно иная, если вы сидите за столом со своими друзьями, болтаете на приятные для всех вас темы, при этом медленно и тщательно пережевывая каждый кусочек пищи, что вы отправляете в свой желудок.
В конце концов, обеды всегда были достаточно социальным мероприятием и при этом довольно-таки приятным. Поэтому если вы находитесь в хорошей компании, то почему бы и нет. Главное - не обсуждайте при этом вопросы, которые вызывают у вас чувство стресса или неприязни.
Причина 7: вы плохо пережевываете пищу
Скорее всего, вы слышали об этом тысячу раз, но не волнуйтесь, мы не собираемся говорить вам о том, что каждый кусочек необходимо пережевывать как минимум 50 раз. Мы лишь хотим сказать, что еда бывает разной, и поэтому и пережевывать ее необходимо немного по-разному. Согласитесь, если вы едите стейк, то в ваших интересах измельчить это тяжелое блюдо на сотни маленьких кусочков. Так как, очевидно, что переварить его для вашего организма будет не так просто, как, например, банан. Лучше перестрахуйтесь и пошевелите челюстями еще пару раз, договорились?
Причина 8: пища
Мы решили оставить этот пункт напоследок, хотя он, по нашему мнению, является самым важным. Проблемы с пищеварением в значительной степени связаны с тем, что за пищу вы едите. Как мы уже говорили ранее, продукты с высоким содержанием белков, сахара, быстрых углводов с большой вероятностью станут причинами ваших проблем с пищеварением. Поэтому мы вам хотим порекомендовать не отказ от них, так как это было бы просто глупо с нашей стороны, но все же необходимо сократить потребляемое вами количество данных продуктов. Уверяем вас, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Исключайте эти продукты не спеша: один за другим.
