Флавдропы - это капли вкуса и аромата. Они предназначены для улучшения безвкусных продуктов и напитков. Изначально они использовались в качестве добавки к безвкусным протеиновым порошкам, но сегодня их используют в йогуртах, хлопьях или выпечке. Благодаря концентрированному вкусу, нескольких капель будет достаточно, чтобы освежить еду и напитки.
Разноидности флавдропов
Многие производители предлагают ароматические капли с различными вкусами.
По сути, существует всего два типа флавдропов: низкокалорийные и так называемые «чистые» вкусовые капли. В первых сахар заменен подсластителем. Это значит, что капли более сладкие и в то же время содержат меньше калорий.
Напротив, чистые ароматические капли вообще не содержат калорий, поскольку в них нет подсластителей. Вместо этого они изобилуют высококонцентрированным ароматизатором, что делает их очень экономичными.
Опасны ли флавдропы для здоровья?
Хотя ингредиенты флавдропов варьируются в зависимости от производителя и сорта, в них всегда присутствуют следующие 5 составляющих: вода, ароматизаторы, подсластители, красители и консерванты.
Таким образом, флавдропы содержат вещества, которые присутствуют почти во всех промышленно обработанных пищевых продуктах и которые классифицируются как безвредные для здоровья.
Поэтому аромакапли не опасны для организма. Однако важно учитывать дозировку. Если вы переборщите с данным продуктом, велика вероятность появления побочных эффектов.
Чистые флавдропы являются исключением. Поскольку они вообще не содержат калорий, в них нет подсластителей и зачастую красителей.
Откуда вкус?
Флавдропы характеризуются интенсивным вкусом. Достаточно всего лишь нескольких капель жидкости, чтобы придать здоровой еде немного вкуса.
В первую очередь ароматы, содержащиеся в флавдропах, обеспечивают восхитительный вкус. Эти ароматизаторы можно условно разделить на искусственные и натуральные. Первые производятся химическим путем. Существует разница между ароматизаторами, которые производятся исключительно искусственно, и основанными на органических соединениях природного происхождения — так называемыми «идентичными натуральным» ароматизаторами.
Напротив, натуральные ароматизаторы производятся из натурального сырья. Такие флавдропы не только имеют высококонцентрированный вкус, но и, как правило, содержат ингредиенты более высокого качества.
Крупные производители предлагают десятки разновидностей вкусов. Помимо классических, таких как клубника, ваниль и шоколад, теперь существует множество фруктовых вкусов, таких как гранат, цитрусовые, имбирь и дыня. А если вы захотите чем-то себя побаловать, вы также можете выбрать вкус чизкейка, шоколадно-арахисового масла.
Преимущества
Флавдропы изначально пришли из спортивной сферы. Но они быстро стали пользоваться популярностью среди обычных потребителей. Ароматные капли не только безвредны для здоровья, но и обладают многочисленными преимуществами.
Защита зубов
Флавдропы не только низкокалорийны и универсальны, но и благотворно влияют на здоровье зубов.
Разрушение зубов вызвано бактериями во рту, которые превращают обычный сахар, то есть сахарозу, в кислоту. Эта кислота атакует зубы и может вызвать кариес. Флавдропы препятствуют развитию кариеса. Они вообще не содержат подсластителя или имеют в своем составе сукралозу. Она не только в 600 раз слаще обычного столового сахара (сахарозы), но и состоит из других веществ. Это вещества, которые бактерии во рту не могут использовать для образования вредной кислоты.
Подходят при диабете
Обычный столовый сахар наполовину состоит из глюкозы и фруктозы. Здоровый организм может использовать оба вещества. Однако проблемы могут возникнуть при таких заболеваниях, как диабет или непереносимость фруктозы.
Известно, что диабетикам следует быть осторожными в выборе продуктов, которые они едят. В процессе пищеварения глюкоза поступает в кровь из пищеварительного тракта, вызывая повышение уровня сахара в крови. Когда мозг чувствует, что уровень сахара в крови повышен, он посылает сигнал поджелудочной железе, где вырабатывается гормон инсулин. Он отвечает за транспортировку глюкозы из кровотока в клетки.
У диабетиков нарушается выработка инсулина. Поэтому глюкоза не может транспортироваться в клетки организма и остается в крови, где она вредным образом повышает уровень сахара. Вот почему диабетикам следует внимательно следить за тем, потребляют ли они углеводы и если да, то в каком количестве. Для многих это означает отказ от вкусных сладостей. Флавдропы могут помочь в этом вопросе. При их применении уровень сахара в крови остается неизменным, а вкус пищи улучшается.
Флавдропы при непереносимости фруктозы
В отличие от непереносимости лактозы и целиакии, непереносимость фруктозы до сих пор плохо изучена. Речь идет о непереносимости фруктового сахара, который естественным образом присутствует во фруктах, овощах и зерновых. Сахароза, которую добавляют во многие обработанные пищевые продукты, также наполовину состоит из фруктозы.
Любой, кто страдает непереносимостью фруктозы, при употреблении упомянутых продуктов будет испытывать проблемы с пищеварением, например, в виде тошноты или метеоризма.
Но ароматизаторы предлагают возможность таким людям придать еде и напиткам сладкий (фруктовый) вкус. Для этого особенно подходят высококонцентрированные чистые флавдропы.
Не содержат глютена
Одним из многих преимуществ ароматических капель является то, что они веганские и не содержат глютена.
Поэтому вы также можете включить капли в свой рацион, если избегаете продуктов животного происхождения или вам необходимо отказаться таких ингредиентов, как глютен, лактоза или фруктоза, по состоянию здоровья.
Недостатки флавдропов
Флавдропы низкокалорийны, полностью веганские, подходят диабетикам и имеют множество других применений, но они не являются натуральными. Их производство представляет собой полностью химический процесс. Поэтому ароматические капли может быть трудно сочетать с диетическими рекомендациями, призванными избегать обработанных пищевых продуктов. К ним относятся, например, чистое питание или палео-диета.
Вы также должны знать, что ароматические капли принесут пользу только вашим вкусовым рецепторам. Им часто удается убедительно имитировать вкус фруктов и других деликатесов. Однако ценные минералы и витамины из фруктов вы не получите. Если вы хотите питаться здоровой и разнообразной пищей, флавдропы могут быть только дополнением, а не заменой других продуктов.
Ароматизаторы чистых, высококонцентрированных фладропо получены из натурального сырья. Но это не значит, что клубничный вкус обязательно исходит от настоящей клубники. Ароматизатор также может быть изготовлен из другого натурального сырья.
Кому особенно подходят флавдропы?
Флавдропы может использовать каждый по своему усмотрению, поскольку ароматические капли обладают множеством преимуществ. Однако они по-прежнему особенно актуальны для некоторых групп людей.
Изначально капли предназначались для улучшения вкуса пресных протеиновых коктейлей. И хотя сейчас они используются по-разному, все же по-прежнему приносят спортсменам огромную пользу. Спортсмены часто следуют определенным стандартам, когда дело касается питания, и ценят разнообразный рацион и высококачественный белок. Вот почему многие люди переходят на молочные продукты и смузи, но даже они со временем могут приеться. Таким образом, флавдропы по-прежнему являются для спортсменов эффективным способом дополнить свой рацион и разнообразить вкус.
Аромакапли – полезный вариант для диабетиков. Пациенты могут придать пище сладость и аромат, не оказывая негативного влияния на уровень сахара в крови.
Если вы страдаете непереносимостью фруктозы и поэтому редко едите фрукты, флавдропы —практичная альтернатива. А поскольку капли веганские, не содержат лактозы и глютена, их также можно употреблять людям, страдающим от других непереносимостей.
Капли также могут способствовать здоровой потере веса. Если вы хотите похудеть, вам следует не только уделять внимание своему рациону и количеству углеводов, но и следить за тем, чтобы вы пьете достаточно жидкости. Здесь также могут пригодиться флавдропы, причем не только в воде, но и в чаях и соках.
