Шампанское - традиционный новогодний напиток. Но иногда даже классика может показаться скучной. В таком случае вы можете разнообразить свое праздничное меню и подать гостям оригинальные коктейли на основе игристого. Такие потрясающие напитки никого не оставят равнодушными. Давайте рассмотрим самые вкусные рецепты для веселого празднования.
"Маргарита"
Оригинальный коктейль "Маргарита" - это настоящая классика. Но в новогоднюю ночь можно немного поиграть с рецептом и дополнить его шампанским. Вот какие ингредиенты нужны для такой необычной "Маргариты":
- четверть стакана текилы;
- столько же апельсинового ликера;
- столовая ложка тростникового сахара;
- столько же свежего лаймового сока;
- лед;
- шампанское;
- немного соли.
Коктейль готовится так:
- Соедините все ингредиенты, в шейкер и хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в стакан для подачи.
- Украсьте ломтиком лайма.
Французский коктейль с джином
Если вы ищете потрясающий напиток для своего новогоднего стола, то не должны проходить мимо французского коктейля с добавлением джина. Он очень приятный и мягкий на вкус, при этом от него не кружится голова. Для него понадобится:
- бутылка шампанского;
- половина бутылки джина;
- полстакана свежевыжатого лимонного сока;
- треть стакана сахарного сиропа;
- кубики льда на ваше усмотрение.
Чтобы приготовить такой коктейль, нужно следовать такой инструкции:
- Поместите в шейкер джин, лимонный сок, сахарный сироп и лед. Максимально тщательно перемешайте эти ингредиенты.
- При помощи ситечка перелейте полученную смесь в бокал для шампанского или белого вина. Емкость нужно наполнить примерно на половину или две трети нормы.
- Недостающую часть дополните своим любимым шампанским.
- Добавьте дольку лимона для украшения.
Коктейль с ежевикой и тимьяном
Шампанское просто потрясающе гармонирует с ягодами, а душистый тимьян выгодно оттеняет его самобытный вкус. Объединить эти продукты в одном коктейле - просто потрясающая идея. Вот что для этого понадобится:
- две столовые ложки ежевичного сиропа (на одну порцию);
- ягоды ежевики;
- свежий тимьян;
- шампанское.
Коктейль готовится следующим образом:
- Налейте сироп в бокал, а потом добавьте шампанское. Легонько перемешайте, чтобы игристый напиток не потерял свои пузырьки.
- Положите в стакан несколько ягодок.
- Сверху украсьте коктейль веточкой свежего тимьяна и дайте немного настояться, чтобы все ингредиенты отдали шампанскому свои ароматы.
"Мохито"
"Мохито" - один из самых популярных в мире коктейлей. Если вы тоже любите этот напиток, попробуйте приготовить для новогоднего стола новую вариацию нав основе шампанского. Для этого понадобится:
- 20 мл светлого рома;
- чайная ложка тростникового сахара;
- восемь-десять листиков свежей мяты;
- половинка лайма;
- шампанское;
- колотый лед на ваше усмотрение.
Новогодний "Мохито" с шампанским готовится так:
- Растолките в ступке мяту, лайм и тростниковый сахар.
- Весь сок, который выделился, необходимо перелить в стакан.
- Добавьте ром.
- Насыпьте в стакан лед чтобы он занял приблизительно две трети объема.
- Долейте шампанское, чтобы заполнить бокал доверху.
С лаймом и медом
Этот приятный кисло-сладкий напиток станет просто потрясающим освежающим дополнением к новогодней ночи. Он получается достаточно нежным, но в то же время головокружительным. Вот какие ингредиенты нужны для такого коктейля:
- шампанское Брют;
- четверть стакана темного рома;
- пара столовых ложек свежевыжатого лайма;
- столовая ложка меда;
- кубики льда.
Кисло-сладкий коктейль из шампанского готовится так:
- Соедините в стакане для подачи ром, мед, лаймовый сок и лед.
- Тщательно перемешайте ингредиенты.
- Сверху долейте шампанского для необходимого объема.
С красным апельсином
Сладость красного апельсина, кислинка лайма и свежесть мяты - это очень удачное гармоничное сочетание. Это просто прекрасная основа для новогоднего коктейля. К тому же этот набор продуктов замечательно сочетается с шампанским. Вот какие ингредиенты нужны для приготовления этого варианта коктейля:
- сок половинки красного апельсина;
- сок половинки лайма;
- четверть стакана водки;
- столько же имбирного пива;
- шесть-восемь листиков свежей мяты;
- шампанское.
Этот необычный и яркий коктейль готовится следующим образом:
- Налейте соки цитрусовых и водку в сотейник и поставьте на плиту. Нужно довести эту смесь до кипения и сразу же снять с огня.
- Дайте смеси немного остыть, после чего добавьте имбирное пиво и перелейте в стакан для подачи.
- Недостающее количество напитка дополните шампанским.
- Украсьте стакан с коктейлем парой ломтиков красного апельсина.
Розовый с сахарной ватой
Этот коктейль не просто вкусный, но еще и невероятно красивый. Он очень легко готовится из такого простого набора ингредиентов:
- шампанское;
- четверть стакана ликера из бузины;
- сахарная вата розового цвета.
Для приготовления коктейля нужно сделать следующее:
- Уложите в бокал сладкую вату, не придавливая ее.
- Залейте ликером.
- Залейте шампанским.
Украсьте бокал сладкой ватой и добавьте красивую трубочку.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание