Груши запеченные в духовке - любимый десерт многих сладкоежек. Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом очень вкусен и красив на вид. В нашей подборке вы найдете разные варианты запеченных груш - с творогом, орехами, медом, шоколадом. Приготовьте сладкий десерт по нашим рецептам и порадуйте близких вкусным угощением!
Классические рецепты запеченных груш
Для приготовления запеченных груш классическим способом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- груши
- мед/сахар
- масло сливочное
- орехи (миндаль, фундук, грецкие)
- корица
- ванилин
- лимон
Существует несколько способов приготовления запеченных груш:
- Запекание целиком или нарезанными дольками
- Фарширование начинкой (творог, орехи, изюм)
- Обмазывание слоеным или песочным тестом
Давайте рассмотрим пошаговые рецепты с фото:
Груши запеченные с медом и орехами
- Нарезать груши дольками, удалить сердцевину
- Выложить в форму, посыпать молотыми грецкими орехами
- Полить медом, добавить сливочное масло
- Посыпать корицей и запекать 20 минут при 190°С
Груши фаршированные творогом
- Разрезать груши пополам, удалить сердцевину
- Начинка: смешать творог, сахар, яйцо, изюм, орехи
- Наполнить груши начинкой
- Выложить в форму, запекать 25 минут при 180°С
Груши в слоеном тесте
- Груши очистить, разрезать пополам
- Завернуть каждую половинку в слоеное тесто
- Выложить в форму, смазать яйцом
- Запекать 30 минут при 200°С до золотистой корочки
Важный совет: используйте только спелые ароматные груши, тогда десерт получится особенно вкусным.
Оригинальные рецепты запеченных груш
Чтобы удивить гостей, можно приготовить запеченные груши с нестандартными ингредиентами - шоколадом, сыром, креветками, зефиром, печеньем. Также интересный эффект дадут креативные способы приготовления - на шпажках, в вафельных стаканчиках, на гриле.
Груши запеченные в шоколаде
Этот необычный рецепт придется по вкусу любителям сладкого. Груши в сочетании с шоколадом создают изысканный вкусовой дуэт.
- Очистить груши, разрезать пополам, удалить семена
- Растопить шоколад на водяной бане, остудить
- Обмакнуть груши в шоколад, уложить на противень
- Запекать 15 минут при 180°С
- Подавать груши, посыпав молотым миндалем или кокосовой стружкой
Груши с сыром на шпажках
Эта закуска произведет фурор на любом застолье. Сочетание сыра и фруктов - настоящая изюминка рецепта.
- Нарезать груши и сыр кубиками одинакового размера
- Нанизать по очереди на шпажки
- Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом
- Запечь в духовке 10 минут при 220°С
- Подавать со свежей зеленью
Груши на гриле в тесте фило
Хотите устроить настоящий праздник на природе? Приготовьте груши на мангале в ароматном тесте фило. Это блюдо станет настоящим хитом любого пикника.
- Разрезать груши пополам, вынуть семена
- Завернуть каждую половинку в тесто фило
- Выложить на решетку гриля и запечь с двух сторон по 5-7 минут
- Подавать с медом, сметаной или мороженым
