Выпечка, приготовленная на йогурте, получается удивительно нежной и легкой. Именно поэтому многие хозяйки предпочитают использовать данный продукт для теста. Сегодня мы хотим рассказать вам, как приготовить вкусный пирог с йогуртом. Рецепт этого десерта очень прост, и вы легко с ним справитесь.
Йогуртовый пирог с персиками
Если вы никогда не пробовали готовить подобную выпечку, то сделайте это как можно скорее. Мы уверены, что результат произведет на вас сильное впечатление. Вам нужно взять:
- 250 граммов натурального йогурта.
- 180 граммов пшеничной муки.
- 100 мл растительного масла.
- 100 граммов (плюс еще четыре столовые ложки) сахара.
- Четыре половинки консервированных персиков.
- Три яйца.
- Две чайные ложки разрыхлителя.
- Ванилин по вкусу.
Как приготовить легкий пирог с йогуртом? Рецепт десерта читайте здесь:
- Разрежьте половинки фруктов пополам, посыпьте их сахаром (одной ложкой) и отправьте в холодильник.
- Соедините просеянную муку с разрыхлителем и сахаром.
- Добавьте к ним взбитые яйца, йогурт и масло.
- Перемешайте ингредиенты миксером.
- Вылейте тесто в форму, смазанную маслом. Опустите в нее персики и посыпьте поверхность тремя ложками сахара.
Готовьте десерт около получаса в заранее разогретой печи.
Пирог с клубникой и йогуртом. Рецепт
Свежие ягоды придадут блюду особый вкус и аромат. Украсьте десерт перед подачей взбитыми сливками или сахарной пудрой. Для его приготовления нам будут нужны такие продукты:
- 500 мл питьевого йогурта.
- 250 граммов клубники.
- 100 граммов сахара.
- Одно яйцо.
- По семь столовых ложек манной крупы и овсяных хлопьев.
Итак, как испечь пирог с йогуртом? Рецепт прост:
- Перемешайте йогурт с манкой и хлопьями, а затем оставьте продукты настаиваться на один час.
- Клубнику помойте, переберите, присыпьте сахаром и уберите на некоторое время в холодильник.
- Добавьте в тесто яйцо и сахар, а затем все хорошо перемешайте продукты.
- Полученную массу переложите в форму для запекания, а затем равномерно выложите на ее поверхность ягоды.
Выпекайте десерт в заранее разогретой духовке. Проверьте готовность пирога с помощью обыкновенной спички или деревянной шпажки. Для этого ткните палочкой в пирог и убедитесь, что после данной операции она осталась сухой. Если все в порядке, то выключите плиту и дайте десерту немного остыть. После этого переложите его на блюдо и подавайте к столу.
Рецепт пирога с йогуртом простой
Для этого десерта вам будут нужны только самые простые продукты:
- Четыре яблока.
- Два яйца.
- Полтора стакана муки.
- Стакан йогурта.
- Две трети стакана сахара.
- Четверть стакана растительного масла.
- Пакетик разрыхлителя.
- Чайная ложка тертой лимонной цедры.
Начинаем готовить пирог с йогуртом. Рецепт десерта читайте ниже:
- Соедините в глубокой миске питьевой йогурт, сахар и куриные яйца.
- Добавьте к ним половину просеянной муки и тщательно все перемешайте.
- Влейте в тесто половину масла, а затем еще раз все перемешайте.
- Повторите последнюю операцию - сначала добавьте вторую часть муки, а за ней и вторую часть масла.
- Смешайте продукты с помощью миксера - тесто должно получиться достаточно густым. Если же вам кажется, что оно слишком жидкое, то добавьте еще нужное количество муки.
- Яблоки мелко порежьте и добавьте в тесто. Туда же отправьте лимонную цедру.
- Смажьте силиконовую форму маслом, а затем переложите в нее тесто.
- Выпекайте пирог до готовности, а затем слегка остудите. Переложите его на блюдо и порежьте на кусочки.
Десерт можно украсить по своему усмотрению, подать с чаем или шариком мороженого.
Заключение
Мы будем рады, если вам понравятся рецепты оригинальных десертов. Готовьте их для своих близких на завтрак или к вечернему чаю.
