Вопрос о том, сколько калорий в сахаре, вполне закономерный. Ведь данный продукт входит в большую часть десертных блюда и выпечки, чай и кофе мы тоже пьем, добавляя в них сахар.
Сахар является углеводом (очищенным), который легко усваивается человеческим организмом.
Барышни, стремящиеся к созданию идеальной фигуры, желают знать, какова калорийность сахара в том или ином объеме. Подсказываем:
- в ста граммах сахара содержится 380 килокалорий
- в столовой ложке – 120 ккал
- в чайной ложечке – всего тридцать ккал.
Эти данные относятся к привычному нам сахару, который изготавливается из свеклы. Что же касается тростникового сахара, то здесь калорий на незначительную долю меньше: 370 килокалорий на сто граммов.
Если сравнить этих два вида сахара (из тростника и свеклы), то свекольный вариант более обогащен полезными веществами, несмотря на практически одинаковую калорийность сахара. В нем содержатся железо и кальций, магний и калий и т.д.
Употребляя сахар, калории надо учитывать, исходя из продукта, в котором он содержится. Например, калорийность чая – 0.1 ккал, а калорийность чая с сахаром – 28.01 ккал. Это в том случае, если добавлена одна чайная ложка. А ведь обычно мы кладем в этот напиток не менее двух, а то и все три ложки.
Норма углеводов, которые должен получать организм – сто тридцать граммов в сутки. Если соблюдать это правило, то у вас никогда не возникнут проблемы с избыточным весом.
Калорийность сахара довольно высока и мы порой забываем про это и про то, что Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует употребление сахара не более десяти процентов общего количество употребляемых калорий в сутки.
Чтобы грамотно и сбалансировано составить свое меню, надо знать следующее:
прекрасному полу нежелательно кушать более шести ложек (чайных!) в сутки. Это составляет приблизительно двадцать пять граммов или сто калорий.
Мужчинам позволительно увеличить эту норму почти в полтора раза. Им можно употреблять девять ложек (опять же, чайных!) сахара в сутки, что составит 37.5 гр. или сто пятьдесят калорий.
Для справочки: одна бутылка сладкой водички (газированной) содержит от шести до десяти ложек (чайных) сахара в своем составе. Посчитайте, сколько можно выпить калорий!
Калорийность сахара в других продуктах:
- в конфетах содержится шестнадцать процентов сахара
- печенье, пирожные и тортики – тринадцать процентов сахара
- напитки и соки из фруктов – десять процентов сахара
- йогурты, мороженое – девять процентов сахара.
Вот почему все врачи настоятельно рекомендуют понизить потребление этого сладкого продукта, способного привести к ожирению. Ведь попадая в человеческий организм, именно сахар способствует перееданию.
В народе этот продукт называют белой смертью, что, впрочем, недалеко от истины (если употреблять в неограниченных количествах). Эксперименты, проведенные на животных, показали, что существует некая зависимость от сахара, но научно это пока еще не доказано и не обосновано.
Если вы не можете существовать без сладенького, в этом случае надо научиться контролировать его употребление, чтобы не набрать ненужный вес.
Существует несколько видов заменителей сладкого продукта, в которых количество содержащихся калорий, обычно, составляет сто пятьдесят на сто граммов. Но здесь надо учитывать, что полезны только натуральные заменители сахара, чего нельзя сказать о синтетических.
Напоминая о негативном влиянии сладкого продукта на наш организм, не стоит все-таки забывать и о той пользе и удовольствии, которые мы получаем, поедая сладости. Сахар не только способствует улучшенному кровообращению, он предотвращает образование в кровеносных сосудах бляшек, помогает предотвратить такое неприятное заболевание, как артрит.
Рекомендуемых медиками шестьдесят граммов данного продукта в сутки означает употребление, как в чистом виде, так и в составе с другими продуктами.
Например, плитка любимого шоколада подарит нашему организму шестьдесят ккал, а вот яблочко – всего десять. Так что, есть над чем призадуматься.
