Класс Двудольные, подкласс Астериды, порядок Астроцветные, семейство Сложноцветные (Астровые), подсемейство Астровые, многолетник или однолетник - все это о хризантеме. Она используется в озеленении как ценное поздноцветущее растение, а также является ведущей срезочной культурой, занимая второе после розы место по популярности.
История «золотого цветка»
В культуре Китая – литературе и живописи, цветочная символика имеет большое значение. До наших дней дошла археологическая находка - ваза с изображением хризантем, которой 2500 лет. Знатные особы возделывали немногочисленные тогда виды хризантем как свидетельство своего благородного происхождения.
Золотисто-желтые соцветия, которые почти не отличались от дикорастущих, использовались не только как декоративные, но и как лекарственные и съедобные растения.
В ландшафтном дизайне популярны зеленые виды хризантем, фото которых здесь представлено.
С хризантемой китайцы связывают множество образов. Желтый – символизирует безмятежное счастье. Хризантемы в инее – стойкость и возвышенное одиночество. В Китае принято дарить на праздники рисунки с изображением различных видов хризантем в знак пожелания богатства и изобилия.
В VII в хризантема попала в Японию, где стала неофициальным государственным символом. "Кику" – солнце, так называют ее японцы. Острые лепестки, которых на изображении всегда 16, обозначают солнечные лучи, дающие жизнь. Кику – это знак божественной власти, долголетия и счастья, символ совершенства.
В XVIII в хризантема находит своих поклонников в Европе и Америке.
Карл Линней, основоположник системы классификации видов всего живого на Земле, присвоил цветку имя хризантема, что в переводе с греческого означает «золотой цветок».
Виды, названия хризантем и сорта за продолжительные годы селекционной работы значительно увеличились.
Долгое время селекционеры отдавали предпочтение крупным сортам цветов. Сейчас все больше выращивают гибридные корейские или садовые хризантемы.
Описание хризантемы
Корневища разветвленные, утолщенные, располагаются на глубине 25 см. На них под землей образуются столоны – вытянутые боковые побеги, на которых развиваются укороченные стебли с листьями. Побеги прямостоячие, часто разветвленные, высотой от 25 до 150 см. Листья рассеченные, гладкие или опушенные.
Язычковые цветки в корзинках определяют форму бутона. Описание и виды хризантем представлены в международной классификации Дрезденского института садоводства. Подразделяются на 2 группы – простые и махровые. Группы делятся, в свою очередь, на классы. Группа простых хризантем включает в себя 3 класса – немахровые, махровые и анемоновидные. К махровым относятся отогнутые свисающие, плоские, полушаровидные, шаровидные, кудрявые, помпонные, пауковидные.
Все современные сорта подразделяются:
крупноцветковые – при удалении боковых бутонов способно образовать 1 соцветие диаметром до 30 см;
букетные (ветвистые) – имеют форму куста с большими корзинками (10–20 см);
миниатюрные;
декоративные – применяя различные способы формирования, добиваются букетной или крупноцветковой формы.
Хризантемы зависимы от продолжительности светового дня. Длинный световой день способствует наращиванию вегетативной массы растения, короткий – 14 часов, быстрому росту соцветий. Сильночувствительные и среднечувствительные к долготе дня сорта выращивают в закрытом грунте. Нейтральные разновидности подходят для открытого грунта.
По срокам цветения различают сорта:
ранние – цветут с августа по октябрь;
среднепоздние – с октября по ноябрь;
поздние – с ноября по декабрь.
Цветение в открытом грунте продолжается до самых заморозков.
Перспективные сорта
Садоводам известны 2 группы хризантем – индийские и корейские. Хризантема кустовая (виды ее более устойчивы к холодным температурам и подходят для выращивания в незащищенном грунте) не боится легких заморозков.
Описание и виды хризантем, перспективные для выращивания в условиях умеренного климата, можно увидеть ниже:
Айса – сорт раннего цветения, немахровый. Цветки нежно-лососевого цвета, 5 см в диаметре.
Вечерние огни – бордюрная разновидность. Соцветия имеют переходную окраску: от насыщенно-красной по краям до желтой в центре.
Кореяночка – обильно цветет с июля до конца сентября светло-оранжевыми корзинками.
Мальчиш-кибальчиш – ярко-лиловые соцветия размещаются на компактном, шаровидном кусте. Раннего цветения.
Аметист – меняет окраску цветов с розово-желтых в июле на перламутрово-розовую в октябре.
Светозар – молочно-белые соцветия, махровые. Среднепоздний сорт.
Курочка ряба – на колоновидном кусте много темно-оранжевых цветов с желтыми краями лепестков, диаметром 4 см.
Крепыш – бордюрный сорт. Цветет обильно до заморозков темно-желтыми корзинками.
Ампельный сорт хризантем Morifolium Cascade дает мелкие, похожие на маргаритки, цветы.
Алек Бедсер – возделывается в условиях защищенного грунта. Зацветает в сентябре одиночным цветком желто-кремового цвета, диаметром 14 см.
Хризантема увенчанная овощная – однолетнее растение. Употребляется в пищу как источник витаминов, минералов и биологически активных веществ. Хризантема увенчанная обладает нежным ароматом и пикантным вкусом. В пищу идет зеленая масса растений. По содержанию антиоксидантного комплекса сопоставима с корнем женьшеня. Хризантема садовая (виды, сорта и гибриды) возделывается в тепличных условиях.
В результате селекции создано множество сортов, различающихся по форме и окраске соцветий, по срокам и продолжительности цветения.
Требования к условиям выращивания
Хризантема, виды и сорта ее предпочитают хорошо удобренные компостом или сухим коровяком слабокислые почвы. Не переносит переувлажнения. На излишне удобренном гумусе активно наращивает вегетативные органы, цветение ухудшается. Хорошо растёт на высоких клумбах, в освещенных теплых местах.
Посадочный материал в виде укорененных черенков высаживают в почву по окончании заморозков – в мае-июне. Корневую шейку размещают на уровне земли. Для посадочных работ выбирают прохладное время суток или пасмурные дни. Только что высаженные хризантемы укрывают тентом от солнца. В первый день удаляют точку роста – делают первую прищипку. Следующая прищипка через 2 недели – выламывание верхней части побега.
Хризантемы зацветут раньше, если создать для них затемнение с 18 часов до 8 утра. Обильно поливают в сухую погоду и во время роста побегов.
Уход
Более 2–3 лет нельзя выращивать на одном участке любые виды хризантем. И уход за субстратом должен быть тщательным. В почве уменьшается запас питательных веществ и появляется риск заражения. В первый месяц происходит интенсивное формирование куста – растение требует рыхления почвы. До появления первого бутона кусты поливают 3 раза в неделю. Мульчирование предохраняет хризантемы от вредителей и грибковых заболеваний. В качестве мульчи используют сосновые иглы и измельченную кору или солому.
Необходимо за лето делать 3 подкормки – перед бутонизацией, в начале бутонизации и в период пышного цветения.
Чтобы получить пышный куст, укорачивают стебли. Прищипку производят в течение всего июня. У растений с крупными цветами удаляют боковые побеги, обеспечивая рост основных. У крупноцветковых оставляют 1 или 2 стебля.
Зимовка
Некоторые сорта корейской хризантемы хорошо переносят зиму в открытом грунте на сухих участках. Зимовка на влажной почве губительна для цветка. Хризантемам делают высокую или низкую, под корень, обрезку и окучивают. Затем укрывают лапником. Можно накрыть деревянными ящиками, а сверху укутать старыми одеялами. С наступлением весны удаляют старые стебли и побеги. Подземные боковые побеги дадут новую жизнь цветку.
Крупноцветковые теплолюбивые хризантемы зимуют в светлом помещении при температуре 5-7°C. В ящики помещают высоко обрезанные растения. С появлением ростков умеренно поливают.
Размножение
Семена высевают во влажную землю в конце зимы. Присыпать землей не надо – семена прорастают при свете. Полученные ростки помещают в горшочки, в грунт высаживают в мае, в лунки.
При черенковании по сортам выбирают маточные кусты. Обрезают осенью стеблевые черенки, высаживают в ящики и хранят сначала в тепле 10 дней, умеренно поливая. Затем помещают в прохладное помещение. Весной из корней появляются верхушечные отпрыски, из которых берут черенки для размножения. Чтобы получить многостебельный куст, черенки начинают заготавливать с марта по апрель. С мая по июнь запасаются материалом для выращивания одностебельных крупноцветковых растений.
При размножении делением выкапывают куст весной, разбирают на части и высаживают на новое место. При этом каждый росток имеет свои корни. Рекомендуется раз в 3 года разделять куст и рассаживать. Это благоприятно скажется на цветении.
Вредители и болезни
Белая ржавчина вызывается паразитом Puccinia horiana, который является карантинным объектом. На листьях появляются белые пятна, которые затем буреют. Больные листья опадают. Растение перестает цвести.
Воздействие анаморфных грибов вызывает пятнистость листьев и стеблей.
Бутоны и соцветия поражаются альтернариозом.
Калифорнийский трипс, оранжерейная тля, паутинный клещ вредят хризантемам в теплицах и в условиях открытого грунта.
Вирус огуречной мозаики передается при вегетативном размножении. Листья со светло-зелеными пятнами отмирают и опадают. Развивается деформация и карликовость растений.
Для борьбы с вредителями и грибами используют фунгициды и инсектициды методом опрыскивания.
Галловая нематода — опасный вредитель. Борьба с ней часто не приводит к успеху. Опытные садоводы советуют выкапывать зараженные кусты и сжигать.
Можно применять народные средства для борьбы с насекомыми. Если тля не расплодилась в огромном количестве, промывают кусты мыльной водой.
Хороший результат дает вытяжка чеснока: 50 г измельченного чеснока заливают 1 стаканом воды. Через 30 минут процеживают и добавляют 800 мл воды. 1,5 стакана вытяжки разводят в ведре воды и проливают кусты.
От вредителей и болезней невозможно избавиться без профилактических мер:
Необходимо делать осеннюю глубокую перекопку участка – зимующие личинки и куколки погибают.
Сорняки уничтожают не только рядом с цветами и в теплицах, но и по всему участку.
Проводят дезинфекцию садового инвентаря и всех конструкций теплицы.
Все опавшие с кустов листья надо сжигать.
Горшечные хризантемы
Для нормального роста в домашних условиях или на балконе цветам не требуется много солнца. Оптимальная температура до 15° C. Виды хризантем в горшках хорошо растут на торфе с низкой кислотностью. В состав почвы для горшечной культуры входят дерновая и перегнойная земля, перегоревший навоз и 20% песка.
Последовательность действий при выращивании:
2–3 недели при длинном световом дне при t более 20° C;
при укорачивании светового дня до 12 часов и понижении t до 18–20° С, начинается цветение.
Хорошо поливают и опрыскивают. Растущие цветы требуют пересадки в большие емкости. Любые виды хризантем можно выращивать как комнатные. Виды комнатных хризантем для выращивания в горшках лучше брать среднерослые – до 50 см, декоративные и мелкоцветные.
Выращивание в теплицах
Выращивать в оранжереях можно различными способами:
Высаженные в ящики черенки с наступлением тепла переносят в открытый грунт. По окончании цветения растения высаживают в горшки. Затем отправляют в оранжерею для продолжения цветения.
Можно укорененные черенки высаживать в горшки. При разрастании куста требуются горшки большего объема. Кусты высаживают в пленочную теплицу сразу, минуя открытый грунт.
Ускоренное выращивание основано на выборе сорта и учитывает биологические видовые особенности. Во время вегетативного роста световой день должен быть не менее 14 часов, t 18–20°. При формировании бутонов день укорачивают до 10 часов, температуру снижают до 10°.
При такой технологии возможны 2-3 цветения в год. Чтобы получать цветочную продукцию в желаемые сроки, для выращивания всех видов хризантем необходимы хорошо оборудованные оранжереи, где регулируется микроклимат, затемнение или электродосвечивание кустов, необходимый уровень влажности.
Разнообразной цветовой гаммой отличаются садовые виды хризантем, фото которых размещено вверху.
В южной Калифорнии в 30 годы XX века садоводы в промышленных условиях попытались возделывать на гидропонных установках различные виды хризантем. И выращивание таким способом оказалось успешным.
Песок и гравий используют в качестве гидропонных субстратов.
Преимущество гидропонного способа перед традиционным в том, что у цветов быстрее образуются сильные побеги, яркие листья и богато окрашенные соцветия, формируется мощная корневая система.
Хризантемы, ввиду своих лечебных свойств, во время обильного цветения благотворно влияют на здоровье человека. Все сорта и виды – садовые, оранжерейные, кустовые и одностеблевые - создают вокруг себя благоприятный микроклимат. Выделяет бактерицидные вещества и эфирные масла, наполняя воздух горьковатым ароматом.
С давних пор известны лечебные свойства цветка. Листья содержат большое количество микроэлементов – K, Mg, Zn, Se, необходимых для жизни человеку. В Китае считают, что цветки хризантемы, заваренные вместе с зеленым чаем, увеличивают его освежающие, вкусовые и целебные свойства.