В Пашковском районе города Краснодара расположился гостинично-ресторанный комплекс "Помещик", в котором есть хороший ресторан с одноименным названием. Находится это заведение в очень живописном месте - на берегу Карасунских озер.
Этот комплекс любят посетить как для обеда или ужина, так и для ночлега или отдыха на несколько дней, так как здесь можно вдоволь надышаться свежим воздухом и налюбоваться изумительными пейзажами.
Ресторан "Помещик" (Краснодар) находится на первом и третьем этажах комплекса, которые разделяет небольшой отель, расположенный на втором этаже здания.
Интерьер
Внутри убранство зала ресторана, расположенного на первом этаже, напоминает, скорее, старинную усадьбу. Территория зала достаточно велика - он рассчитан на 190 персон. Интерьер декорирован деревянным срубом, а места для сидения по всей площади разделены деревянными перегородками. По всему залу есть колонны, декорированные искусственным камнем, а возле одной из стен стоит небольшой сказочный атрибут - настоящая избушка на куриных ножках.
Зал, расположенный на третьем этаже, используется исключительно для проведения банкетов. Он также занимает большую площадь и вмещает в своих стенах около 150 персон. Стиль интерьера в нем существенно отличается от зала на первом этаже, так как здесь нет ни одного намека на старорусские традиции - все выполнено в стиле современной Европы. Стены здесь выдержаны в бежевом цвете, по всему периметру потолка проходит сиреневая подсветка. Столы здесь круглые, с синими скатертями, а стулья покрыты светлыми накидками.
"Помещик" входит в перечень города "Рестораны с летней верандой Краснодара" и находится там наряду с такими заведениями, как "Веранда", "Коралловые бусы", "Белка и Стрелка", а также "Белая дача".
Кухня и бар
Блюда русской народной кухни и Европы готов предложить ресторан "Помещик" (Краснодар). Меню предлагает легкие холодные закуски (рыбное, мясное, сырное плато, сельдь серебристая, зернистая икра, домашнее сало с чесноком, блинчики с семгой и сыром, домашние соленья, ассортимент канапе), салаты (свекольный с черносливом, "Греческий", "Помещик", "Мимоза", "Пигалица", "Цезарь" (с лососем, с птицей и беконом, с тигровыми креветками), "Скорпион"). Горячие закуски здесь представлены мидиями Киви, жульеном из белых грибов, конвертами из морепродуктов, а также мясными мешочками с базиликом и черри. Ресторан "Помещик" (Краснодар) предлагает также широкий выбор супов (зеленый борщ, сливочный "Дары моря", фирменная солянка, уха "Царская", борщ с пампушками, окрошка), вторых блюд (судак с овощами, форель-пицца с морепродуктами, розочки из семги, медальоны из свинины, шницель из телятины, строганина по-русски из курицы), на гарнир здесь подают рис, картофельное пюре, отварную гречиху и овощи-гриль.
Как и многие рестораны с летней верандой, "Помещик" предлагает посетителям меню мангала, где можно выбрать шашлык, куриные крылышки, каре ягненка, люля из баранины и курицы, а также рыбу, приготовленную на углях (судак, семга, дорадо, форель). По желанию можно запечь овощное ассорти.
Ресторан предлагает широкий выбор сладких блюд, среди которых особенной популярностью пользуются чизкейки (шоколадный с орехами, ванильный с яблоками), тирамису, штрудель, а также разные виды мороженого, которые готовятся прямо на кухне заведения (с ореховым миксом, с клубникой, с фруктовым ассорти).
Барная карта заведения представлена широким разнообразием вин из Испании, Франции, Чили, Грузии, Германии, Австралии, Абхазии, Кубани, Крыма и Армении. Также в ней есть вермуты, водка, ром, текила, абсент, джин, коньяк и шампанское.
Есть большой выбор безалкогольных коктейлей ("Мисс Колинз", "Ями-Ями", смузи, "Мохито"), а также простых напитков и сока. Отдельно представлены кофе и чай.
Цены и отзывы
На просторах интернета есть масса отзывов о ресторане "Помещик", которые преимущественно хорошие. Люди хвалят уровень организации банкетов, качество приготовленных блюд, интерьер заведения и атмосферу, царящую в нем. Простые выводы можно сделать, лишь посмотрев на общую оценку заведения на сайтах отзывов, выраженную в цифрах: ресторан "Помещик" (Краснодар) получает в среднем оценку 8 из 10.
Цены в "Помещике" вполне приемлемые: обычный обед обойдется здесь примерно в 800—1000 рублей на одного человека. Если брать в расчет банкет, то минимальная сумма заказа на одного гостя должна быть от 1600 рублей, без учета спиртных напитков.
Дополнительная информация
Ресторан "Помещик" (Краснодар) имеет на своей территории бесплатную точку доступа к сети интернет Wi-Fi. Каждый, кто приезжает в заведение на своем личном автомобиле, может оставить его на бесплатной парковке.
В заведении имеется комната отдыха, которая расположена на третьем этаже, возле банкетного зала. В ней во время банкета могут отдохнуть все желающие. Во время любого банкета здесь играет живая музыка, красивым голосом исполняются известные русские и зарубежные хиты. Лучшей звуковой и световой аппаратурой оборудован ресторан "Помещик" (Краснодар).
Адрес и режим работы
Заведение находится по адресу: г. Краснодар, ул. Е. Бершанской, 70/2.
Ресторан готов принимать гостей каждый день с 12 утра до 11 вечера.
