Ресторан О2 Lounge, расположившийся на крыше отеля «Ритц-Карлтон» в самом центре Москвы, - это широчайшие и живописные панорамные виды на Кремль и Красную площадь, изысканный и роскошный интерьер залов и террасы, великолепная кухня с многообразием блюд и отличным обслуживанием.
Несколько слов об отеле
«Ритц-Карлтон» - это сочетание новой (современной) архитектуры с элементами исторической, в которой выдержаны все здания улицы Тверской – одной из старейших улиц столицы Российской Федерации. В том числе и соседний отель «Националь».
Объемный карниз с консолями, колонны-пилястры и другие декоративно-несущие конструкции, ярко выраженные на фасаде здания, придают сооружению величественный вид. А также необыкновенную воздушность верхним этажам отеля, где и располагается ресторан О2 Lounge (Москва), а также другие бары и кафе.
Роскошные номера со всеми удобствами и красивейшим внутренним убранством комнат в современном стиле являются продолжением грандиозного внешнего вида здания.
К услугам гостей отеля множество «развлечений»: сауна и спа-центр, бассейн, более десятка видов процедур, фитнес.
А также вкуснейшие блюда, десерты и напитки, предоставляемые кафе Russe (русская кухня), баром-рестораном «Новиков» (азиатская и европейская кухня), рестораном О2 Lounge (интернациональная, японская и перуанская кухня).
Описание
В заведении стильный интерьер с богатой обстановкой и отделкой из натуральных материалов. Красивое сочетание тонов, мягкое освещение, благодаря шикарным люстрам и модерновым светильникам, придают особую атмосферу релакса и романтики.
Каждого посетителя ресторан О2 Lounge мягко, но настойчиво окунает в мир истинной красоты, изысканности, наслаждения. Уютные залы и роскошная терраса с видами на центральную часть Москвы. Это любимое многими москвичами и туристами место для фотосессий на фоне Кремля.
Кухня представлена великолепием экзотических и любимых французских, японских и перуанских блюд. Отличная коктейльная карта, богатый выбор вин и других напитков.
Имеется парковка, интернет, музыкальные вечера (по пятницам в заведении выступают лучшие столичные диджеи).
Кухня
Для настоящих гурманов в ресторане О2 Lounge создают изысканные кулинарные блюда суши-шеф Марко Виллафуэрте из Перу, а также шеф-повар Флориан Курриоль из Франции. Благодаря великолепному мастерству этих кулинарных кудесников, яства получаются просто превосходными! Это постоянно оценивают посетители.
Помимо вкусности и тонкости в плане сочетаемости ингредиентов, присутствует красивая подача каждого блюда.
Продукты используются только наивысшего качества и свежести.
Меню
Ресторан О2 Lounge предлагает отведать такие блюда интернациональной, японской и перуанской кухни.
Салаты:
- с камчатским крабом;
- фирменный «О2 Lounge»;
- салат со спаржевой фасолью;
- «Прошутто ди парма».
Закуски холодные:
- тартар из лососевого мяса;
- тартар из мяса говядины;
- карпаччо из мяса осьминога;
- ассорти изысканных сыров (подается с виноградом, сухофруктами, крекерами, медом);
- краб камчатский с овощами.
Закуски горячие:
- жареные креветки;
- лангустин;
- крабовые фриттерсы.
Первые блюда:
- суп из кокосового молока и морепродуктов;
- суп-лапша с мясом цыпленка и овощами;
- суп от шеф-повара;
- холодный суп «Гаспачо».
Рыбные основные блюда:
- улов дня с овощами;
- средиземноморский сибас с овощами, соусом и сыром;
- лобстер с пастой;
- мидии в белом вине.
Мясные основные блюда:
- стейк рибай на гриле;
- цыпленок жареный с картофелем и овощами;
- щечки говяжьи под соусом;
- каре ягненка (гриль);
- говядина на гриле;
- тигровые креветки;
- камчатский краб;
- тунец и другое.
Деликатесы:
- башня из морепродуктов с хлебом, соусом;
- ассорти из морепродуктов;
- креветки;
- средиземноморские устрицы;
- блины с икрой (осетровой, лососевой, белужьей);
- живой камчатский краб в бульоне;
- живой лобстер с овощным салатом, приготовленный на гриле;
- лангустин с хлебом и маслом;
- тунец с овощами в темпуре;
- хамон с пряным хлебом;
- говядина;
- овощная лапша с морепродуктами (на выбор).
Суши и роллы:
- ассорти из суши;
- ассорти роллов;
- суши с начинками (желтохвостик, тунец, лосось, копченый угорь, королевский краб, креветки, кальмар, говядина, дорадо, гребешок).
Закуски:
- бобы;
- салат из морских водорослей;
- рис с копченым угрем;
- мраморная говядина под соусом;
- мясо лосося под соусом;
- европейское дорадо под соусом;
- дим-самы с креветками;
- дим-самы с мясом свинины;
- суп мисо;
- тартар из мяса тунца.
Сашими:
- брюшко тунца;
- желтохвостик;
- тунец аками;
- лосось;
- краб;
- копченый угорь;
- креветки;
- кальмар.
Гунканы:
- острый тунец;
- острый лосось;
- икра лососевая;
- гребешок;
- краб королевский.
Роллы:
- «Калифорния»;
- фирменный «Сейджи»;
- с огурцом;
- с овощной начинкой;
- «Филадельфия»;
- острый с лососем;
- с авокадо;
- крабом и клубникой;
- острый с желтохвостиком;
- с копченым лососем и красной икрой;
- манго-ролл;
- ролл «Сакура».
Десерты ресторана О2 Lounge:
- «Мильфей» с кремом и ягодами.
- Чизкейк.
- «Панна кота».
- Миндальный бисквит.
- Ассорти из сезонных фруктов.
- Ассорти из ягод.
- Фирменный торт «Ритц-Карлтон».
- Мороженое и сорбеты.
Бар
Ресторан на верхнем этаже отеля «Ритц-Карлтон» - О2 Lounge – привлекает посетителей не только вкуснейшими кулинарными изысками и панорамными видами, но и широким ассортиментом алкогольных напитков, в том числе коктейлей, настоек.
Бармены создают настоящие шедевры из различных напитков и натуральных добавок.
Например, коктейли на основе водки:
- "Красная Площадь";
- "Белый русский";
- "Отпускной";
- "Московский мул";
- "Московский слинг";
- "Водка-мартини".
Коктейли на основе виски:
- "Бурбон милк панч";
- "Нью-йорк сауэр";
- "Мятный джулеп";
- "Вью каре";
- "Аляска";
- "Роб рой" и так далее.
А также вина и шампанское на любой вкус.
Торжества
Заведение с первоклассной террасой, живописными видами и хорошей кухней будет отличным местом для проведения торжеств – от семейных встреч, обедов или ужинов с друзьями, а также романтической встречи с любимым человеком, до свадеб, тематических вечеров, презентаций и так далее.
Помещение вмещает до 800 человек. Расстановка столов, оформление, обслуживание, меню, музыкальное сопровождение – все по договоренности и обоюдному согласию администратора и посетителя решается в достаточно короткие сроки.
А дружная и за годы сплоченная команда профессионалов ресторана О2 Lounge сделает все в наилучшем виде.
Отзывы
Ресторан О2 Lounge является поистине лучшим панорамным заведением в центре Москвы.
Обратная связь со стороны посетителей выглядит следующим образом:
- Великолепное место.
- Творческий подход со стороны персонала к выполнению заказов.
- Сногсшибательный вид из окон.
- Несмотря на достаточно высокий чек заведения, здесь стоит просто выпить кофе.
- Достойный контингент.
- Хороший выбор вина и коктейлей.
- Вкусные перуанские сладости.
- Очень вежливое обслуживание.
- Японская кухня на высочайшем уровне.
- Отличные мясные блюда.
- Впечатляющий интерьер.
- Удачное расположение.
Информация
Адрес ресторана О2 Lounge: Москва, улица Тверская, 3. Ближайшая станция метро - «Охотный ряд».
Время работы: с 12.00 до 02.00 ежедневно.
Средний чек заведения: 3000-4000 рублей на человека.
Добро пожаловать в ресторан О2 Lounge!
