Хорошие спиртные напитки ценились людьми во все времена. Какую бы цену ни устанавливал производитель, качество всегда имело спрос. В настоящее время существует много марок коньяка, дорогого и дешевого, одна из них - "Двин". Отзывы о коньяке, описание, состав и как распознать подделку - все это будет описано в статье.
История
Впервые напиток был создан к Ялтинской конференции в 1945 году. Заказ был сделан самим Сталиным, и коньяк оказался великолепным. Спиртное очень полюбилось присутствовавшему на собрании Уинстону Черчиллю. Иосиф Виссарионович предложил ему отведать одну рюмку, но этого хватило, чтобы правитель Англии стал поклонником "Двина".
Создатель коньяка - Маркар Седракян. Только ему удавалось смешать все ингредиенты так, чтобы напиток получился одновременно очень крепким (50 %) и в то же время легким. В один момент армянина сослали в Сибирь, но потом вернули благодаря своему творению. Черчилль пожаловался Сталину, что коньяк теряет прелесть, и его вкус уже не тот. Сказалась замена производителя, поэтому все вернули на круги своя.
Кстати, правитель Англии выпивал ежедневно бутылку 0,7 л "Двина" вплодь до 70 лет. На 75-летие Иосиф Виссарионович послал ему 75 бутылок, чему Сэр Уинстон был безмерно рад, однако выразил жалость, что в тот день ему не стукнуло 100.
Описание
Чем же так полюбился Черчиллю и многим другим людям коллекционный коньяк "Двин"? Описание не сможет полностью передать его прелесть, ведь такие вещи необходимо пробовать. Но можно выделить некоторые особенности.
Во-первых, напиток является очень крепким, его выдержит не каждый человек. Но в то же время в нем присутствует яркое послевкусие, заставляющее пить его снова и снова.
Во-вторых, благодаря долгой выдержке в дубовых бочках коньяк приобретает янтарный цвет с красным отливом, а также неповторимый аромат. Минимальная выдержка напитка - 10 лет.
История коллекционного коньяка "Двин" сообщает, что на какой-то период времени производство было закрыто по неизвестным обстоятельствам. Однако в 2011 году возобновилось, и напиток обрел новую упаковку и усовершенствованный вкус.
Польза
Большие дозы спиртного негативно сказываются на состоянии организма человека, особенно на печени. Злоупотреблять не стоит, но в малых количествах любой алкоголь полезен.
Коньяк относится к качественным напиткам, изготавливаемых из натуральных продуктов. Выдержка помогает набраться крепости, проявить вкус во всей красе. Отвар трав, лежащий в основе рецепта, дает организму необходимые вещества, а приправленный алкоголем он становится настоящим лекарством.
Во-первых, коньяк несет пользу желудочно-кишечному тракту. Он усиливает выработку желудочного сока, улучшает аппетит, помогает перевариванию и усвоению пищи. Достаточно выпивать одну рюмку перед едой, и кишечник спустя месяц скажет вам спасибо. Со временем пропадет желание переедать, а это залог не только хорошего пищеварения, но и красивой фигуры.
Во-вторых, спиртное согревает организм. При переохлаждении самый лучший рецепт - горячий чай со столовой ложкой коньяка. Такой напиток заменит грелку, станет лучшим средством против простудных заболеваний.
В-третьих, на напиток стоит обратить внимание людям, чей организм плохо усваивает витамин С. Если сбрызнуть апельсин или лимон янтарной жидкостью, содержащийся в нем танин решит проблему полностью.
Состав
Коллекционный коньяк "Двин" состав имеет почти такой же, как и любой другой. В основу напитка ложится отвар трав с добавлением ягод и специй.
Легендарный алкоголь содержит в себе отвар сухофруктов. При смешении его вкус приобрел сладкие нотки и неповторимый фруктовый аромат. Чтобы вся прелесть напитка лучше проявилась, жидкость была приправлена гвоздикой.
Еще один необычный ингредиент - орехи. В "Двин" добавлены именно лесные, душистые, созревшие на солнце плоды, придающие терпкость и небольшую горечь.
Как говорилось ранее, коньяк настаивается исключительно в дубовых бочках, которые тоже вносят свой вклад во вкус. Дерево обладает особенным ароматом, а при сочетании с сухофруктами, орехами и специями получается просто невероятный напиток.
Остальные ингредиенты утаиваются, ведь свой секрет компания не продаст ни за какие деньги. А покупателям остается только наслаждаться коньяком "Двин". Отзывы ценителей напитка представлены далее.
Отзывы
Поскольку описываемый напиток является очень качественным продуктом, его качеством оказываются довольны почти все. Отзывы покупателей о коньяке "Двин" в основном положительные.
Во-первых, большинство выделяет неповторимый вкус спиртного, его одновременную крепость и легкость. Послевкусие жгучее, но приятное. Нравится напиток даже женщинам.
Во-вторых, относительно небольшая для коньяка выдержка (5-10 лет) не мешает ему оставаться таким же приятным. Высокое содержание спирта не чувствуется из-за сладости и терпкости, проявляющихся во всей красе.
Единственный критерий, который не всегда устраивает покупателей, - цена. Хотя каждый утверждает, что она вполне обоснована за такую качественную выпивку, но все равно хотелось бы поменьше.
Разновидности
Коньяк "Двин" (фото см. в статье) является продуктом армянской компании "Арарат". Качество выпивки указанной страны известно во всем мире. Фрукты и травы, которые выросли под жарким солнцем южного государства, бережно собираются и затем превращаются в душистые спиртные напитки.
Можно выделить несколько популярных марок армянского коньяка:
- "Наири". Он является гордостью страны. Букет трав, который стал его основой, придает неповторимый аромат выпивке, окрашивает жидкость в темно-коричневый цвет. Крепость составляет 41 %. Достоинством является выдержка: каждый подвид коньяка настаивается в погребах не менее 20 лет.
- "Арарат". Относится к одному из самых популярных не только в Армении, но и во всем мире. Есть 3-, 4- и 5-звездочные разновидности, каждая из которых обладает своим уникальным вкусом, запахом и цветом. Крепость - 40 %. Многие говорят, что он превосходит большинство западных собратьев.
- "Отборный". Коньяк полностью соответствует своему названию. В его состав входят спирты, выдержанные не менее 6-7 лет. Бархатистый привкус по достоинству ценится любителями.
Как пить
Настоящий ценитель этого прекрасного напитка скажет, что коньяк нельзя пить, им можно только наслаждаться, это и является основным принципом. Многие люди закрывают глаза на подобные вещи и пьют крепкий алкоголь рюмками, залпом, закусывая, чем придется. Если дело касается дорогого коньяка, то при таком подходе можно сказать, что деньги спущены на ветер.
- Важно правильно выбрать бокал. У основания он должен быть шире, кверху - сужаться. Емкость удобно держать ладонью, полностью обхатив.
- Пить только маленькими глотками либо не закусывая вообще, либо смакуя темный шоколад. Общепринятый лимон блокирует вкусовые рецепторы, и вкус напитка не чувствуется в полной мере, поэтому от него лучше отказаться.
- Жидкость нужно иногда немного взбалтывать, чтобы появился аромат. Тогда коньяк полностью раскроется, будет ощутим всеми рецепторами и отпечатается в вашей памяти своей терпкостью.
Стоимость
Отзывы о коллекционном коньяке "Двин" почти в один голос твердят, что данный напиток является чуть ли не лучшим среди всех марок. Качество чувствуется с первых глотков, поэтому и цена на продукт соответствующая.
В настоящее время на рынке развито мошенничество, заключающееся в подделке известных марок. Коньяк "Двин" (отзывы это подтверждают) подвергается той же участи. Если вы встретили алкоголь за 2000 рублей и ниже, то это стопроцентная подделка. Даже бутылка за 5000 рублей, скорее всего, не будет оригиналом.
Компания, занимающаяся выпуском "Двина", ставит цену не менее 7000 рублей. С ростом курса валюты стоимость поднялась, хотя раньше настоящую выпивку можно было найти и за 2000 рублей. У продукта есть 10-летняя выдержка, красивая упаковка и этикетка синего цвета.
Найти коллекционный коньяк "Двин", по отзывам, не так трудно. Обычно напиток завозят в профилирующиеся на спиртном алкомаркеты, но иногда он встречается в гипермаркетах.
Как определить подделку
Ценители дорогого алкоголя могут определить "паленый" напиток по запаху и вкусу, но, к сожалению, сделать дегустацию продукта в магазине нельзя. Поэтому при покупке обращайте внимание на следующие критерии:
- Цена. На изготовление коньяка уходит огромное количество продуктов, сил и времени, поэтому и стоит он соответствующе. Самый дешевый товар оценивается в 10-15 долларов США. Если цена меньше, время задуматься о подделке.
- Упаковка. Дорогие производители качественного коньяка всегда особое внимание уделяют "обертке": бутылка не должна быть слишком вычурной, но и самая простая не подойдет; пробка плотно и со всех сторон закрывает горлышко; логотип компании находится обязательно на лицевой стороне, ближе к центру.
- Этикетка. Кроме названия на ней должны быть обозначены дата производства коньяка, тип алкоголя, место производства и страна, а также список основных составляющих.
- Цвет. Чем больше у коньяка выдержка, тем светлее становится его оттенок. Если на этикетке написано, что напитку уже более 10 лет, а его цвет определяется исключительно как коричневый, то товар на 100 % является подделкой.
Дополнительное применение
Приведенные ниже советы можно осуществлять не только с коньяком "Двин", любой другой вполне подойдет:
- Лечение горла. Чтобы вылечить ангину или простуду, смешайте коньяк с медом и лимоном. Полученной смесью полощите горло в течение нескольких дней. Лучшего лекарства просто не найти.
- Для роста волос. Существует много масок, в основе которых лежит алкоголь. Они способствуют восстановлению волосяных луковиц и активируют рост. Также доказано, что этот напиток избавляет от перхоти.
- Растирка. При простуде можно не только употреблять коньяк внутрь, но и растираться им. Горячительный эффект заставит кровь бегать по телу и выделять антитела против вируса.
