Ароматные красные ягоды малины - лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Но чтобы собрать щедрый урожай этих сочных фруктов, нужно потрудиться на малиннике. Выращивание малины требует внимания, терпения и заботы. В этой подробной инструкции мы рассмотрим все аспекты ухода за малиной от выбора участка до зимнего укрытия. Следуйте нашим советам - и ваш малинник порадует обильным урожаем!
Выбор места для посадки малины
Малина относится к светолюбивым растениям, поэтому для нее важно выбрать хорошо освещаемый участок. Идеальным будет южный или юго-западный склон, защищенный от сильных ветров. Малина плохо переносит застой влаги, поэтому почва должна быть воздухо- и влагопроницаемой. Лучше всего подойдут легкие, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,5-6,5).
Нельзя сажать малину после пасленовых культур, чтобы избежать распространения вредителей и болезней. Хорошими предшественниками будут зеленные культуры, бобовые или овощные растения. Рекомендуемый севооборот для малины - 5-7 лет.
Оптимальное расстояние между кустами - 1-1,5 метра в ряду и 2-3 метра между рядами. Это обеспечит хорошее освещение и вентиляцию.
Подготовка почвы и посадка
Перед посадкой малины почву необходимо проанализировать и при необходимости провести известкование, если кислотность выше нормы. Также следует внести органические и минеральные удобрения из расчета 40-50 грамм азота, фосфора и калия на 1 кв. м.
Для закладки малинника лучше использовать двухлетние сертифицированные саженцы с хорошо развитой корневой системой. Сажать малину рекомендуется весной, как только позволит почва - в апреле или мае. Ямки для посадки нужно делать 50х50 см и глубиной 40 см, вносить в них перегной, поливать и высаживать саженцы. После посадки не забудьте полить и укрыть на зиму.
Весенний уход за малиной
Весенний уход включает следующие мероприятия:
- Обрезка малины - удаление старых двухлетних побегов, подрезка прошлогодних на 1/3.
- Рыхление почвы в приствольных кругах и мульчирование перегноем.
- Полив и подкормка малины комплексными удобрениями из расчета 20-30 г/м2.
Обрезку лучше проводить ранней весной до набухания почек. Это позволит удалить зимующих вредителей и больные ветки.
Весенний уход очень важен для нормального роста и развития малины. От того, насколько правильно вы полили, подкормили и обрезали кусты, будет зависеть будущий урожай.
Полив и подкормку лучше проводить после обрезки, когда почки уже набухли. Это стимулирует активный рост молодых побегов. Не забывайте регулярно рыхлить почву и удалять сорняки в рядах и междурядьях.
Летний уход за малиной
Летом основные мероприятия по уходу за малиной включают:
- Полив - 2-3 раза по 50-60 литров на квадратный метр с интервалом в 3-4 недели.
- Пасынкование - удаление лишних побегов для лучшего освещения и проветривания куста.
- Прищипка верхушек побегов для формирования компактного куста.
- Прополка сорняков и рыхление почвы после каждого полива.
- Профилактические обработки от вредителей и болезней.
При недостатке влаги ягоды малины мельчают и теряют сочность, поэтому полив очень важен. Оптимальная влажность почвы - 80% от полной влагоемкости. Последний раз поливают в августе.
Подкормка малины
Помимо весенней подкормки, малину нужно подкармливать и летом - в период плодоношения и роста ягод. Лучше использовать жидкие подкормки с микроэлементами:
- Бор - улучшает завязывание плодов;
- Марганец и молибден - для хорошего опыления;
- Кальций - укрепляет клеточные стенки, повышает лежкость ягод.
Подкормки проводят с интервалом 2-3 недели в период с июня по август из расчета 20-30 грамм комплексного удобрения на квадратный метр.
Формировка кустов малины
Для получения высокого урожая малину необходимо правильно сформировать. Рекомендуется следующая схема:
- Оставить 8-10 сильных побегов на погонный метр ряда.
- Укоротить их на 20-30 см для хорошего ветвления.
- Прищипнуть боковые побеги на высоте 40-50 см.
- Удалить все слабые и лишние побеги.
Благодаря этому создается компактный, хорошо освещенный куст с оптимальной нагрузкой урожаем.
Борьба с вредителями и болезнями
Основные вредители малины - клещи, тли, долгоносики, гусеницы. Из болезней чаще всего встречаются антракноз, ржавчина, мучнистая роса.
Для профилактики используют:
- Сбор и уничтожение растительных остатков;
- Опрыскивание 1% бордоской жидкостью или хлорокисью меди;
- Обработку настоями чеснока и луковой шелухи.
При появлении вредителей и болезней применяют соответствующие пестициды, разрешенные для малины.
Обрезка малины осенью
Осенняя обрезка малины необходима для подготовки кустов к зиме. Ее проводят в сентябре-октябре по следующей схеме:
- Удаление всех двухлетних отплодоносивших веток под корень.
- Укорачивание однолетних приростов на 1/3 длины.
- Вырезка всех больных и поврежденных побегов.
- Удаление лишних слабых побегов для осветления куста.
Благодаря этому улучшается структура куста, облегчается укрытие на зиму.
Подготовка малины к зиме
Для подготовки малины к зиме необходимо:
- Пригнуть побеги к земле и закрепить.
- Утеплить основание кустов перегноем, торфом, листьями.
- Укрыть нетканым материалом, лапником или еловым лапником.
- Провести влагозарядковый полив перед укрытием.
Такое укрытие надежно защитит кусты малины от низких зимних температур и выпревания.
Весенний уход за малиной
Ранней весной, как только сойдет снег, необходимо:
- Убрать укрывной материал с малины.
- Приподнять и закрепить пригнутые побеги.
- Обрезать подмерзшие концы побегов.
- Провести первую подкормку минеральными удобрениями.
Затем следует выполнить стандартный комплекс весенних работ: обрезка, полив, мульчирование, рыхление почвы, удаление сорняков.
Выбор сортов малины
При подборе сортов малины для своего участка учитывайте:
- Климатические условия вашего региона.
- Сроки созревания - ранние, средние, поздние.
- Урожайность и зимостойкость.
- Размер и вкус ягод.
- Устойчивость к болезням.
Проконсультируйтесь со специалистами для подбора оптимальных сортов.
Размножение малины
Кроме посадки саженцев, малину можно размножать вегетативно - укоренением усов, делением куста, черенкованием.
Укоренение усов - самый простой способ. Для этого:
- Выберите молодой здоровый побег текущего года.
- Аккуратно отделите ус длиной 20-25 см.
- Поставьте его в воду или влажный субстрат для укоренения.
- После появления корней высадите на постоянное место.
Деление куста проводят ранней весной, разделяя материнский куст на несколько частей с корнями. Высаживают части куста в ямки как саженцы.
Черенкование - заготовка и укоренение черенков зрелой древесины. Этот способ более трудоемкий, но позволяет быстро размножить нужный сорт.
Сбор урожая малины
Сбор малины требует бережного отношения, чтобы не повредить нежные ягоды и кусты. Рекомендации:
- Собирайте ягоды в сухую погоду в утренние часы.
- Берите ягоды с чашелистиком, не срывайте.
- Складывайте малину в неглубокую посуду одним слоем.
- Расстилайте на дне мягкую ткань, чтобы не помять.
- После сбора ягоды сразу разбирайте по назначению.
Правильный сбор и хранение позволят сохранить вкус и полезные свойства малины.
Хранение и переработка малины
Свежая малина хранится недолго. Чтобы продлить сроки можно:
- Заморозить ягоды в морозилке.
- Приготовить варенье, джем, сироп.
- Засушить или заморозить на лотках.
- Переработать на сок, пюре, компот.
Также малину можно добавлять в десерты, коктейли, йогурты, каши. Продукты из малины полезны и вкусны.
