Орехокол - незаменимый помощник на кухне для всех, кто любит готовить из орехов. С его помощью можно быстро и без особых усилий раскалывать скорлупу грецких орехов, фундука, миндаля и других твердых орехов. Сделать простой механический или электрический орехокол своими руками в домашних условиях вполне реально. Давайте разберемся, как это можно осуществить.
Перед тем как создавать орехокол своими руками, определитесь с тем, какой тип устройства вам нужен - механический или электрический. Оба варианта имеют свои преимущества.
Механический орехокол своими руками
Главное преимущество механического орехокола - простота конструкции. Такой орехокол можно сделать из подручных материалов, имеющихся дома.
Основными деталями конструкции являются:
- Металлические рычаги или деревянные планки, между которыми размещают орехи для дробления.
- Прочная опорная рама.
- Механизм создания давления - может быть винтовым, рычажным и т.д.
Главное правило при создании механического орехокола - надежно закрепить все детали. Сила давления на орехи достаточно велика, поэтому конструкция должна быть устойчивой.
Электрический орехокол своими руками
Электрический орехокол работает по тому же принципу, что и механический, только усилие на вал создается с помощью электродвигателя. Преимущества такой конструкции:
- Меньшие физические усилия при работе.
- Возможность быстрой и легкой регулировки степени измельчения.
- Более высокая производительность за счет автоматизации процесса.
Основные элементы электрического орехокола:
- Электродвигатель.
- Редуктор для понижения оборотов двигателя.
- Вал с дробящими пластинами или рычагами.
- Корпус.
- Система подачи орехов.
При выборе электродвигателя обязательно обращайте внимание на его мощность и частоту вращения. Оптимальный вариант - асинхронный электродвигатель мощностью около 100 Вт с числом оборотов 1500 об/мин.
Конструкция орехокола "Бабочка"
Одна из простых и эффективных конструкций домашнего орехокола - модель типа "Бабочка". Она представляет собой два металлических рычага, скрепленных болтом по центру. Рычаги разводятся в стороны и между ними помещают орехи.
Преимущества "Бабочки":
- Простота изготовления и использования.
- Компактность.
- Универсальность - подходит для любых твердых орехов.
Чтобы сделать такой орехокол, понадобится:
- Два металлических стержня длиной 20-30 см диаметром 1-2 см.
- Болт с гайкой для крепления стержней.
- Планка или гайка для регулировки зазора между стержнями.
Чертежи и схемы для изготовления орехокола своими руками
Чтобы облегчить процесс создания орехокола, рекомендуется заранее продумать и начертить его конструкцию. Это поможет подобрать нужные материалы, детали и инструменты, а также сэкономит время при сборке.
Полезными будут:
- Чертеж или схема конструкции орехокола (вид сбоку, сверху, элементы крепления).
- Размеры основных деталей.
- Список необходимых для изготовления материалов и инструментов.
Грамотно выполненные чертежи значительно упростят процесс создания орехокола своими руками и сделают его более точным и аккуратным.
Как сделать механический орехокол своими руками: пошаговое руководство
Давайте разберем пошаговый процесс создания простого механического орехокола на основе двух деревянных планок.
Понадобятся:
- 2 деревянные планки размером 20 х 4 х 1,5 см
- Шурупы и гайки
- Шайбы
- Болт с резьбой длиной 12 см и диаметром 1 см
Пошаговый процесс:
- Отмерить и отпилить 2 одинаковые деревянные планки.
- В центре каждой планки просверлить отверстие диаметром 1,1 см.
- Скрепить планки болтом через отверстия по центру.
- На одном конце планок просверлить по 2 отверстия для крепления основания.
- На другом конце просверлить по одному отверстию для регулировочного болта.
- Закрепить основание шурупами.
- Установить регулировочный болт для изменения зазора между планками.
После сборки орехокол готов к работе! Регулируя зазор с помощью болта, можно подобрать оптимальное давление для дробления орехов.
Особенности создания электрического орехокола своими руками
При создании электрического орехокола нужно учитывать ряд особенностей:
- Во-первых, правильный выбор электродвигателя. Лучше всего подойдет асинхронный электродвигатель мощностью 100-250 Вт.
- Во-вторых, использование редуктора. Редуктор позволит снизить частоту вращения вала с 3000 об/мин (стандартная для электродвигателей) до оптимальных 1500 об/мин.
- В-третьих, подбор материалов всех деталей, контактирующих с орехами. Они должны быть прочными, чтобы выдерживать усилия при дроблении.
- В-четвертых, качественная изоляция токоведущих частей для обеспечения электробезопасности.
При соблюдении этих рекомендаций вы сможете сделать надежный и долговечный электрический орехокол своими руками.
Подбор материалов для изготовления деталей орехокола
При создании орехокола своими руками важно правильно подобрать материалы для его деталей. Основные требования - прочность, износостойкость и устойчивость к коррозии.
Для неподвижных частей (корпус, рама, основание) лучше использовать:
- Дерево твердых пород (дуб, бук).
- Металлы (сталь, алюминий).
- Пластмассу.
Для подвижных частей, воспринимающих нагрузку (рычаги, вал):
- Инструментальные или конструкционные стали.
- Титановые сплавы.
- Латунь или бронза.
Нужно учитывать и технологичность материалов - насколько просто из них выполнить необходимые детали. Например, дерево проще обрабатывать, чем металл.
Рекомендации по безопасной эксплуатации самодельного орехокола
Чтобы использование орехокола, сделанного своими руками, было максимально безопасным, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Проверяйте устойчивость крепления всех частей перед началом работы.
- Не применяйте чрезмерное усилие и не перегружайте орехокол.
- Для электрических моделей - регулярно проверяйте изоляцию проводов.
- Держите руки на безопасном расстоянии от движущихся частей.
- Не оставляйте включенный электрический орехокол без присмотра.
- Не позволяйте детям пользоваться орехоколом без присмотра.
Соблюдая эти несложные правила, вы сможете полностью обезопасить процесс дробления орехов и получать удовольствие от использования самодельного устройства.
Полезные аксессуары для орехокола своими руками
Чтобы расширить возможности орехокола и удобство работы с ним, можно сделать несколько полезных аксессуаров.
Например:
- Лоток или контейнер для сбора готовых орехов.
- Регулируемая по высоте подставка.
- Дополнительная опора для фиксации в вертикальном положении.
- Мерная емкость для загрузки орехов.
Такие приспособления сделают процесс работы удобным, быстрым и комфортным. Их можно изготовить из подручных материалов (дерево, пластмасса, металл). Главное - чтобы они гармонично вписывались в конструкцию и отвечали вашим потребностям.