Кафе "Кавказская пленница" - это уютное заведение в Ульяновске, специализирующееся на кавказской кухне. Оно расположено в историческом центре города по адресу: улица Гончарова, дом 30. Кафе работает ежедневно с 10:00 до 23:00.
Кафе "Кавказская пленница" (Ульяновск) предлагает гостям большой выбор блюд кавказской кухни: шашлыки, хачапури, хинкали, люля-кебаб, долму, сациви и многое другое. Все блюда готовятся из свежих продуктов с соблюдением традиционных кавказских рецептов. Особой популярностью в кафе пользуются мясные шашлыки, приготовленные на углях из баранины, свинины или курицы.
Интерьер и обслуживание
Интерьер кафе выполнен в восточном стиле: резные деревянные колонны, ковры, подсвечники, украшения из металла. В зале есть отдельные кабинеты для компаний до 8 человек. Оформление напоминает традиционный кавказский дворик. Это создает уютную атмосферу.
Обслуживание в кафе приветливое и внимательное. Официанты всегда помогут с выбором блюд и дадут полезные рекомендации по их сочетаемости. Для постоянных гостей предусмотрена система скидок.
Меню кафе
Меню кафе "Кавказская пленница" (Ульяновск) включает закуски, салаты, горячие блюда, десерты, напитки. В меню представлены следующие позиции:
- Закуски: люля-кебаб, хаш, бастурма, сулугуни, ассорти из сыров
- Салаты: мачнэ, лобио по-грузински, цыпленок с кинзой
- Горячие: шашлык из баранины, курицы, свинины, люля-кебаб, хинкали с бараниной
- Десерты: чурчхела, пахлава, мороженое
- Напитки: ассорти чая, компоты, квас, айран
Большой выбор закусок идеально подойдет, чтобы открыть застолье. Салаты отлично сочетаются с мясными блюдами. В разделе горячих блюд представлены разные варианты шашлыка, приготовленные на мангале из сочного мяса. На десерт можно заказать сладкую чурчхелу или ароматную пахлаву. Дополнят обед освежающие напитки.
Отзывы
Отзывы о кафе "Кавказская пленница" (Ульяновск) посетители оставляют в основном положительные. Люди отмечают вкусную еду, уютную обстановку, хорошее обслуживание. Многие приходят сюда, чтобы насладиться атмосферой Кавказа, не выезжая из города. Отдельно хвалят рецепты шашлыков из баранины и сочных хинкали.
Мы часто бываем в этом кафе, потому что очень любим кавказскую кухню. Шашлыки здесь самые вкусные в городе! Официанты приветливые, еда быстро подается. Цены приемлемые. Атмосфера настоящего Кавказа!
Конечно, встречаются и некоторые негативные отклики. Они касаются в основном высоких цен. Но многие считают, что качество еды и обслуживания оправдывают ценник.
Фотографии кафе
Кафе "Кавказская пленница" (Ульяновск), фото которого можно найти в сети Интернет на страницах заведения в соцсетях. Там представлен интерьер кафе, фото блюд и посетителей. Судя по снимкам, это стильное и уютное место с аппетитной едой. Фотографии шашлыков и хинкали заставляют потечь слюнки!
Как забронировать столик
Чтобы забронировать столик в кафе "Кавказская пленница", нужно позвонить по номеру +7 (8422) 96-21-21, или оставить заявку на сайте. Можно выбрать удобную дату и время и заказать столик на имя посетителя. Также по телефону или на сайте можно узнать о наличии свободных мест в режиме реального времени.
В кафе "Кавказская пленница" (Ульяновск) бронирование столиков особенно актуально в выходные дни, когда многие приходят отдохнуть в уютной атмосфере кавказского гостеприимства. Поэтому лучше запланировать визит заранее, чтобы быть уверенным в наличии свободных мест.
Мероприятия и праздники
Администрация кафе регулярно проводит праздничные мероприятия. Например, в меню появляются специальные предложения на Новый год, 8 марта, 23 февраля. Организуются вечера кавказской кухни с дегустацией блюд и живой музыкой. Постоянно проводятся акции со скидками на определенные позиции меню.
Бизнес-ланч
Для деловых людей и офисных сотрудников в кафе "Кавказская пленница" доступно специальное предложение - бизнес-ланч. Он подается в обеденное время и включает салат, горячее блюдо, десерт и напиток. Это позволяет быстро и сытно пообедать, не тратя много времени. Бизнес-ланч имеет фиксированную цену и особенно выгоден для регулярных корпоративных клиентов.
Банкеты и кейтеринг
Кафе предоставляет услуги по организации и обслуживанию банкетов различного формата как на своей территории, так и с выездом. Имеется профессиональное банкетное меню, которое можно адаптировать под пожелания заказчика. Опытный персонал позаботится о превосходном сервисе гостей и соответствующем оформлении зала.
Магазин кавказских деликатесов
При кафе работает небольшой магазин, где можно приобрести разнообразные деликатесы и продукты кавказской кухни. Здесь представлены сыры, колбасная продукция, соусы, специи, маринады, чай и сладости. Все изготовлено по традиционным рецептам из натуральных ингредиентов. Это отличная возможность привезти домой вкус Кавказа.
Сезонное меню
Помимо классических блюд кавказской кухни, которые подаются круглый год, в кафе "Кавказская пленница" предусмотрено сезонное меню. Оно меняется два раза в год - летом и зимой. Это позволяет готовить блюда из свежих овощей, фруктов, ягод, дичи. Например, летом в меню появляются холодные супы, салаты с помидорами и огурцами, морсы из свежих ягод. Зимой - блюда из дичи, горячие супы, компоты из сухофруктов.
Мастер-классы
Для любителей кавказской кухни в кафе периодически проводятся мастер-классы от шеф-поваров. На них можно научиться готовить популярные блюда - хачапури, хинкали, шашлык. Рассказываются секреты приготовления теста, начинок, подбора специй. Каждый желающий может самостоятельно приготовить блюдо под чутким руководством опытного повара.
Концерты этнической музыки
Для создания атмосферы Кавказа в кафе на выходных организуются выступления фольклорных ансамблей. Звучит зажигательная кавказская музыка, под которую можно отплясывать лезгинку. Музыканты играют на национальных инструментах - гармони, барабане, свирели. Это позволяет окунуться в колорит Кавказа, не покидая стен кафе.
Новогоднее меню
В преддверии Нового года кафе "Кавказская пленница" запускает праздничное меню. Это блюда, которые традиционно подаются на новогодний стол в странах Кавказа. Например, суджук в виноградных листьях, чакапули из птицы, голубцы с фасолью, пельмени с сыром сулугуни. Также предлагаются новогодние напитки на основе фруктов, ягод, меда и пряностей.
Винная карта
Любители благородных напитков оценят обширную винную карту кафе. Здесь представлены лучшие сорта вин Грузии, Армении, Азербайджана. Есть коллекционные сорта, приготовленные по старинным технологиям из редких сортов винограда. Сомелье поможет подобрать идеальное вино к выбранным блюдам. Если вы любите кавказскую кухню и особенную атмосферу, которая свойственна только горным вершинам, то вам точно здесь понравиться. Попробуйте зайти один раз и если кафе покорит вас своей атмосферой, то вы будете желанным гостем и все юбилеи будут проходить только в кругу гостей. Блюда, ароматные и яркие, нужно просто пробовать, о них невозможно рассказать.
