В преддверии пасхальных праздников появляется много забот и хлопот по дому для подготовки празднования одного из основных религиозных праздников в году – Пасхи. Процесс подготовки начинается задолго до этого дня. В Чистый четверг принято красить пасхальные яйца и выпекать пасхальные куличи. Существует несколько способов того, как красить яйца в домашних условиях.
Украшение яиц на Пасху – дело коллективное, поскольку маленькие члены семьи с удовольствием помогут из обычного куриного яйца сотворить оригинальную «крашенку» или «писанку». Но прежде, чем подпускать маленьких художников к яйцам, следует приготовить базу для творчества.
Прежде всего, необходимо сварить яйца так, чтобы они были гладенькие, с ровной поверхностью, не были полопавшимися. Если яйца для крашенок хранились в холодильнике, перед тем, как залить холодной водой, нужно подержать их минут 15-20 при комнатной температуре. Варят яйца в хорошо просоленной воде, насухо вытирают вафельным полотенцем и дают остыть. Некоторые способы покраски яиц предусматривают, что яйца должны быть еще теплыми. Если вы не определились, как красить яйца, изучите все возможные способы и выберите тот, который вам более всего подходит.
Наиболее популярный способ их окраски – луковая шелуха. С эти способом знакомы практически в каждой семье на постсоветском пространстве. Наши бабушки на протяжении всей зимы собирали шелуху от лука, чтоб в ее отваре окрасить яйца на Пасху. От насыщенности отвара зависит цвет яиц. Цветовая гамма колеблется от желтого до темно-коричневого.
Основой для окраски яиц могут быть пищевые красители, приобрести которые в канун праздника можно в любом магазине. К упаковке производители прилагают инструкцию, где описано, как красить яйца при помощи их продукта. Если пищевым красителям вы не доверяете и у вас есть свободное время, можно самим приготовить замечательную основу для покраски яиц.
К натуральным красящим добавкам относят свеклу, чернику, лук, апельсины, лимон, морковь, крапиву, листья красной капусты, зеленые яблоки и кофе. Добавив к натуральной заготовке чайную ложку уксуса, варите яйца на протяжении 15-20 минут.
Существует много способов того, как украсить пасхальное яйцо, но оригинальность и неповторимость «писанки» зависят лишь от вашей фантазии. Детям можно разрешить на уже окрашенные яйца нанести различные узоры при помощи фломастеров либо пищевой краски. Также можно украсить яйца всевозможными наклейками – доверьте дело выбора вашим маленьким помощникам. После столь насыщенно проведенного дня им будет чем похвастаться перед сверстниками, и они смогут поделиться с ними своими рецептами того, как красить яйца на Пасху.
Если вы желаете добиться на «писанках» интересного орнамента, перед тем, как красить яйца, их можно обернуть в марлю с заготовленным заранее рисом, после чего поместить в кастрюлю вариться. Ваши пасхальные яйца при этом методе окраски станут рябыми. При помощи скотча и клейкой ленты яйца могут быть украшены всевозможными геометрическими фигурами. Для этого способа необходимо заготовить несколько различных красителей. Декоративный рисунок на яйцах может получиться, если перед варкой обмотать «писанку» ниткой либо тонкой резинкой. Добиться же эффекта «мраморных» яиц просто: в пищевой краситель добавьте немного растительного масла и в этой смеси отварите яйца.
Используя листья петрушки, укропа либо другого растения, можно получить оригинальный рисунок на пасхальных яйцах. Для этого аккуратно приложите листок к яйцу и плотно укутайте все вместе в чулок или марлю, крепко зафиксируйте. Полученную конструкцию поместите в раствор, в котором будете красить яйца.
Это далеко не все способы украшения пасхальных яиц. Как говорилось выше, все зависит от вашей фантазии!
